На постоянную работу в ресторан "Утро Туманное" в г. Жуковский мы ищем специалиста на позицию Шеф-повара.
Направления: Русская , европейская кухни, закуски под авторские настойки и прочий алкоголь.
Обязанности:- приготовление блюд- контроль качества и скорости отдачи блюд- организация бесперебойной работы кухни- набор, обучение и управление персоналом-проведение инвентаризации- контроль соблюдения санитарных норм и правил хранения
...
Утка Ли ресторан паназиатской кухни в центре Сочи.
Обязанности:
• Организация работы кухни и персонала с «нуля» ;
• Опыт работы с паназиатской кухней;
• Запуск проекта с момента стройки;
• Подбор и закупка необходимого оборудования;
• Разработка нового меню, технологических карт, расчет себестоимости блюд;
• Постоянный контроль и оптимизация стоимости блюд меню;
• Формирование и управление командой (от 10
...
Обязанности:
- Организация бесперебойной работы кулинарного цеха- Планирование и контроль производственного процесса- Обеспечение соблюдения норм выработки, рецептур и стандартов качества- Контроль за соблюдением санитарных норм и правил техники безопасности- Ведение производственной документации- Управление персоналом цеха (составление графиков, обучение, мотивация)- Взаимодействие с другими подразделениями предприятия- Контроль за расходованием сырья и материалов- Оптимизация производственных
...
Обязанности:
Контроль технологии и качества приготовления блюд;
Работа с командой : найм и поиск сотрудников, их обучение и адаптация;
Cоставление графика работы кухни, оптимизация ФОТ;
Внедрение новых блюд : составление меню, проверка его актуальности в течение сезона; составление специальных предложений;
Работа по оптимизации расходов;
Работа с поставщиками;
Контроль правильности использования стандартов ХАССП;
Проведение инвентаризаций;
Обеспечение надлежащего хранения пищевых продуктов;
Контроль
...
JOKI JOYA — это парки развлечений для всей семьи. Сегодня бренд Joki Joya является лидером индустрии детских развлечений в России и состоит из 33 парков в 3 городах: 22 в Москве и МО, 10 в Санкт-Петербурге и 1 в Твери.
В НОВЫЙ семейный ресторан Joki Joya в ТРЦ Avenue Sever, мы приглашаем в свою команду настоящего профессионала своего дела на
...
Ресторан Искра - уютный ресторан на территории Дизайн завода Флакон, где главную роль играют гастрономические идеи для всех, подобранная барная карта, а также легкие авторские коктейли.
Мы в поиске шеф-повара в наш ресторан.Если вы уверены в своих силах, знаете, как создать вкусное и продаваемое меню, с уважением относитесь к коллегам, готовы развиваться с командой!
Приглашаем присоединиться к команде!
Основные
...
Разыскиваем мобильного су-шефа пекаря-кондитера в нашу дружную команду открытия!
Работая в нашей команде будет широкий функционал:
- Работа в мобильной группе открытия новых партнерских точек под руководством Операционного директора;
- Объезд наших кофеен с целью контроля работы поваров-кондитеров;
- Обучение новичков в нашем деле;
- Работа на партнерских точках, где команда еще не сформирована,
- Приготовление завтраков;
- Сборка сэндвичей;
...
“Московские сезоны – Точно Вкусно” — новый проект от Pinskiy & Co при поддержке правительства Москвы, где всегда ждут гостей и предлагают вкусные и доступные блюда из свежих продуктов. Меню сочетает традиции и современные кулинарные решения, предлагая блюда классической русской, европейской и азиатской кухни. Средний чек и специальные предложения делают посещение ресторана ещё приятнее.
Условия:
...
Обязанности:
...
На новый, современный производственный цех по производству готовой кулинарии, мы ищем сильного профессионального лидера, способного эффективно выстроить производственные процессы.
Обязанности:
...
В ресторан требуется шеф-повар.
Мы доверим Вам:
Мы ждем от Вас:
...
Российская компания, предоставляющая услуги индустриального питания приглашает на вакансию Шеф - повара с готовностью работы в Забайкальском крае.
Условия:
Требования:
...
Внимание! Ресторан находится в Краснодарском крае. Лаго-Наки!
Ресторан авторской кухни в поисках талантливого и амбициозного Шеф-повара.
Для Вас Оклад + % от выручки кухни, в среднем зарплата составляет от 220 000. Выплаты без задержек 2 раза в месяц на руки.Ресторан расположен в 150 км от Краснодара, проживание на территории работодателя в комфортных условиях предоставляется бесплатно.
Ждем Ваши отклики и
...
Обязанности:
Организация и контроль работы производства (цех приготовления лечебного питания для Премиум клиник)+ кафе;
Управление коллективом, составление графиков работы сотрудников (круглосуточный режим работы -4 смены);
Работа с технологическими картами (написание и разработка новых блюд);
Подбор сотрудников, собеседование, обучение, наставничество
Заказ продуктов; прием товара по качеству
Проведение инвентаризаций;
Контроль остатков; скоропорта
Проведение дегустаций и фотосессий.
Контроль проведения Ген. уборок, соблюдение правил
...
Шеф-Повар
Поставить меню
Преимущественно русская кухня с завтраками
Заведение в процессе открытия
Пишите в сообщения, присылайте фото блюд и какими кухнями владеете. После скину номер телефона Зарплата по результатам собеседования!
Готовность провести фуд-тест
Здорово, если сейчас где-то работаете, то напишите, где можно попробовать вашу кухню!
Цели и задачи:
-Осуществление постоянного контроля над бесперебойным производством реализуемой продукции;
-Прохождение внутренних и внешних проверок;
-Поддерживание взаимосвязи между различными подразделениями кухни и сервисом;
-Обеспечение правильной эксплуатации оборудования и инвентаря в соответствии с правилами;
-Контроль сроков реализации, корректности изготовления, веса продукции;
-Дегустация готовых блюд;
-Адаптация и обучение новых сотрудников;
-Ведение отчётности по работе подразделения.
Знания и умения:
...
Вакансия открыта в ресторане "Интурист" (ул. Амурский бульвар, 2) и в ресторане "Парус" (ул. Шевченко, 5)
Обязанности:
...
Компания «IFCM GROUP» БОЛЕЕ 25 ЛЕТ успешно работает в сфере комплексного обслуживания вахтовых поселков по направлениям: общественное питание, бытовой и производственный клининг, эксплуатация инженерных систем. Численность компании на сегодняшний день более 6500 чел.
В корпоративную столовую требуется шеф-повар
Обязанности:
Организация услуг питания в корпоративной столовой;
Снабжение розничного магазина продукцией собственного производства;
Набор персонала, мотивация, ежемесячная оценка, управление, обучение стандартам компании;
...
«Березкина заимка» - эко-усадьба, основанная семьёй, которая уже 14 поколений живет на Владимирской земле. Она находится в древнем Мещёрском лесу, на границе Рязанской и Владимирской областей. Стильные деревянные коттеджи с комфортом премиум-класса и уютные номера на закрытой территории, где можно по-настоящему уединенно отдохнуть и напитаться энергией природы.
Мы верим, что самый дорогой подарок, который человек может сделать другому - это
...
В кемпинг в Семеновском р-не, д.Гавриловка требуется шеф-повар
Обязанности:
Обеспечивать питанием походные группы и гостей кемпинга (от 10 до 100 человек)Есть утвержденное меню, но мы готовы к обсуждению вашим креативным идеям.
Требования:
Нам важна не столько ваша квалификация, сколько опыт и желание проявить себя.Мы ищем человека способного выстроить работу подразделения, того, кто берет на себя ответственность
...