Работа: шеф-повар в России, 26810 вакансий

Шеф-повар в сеть супермаркетов НАШ.

Мы предлагаем уверенность в завтрашнем днем, стабильную заработную плату. Мы активно развиваемся и приглашаем в свой дружный коллектив активных руководителей.

Что вы получите:

- График работы с 9.00-18.00 , 5/2

- Карьерный рост

- Льготное медицинское обслуживание

- Оплачиваемый отпуск

- Корпоративные поездки

Что нужно будет делать:

- Организовывать и контролировать технологический процесс

...

ООО "Санаторий "Русь" приглашает кандидата на вакансию "ШЕФ-ПОВАР Ресторанного комплекса"Мы хотим видеть в своей команде позитивного сотрудника, который заинтересован в предоставлении качественного сервиса гостям санатория!

Наши ожидания от кандидата:

• контроль за производственно-хозяйственной деятельностью подразделения кухни Ресторанного комплекса

• контроль соблюдения качества и внешнего вида отпускаемых блюд

• контроль соблюдения работниками стандартов и технологии приготовления блюд, нормами закладки сырья

...

Гипермаркет ОКЕЙ приглашает в команду Шеф-повара (Окей ТРЦ Европолис).

Обязанности:

• Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью производства;
• Ведение учёта, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности;
• Контроль работы сотрудников;
• Анализ продаж отдела производства;
• Формирование заявок на поставки продукции;
• Контроль товарных запасов и оборачиваемости ассортимента;
• Осуществление контроля над качеством и количеством поступающего для кулинарного производства сырья, наличием соответствующей нормативной и сопроводительной документации,

...

Крупный Строительно-инвестиционный холдинг в поиске Шеф- повара для организации корпоративного питания.

Ваши задачи:

• организация и контроль технологического процесса приготовления блюд;
• заказ продукции согласно производственной программе;

• разработка новых блюд, контроль по обновлению меню;

• осуществление контроля за технологией приготовление пищи;
• закуп, инвентаризация, управление коллективом.

Пожелания к будущему коллеге:

• оконченное профильное образование (технология и организация питания);

• опыт работы от 2-х лет, в корпоративном

...

Кондитерский цех Bellini - это новая пекарня с новейшим оборудованием и отличными условиями труда. Наши сотрудники - наша семья. Вместе мы создаём вкусные торты, пирожное, булочки, пироги и многое другое, радующие глаз и воображение.Приглашаем в нашу команду СУ-ШЕФА повара

Мы предлагаем интересные задачи:

• приготовления разных видов кулинарных блюд, пирогов;

• создание рецептуры новых блюд и внедрение их в производство;

• определяет

...

Обязанности:

• Проработки на объеме при смене меню и полный контроль запуска новых блюд;

• Работа с су-шефами и поварами по тех. картам и весам в цехах: горячий, холодный, соусной, мясной, рыбный и фасовочный;

• Проверка персонала на внешний вид, расстановка по цехам;

• Контроль заполнения журналов: здоровья, температуры холодильников, бракеражный журнал;

• Проверка холодильников и морозильников на сроки годности полуфабрикатов и готовой продукции; санитарного

...

Ищем талантливого шеф-повара в нашу столовую!

Если вы любите создавать кулинарные шедевры и готовы возглавить команду профессионалов, то эта вакансия для вас!

Что вы будете готовить: Вкусные и разнообразные блюда для наших гостей, включая завтраки, обеды и ужины. Ваши кулинарные навыки помогут создать меню, которое будет радовать наших посетителей каждый день.

Заработная плата и условия: Зарплата выплачивается два раза в

...

Федеральная сеть «Старик Хинкалыч» открывает новую хинкальную в Омске и ищет старшего повара. Нужен человек, который одинаково хорошо работает руками и ведёт команду: поддерживает быстрый поток, качество подачи и дружескую атмосферу кухни.

Обязанности:

Готовить блюда согласно утверждённым техкартам (заготовка / холодный / горячий цех).Организовывать и контролировать работу 5‑7 поваров в смене; составлять графики.Kонтpоль за работoй кухни и кaчеcтвом

...

В ресторан премиум класса Remy Kitchen, расположенный м. Киевская требуется шеф-повар

Обязанности:

• Организация полного рабочего процесса кухни
• Контроль качества продукции, соблюдение технологических процессов приготовления
• Составление графиков работы
• Ведение документации по кухне
• Участие в подборе сотрудников кухни, адаптация, обучение
• Проведение в инвентаризации, разбор
• Контроль закупок, оптимизация затрат на продукты
• Управление расходами (порча, списание, питание )
• Соблюдение норм и правил СанПин

Требования:

...

Ресторанный холдинг Novikov Group приглашает опытного Шеф-повара в сетевой проект ТРАТТОРИЯ СЫРОВАРНЯ. Ресторан расположен около метро Фрунзенская.

В наших тратториях гости наслаждаются блюдами итальянской кухни и римской пиццей собственного производства.

Обязанности:

• формирование и обновление меню
• руководство производственным коллективом
• контроль качества сырья и готовой продукции
• контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены
• взаимодействие

...

Отдел собственного производства гипермаркета ОКЕЙ приглашает в направление Кулинария повара-бригадира/ старшего повара!

Чем вы будете заниматься:

• Контроль над работой сотрудников (поваров и помощников повара), а также личное выполнение работы повара в цехах

Мы предлагаем:

• График работы 2/2, с возможностью брать подработки
• Официальное трудоустройство
• Выплату заработной платы каждые две недели
• Возможность подработки внутри компании
• Оформление медицинской книжки за счет компании
• Дополнительные

...

Обязанности:

• Комплексная организация работы кухни ресторана. Общение с гостями ресторана. Разработка сезонного меню, составление технологических карт. Обучение и контроль за всеми...
• Обеспечение бесперебойной работы кухни с нормами и стандартами, принятыми в компании. Организация и контроль технологических процессов приготовления блюд.
• подбор, обучение и аттестация сотрудников кухни;
• контроль за соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности;
• контроль за соблюдением санитарных

...

Ищем креативного шеф-повара для грузинской кухни!

Новый проект в городе Батайск, в самом центре города.Вы любите создавать кулинарные шедевры и готовы удивлять гостей грузинскими блюдами? Тогда мы ищем именно вас! Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью динамично развивающейся компании.

Что вы будете готовить:

• Традиционные грузинские блюда: хачапури, хинкали, сациви и многое другое.
• Авторские интерпретации классических рецептов.

Условия оплаты:

...

Шеф-повар в обновленный ресторан

Обязанности:

• Разработка и обновление меню;
• Обеспечение бесперебойной работы кухни;
• Соблюдение технологий приготовления и подачи блюд;
• Соблюдение норм охраны труда и техники безопасности, правильной эксплуатации оборудования, трудовой дисциплины, санитарных требований и условий хранения продуктов;
• Заказ продуктов, снятие остатков, проведение инвентаризации.

Требования:

• Знание итальянской и европейской кухни;
• Организаторские способности

Условия:

• График работы 5/2 (выходные обсуждаются),
• Оформление по ТК

...

Ресторанная компания "Реста Менеджмент" приглашает к сотрудничеству шеф-повара, обладающего отличным вкусом и опытом работы с блюдами японской и паназиатской кухни.

Ваши обязанности будут включать:

• Эффективное управление производственными процессами и персоналом кухни;
• Разработка и реализация комплекса мер для поддержания и развития интереса гостей к кухне ресторана.

Мы предлагаем:

• Возможности для реализации профессиональных, творческих и управленческих амбиций в действующем ресторане

...

Привет!

Новый современный проект бистро при крупной IT компании на острове Кипр в городе Пафос объявляет поиск сотрудника на должность "ШЕФ-ПОВАР".

Мы ищем сотрудника с высокими управленческими и коммуникативными качествами, способного обеспечить качество блюд на высоком уровне!

В обязанности будет входить:

• Руководство сотрудниками кухни бистро;
• Личное участие в процессе приготовления блюд;
• Регулярная разработка меню, сезонные блюда;
• Работа с поставщиками и

...

Караоке Григория Лепса «Leps Bar» приглашает на работу Шеф-Повара

Условия:

-Заработная плата: 100.000+KPI

-​​​​​График работы обсуждается индивидуально

-Ночной режим работы

-Бар в центре города

Обязанности:

-Обеспечение бесперебойной работы всех цехов по стандартам и ТТК

-Контроль соблюдения стандартов отдачи и качества продукции

-Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием производства

-Управление персоналом: набор, обучение, расстановка

-Грамотное планирование закупок продуктов и

...

ЯРОСЛАВСКИЙ КОЛЛЕДЖ ИНДУСТРИИ ПИТАНИЯ приглашает профессионала в сфере общественного питания на должность ШЕФ-ПОВАРА.

ЯРОСЛАВСКИЙ КОЛЛЕДЖ ИНДУСТРИИ ПИТАНИЯ – это многопрофильное образовательное учреждение с самой современной материально-технической базой в регионе.

Обязанности:

• Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами;

• Контроль качества и сроков годности сырья;
• Соблюдение требований гигиены, санитарных норм и правил безопасности;
• Обеспечение сохранности и чистоты оборудования, инвентаря, посуды, столовых приборов,

...

YUMBAKER - ресторан со спешалти кофе, завтраками из свежих сезонных продуктов целый день и авторскими десертами. Это уникальное место с классной атмосферой и командой, и мы приглашаем тебя стать частью нашего коллектива.

Мы предлагаем:

• возможность влиять на развитие и рост сильного бренда с ценностями и богатой историей,
• работу только с качественными свежими продуктами,
• официальное оформление, оплачиваемый больничный, отпуск 28 календарных

...

Обязанности:

Разработка и обновление меню, отражающего [описание концепции, например: современные гастрономические тенденции, местные продукты, авторский подход].

Управление всей деятельностью кухни, включая планирование, организацию и контроль.

Обеспечение высокого качества блюд и соответствия стандартам компании.

Контроль соблюдения санитарных норм и правил безопасности.

Управление командой поваров: подбор, обучение, мотивация и организация работы.

Оптимизация затрат на продукты и ингредиенты, контроль за себестоимостью блюд.

Составление

...