Работа: шеф-повар в России, 18327 вакансий

Средняя зарплата для профессии шеф-повар в России: 86 000 рублей
Вакансии 381—400 из 18327

Шеф-повар

Владивосток‎, Синергия от 150 000 руб

Ищем Шеф-повара с подтверждённым опытом работы

Обязанности:

  • Организация и контроль производственных процессов, обеспечение бесперебойной работы кухни;
  • Разработка и создание меню, сезонных и банкетных предложений
  • Управление персоналом, адаптация на рабочем месте, обучение, аттестация;
  • Управление технологическими процессами в соответствии с нормами СанПин НАССР, контроль соблюдения требований технической безопасности;
  • Работа с поставщиками и качеством сырья;
  • Управление финансами: расчет себестоимости блюд, проведение

...

14 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Бердск‎, Хвоя от 130 000 руб

Первый в Сибири Акватермальный курорт "Хвоя" находится в реликтовом лесу, на побережье Обского моря, в предместьях г. Новосибирска (всего в 10-ти минутах езды от Академгородка). Мы собираем талантливых профессионалов из разных сфер для реализации наших масштабных планов и проектов.

В связи с расширением штата компании, сегодня мы в поиске шеф-повара.

Обязанности:

  • Обеспечение бесперебойной работы всех подразделений кухни в соответствии с

...

3 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар в алкогольный ресторан

Махачкала‎, MOMO equipped от 200 000 до 250 000 руб

В ресторан Шах-Даг по проспекту Гамидова 18 требуется Шеф повар.

Обязанности

Работа по тех картам

Соблюдение чистоты

Требования:

Умение руководить командой

Условия:

Работа 5/2 или 6/1

Оплата почасовая

Оклад зависит от компетенции шеф повара и результатов работы

22 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Чебоксары‎, Мефодьев Иван Валерьевич от 120 000 руб

HookahPlace Pulse, Чебоксары

Мы ищем шеф-повара, который работает руками и отвечает за результат

Что нужно будет делать:

  • Разработать лаконичное, но интересное меню с упором на:
    • закуски
    • азиатские блюда
    • европейскую кухню
  • Адаптировать меню под концепцию заведения и портрет гостя
  • Полностью выстроить работу кухни:
    • процессы
    • заготовки
    • стандарты отдачи
  • Готовить вместе с командой (это не кабинетная позиция)
  • Управлять кухней:
    • подбор, обучение, контроль команды

...

15 апреля 2026 — premium-job.ru

Су-шеф-повар (выездной)

Москва‎, United Catering Group от 120 000 руб

Компания UCG – лидер в организации корпоративного питания.

Уже более 25 лет мы ежедневно обеспечиваем стабильно высокое качество блюд во всем их многообразии для современного человека, чтобы давать ему силы для труда и дарить радость жизни.

Нам нужен Су-шеф повар в "Команду открытия" на запуск новых современных столовых на территории бизнес-центров класса "А" в Москве и при крупных производственных предприятиях

...

23 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Фитнес-клубы XFIT от 200 000 до 270 000 руб

Ищем энергичного шеф-повара с хорошим чувством вкуса в наше кафе.

Что нужно делать:

  • Управление персоналом производства;
  • Контроль качества производимой продукции;
  • Контроль товарных остатков;
  • Контроль выполнения должностных обязанностей персонала;
  • Ввод новых позиций;
  • Регулярные проработки;
  • Знание всех участков производства;
  • Генеральные уборки;
  • Инвентаризации;
  • Документооборот

Вы подходите, если:

  • Опыт работы шеф-поваром от 3 лет в ресторанах ( премиум сегмент-преимущество)
  • Знание русской кухни, современных гастрономических

...

4 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар в ресторан (The Бык)  Новая

Тамбов‎, Ресторан The Бык (ИП Межлумова Ирина Юльевна) от 100 000 до 150 000 руб

Популярный и быстроразвивающийся демократичный ресторанный проект The БЫК приглашает в команду специалистов!

В нашем ресторане открыта вакансия Шеф-Повар!

Обязанности:

  • Обеспечение соблюдения стандартов компании в отношении персонала, продукции и блюд
  • Приём на работу, адаптация, обучение и мотивация персонала; проведение аттестаций
  • Контроль работы кухонного оборудования, оптимизация технологических процессов
  • Организация приёмки, хранения, ротации и реализации продукции
  • Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил гигиены

...

29 апреля 2026 — premium-job.ru

Операционный шеф-повар

Санкт-Петербург‎, TOOTSIE от 200 000 руб

Привет! Мы — мясной ресторан TOOTSIE.

Нас вдохновила Тутси Томанез — легендарный пит-мастер из Техаса, которая в свои 90 лет продолжает делать одно из лучших BBQ каждую пятницу. Мы готовим настоящее мясо из смокера, сочные стейки и хиты американской кухни. Наша цель — познакомить Петербург с гастрономией одноэтажной Америки: простой, яркой, сытной и очень вкусной. Наша главная гордость — крутая,

...

18 марта 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Геленджик‎, Винный город Белый мыс по договоренности

Кухня, в которой всё дышит в одном ритме. Команда, где каждый знает своё место. Вкус — в центре внимания, процессы — на своих местах, а гость чувствует заботу с первого до последнего акцента.

Когда кухня работает как хорошо настроенный механизм — рождается не просто блюдо, а настоящее гастрономическое впечатление.

Мурашки? Значит, ты тот, кто нам нужен.

В Винном городе «Белый

...

28 февраля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Ресторан GEM от 250 000 до 250 000 руб

В авторский итальянский ресторан, на 70 посадочных мест, в ЖК бизнес класса, работающий с сезонными и премиальными продуктами, ищет квалифицированного шеф-повара.

Ресторан новый, открытие примерно конец мая.

Доброжелательность, трудолюбие, энергичность и внимательное отношение к работе

Обслуживание в ресторане в стиле friendly, располагающее каждого гостя к доверительному, непринужденному общению.

Мы предлагаем:

- достойный уровень заработной платы от 250.000 на старте.

-

...

16 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар (Японская кухня)

Москва‎, Secret Kitchen от 180 000 до 230 000 руб

Secret Kitchen – комьюнити гастро-энтузиастов, которое объединяет разные ресторанные концепции под одной крышей: Ricers, Gimnasia, Cheesus.

В наших dark kitchen сотрудники чувствуют заботу и поддержку, получают знания и профессиональное развитие. У каждого есть возможность выстроить свою карьерную траекторию

Мы развиваемся и ищем Шеф-повара в нашу команду!

Основные задачи:

  • Подбор и обучение команды;
  • Оперативная реакция на обратную связь от гостей;
  • Обеспечивать

...

17 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар в грузинский ресторан Супра во Владивостоке

Новосибирск‎, Семья грузинских ресторанов Супра от 150 000 до 250 000 руб

Работа в городе ВЛАДИВОСТОК!

Мы ищем не просто шеф-повара, а сильного лидера, готового возглавить одну из самых динамичных кухонь во Владивостоке. В «Супре» каждый день — это вызов и возможность создать что-то по-настоящему великое. Если ты стремишься к успеху, не боишься работы и готов вести команду к новым рекордам, то мы ждем именно тебя!

«Супра» — это не просто ресторан,

...

14 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Екатеринбург‎, Реста Менеджмент по договоренности

РЕСТА МЕНЕДЖМЕНТ уже более 20 лет создает и развивает на гастрокарте Екатеринбурга любимые горожанами и гостями города рестораны. Мы ищем опытного шеф-повара, который обладает отличным вкусом, может организовать и вдохновлять команду, управлять производством эффективно и прибыльно.

От Вас:

  • Опыт работы в должности шеф-повара от 5 лет ( приоритет - паназиатская кухня)
  • Развитый вкус, насмотренность, креативные способности, профессиональная интуиция
  • Отличные

...

18 марта 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, ВООВО от 200 000 руб

Ресторан грузинской кухни "Хинкальная by Ten" на Арбате, являющийся пятой жемчужиной в ресторанном холдинге, приглашает в свою команду Шеф-повара Грузинской кухни.

Обязанности:

  • Организация ежедневной работы персонала, поиск и обучение работников кухни;
  • Планирование выпуска готовой продукции и контроль выполнения сменных заданий по цехам;
  • Ведение и контроль отчётности по цехам;
  • Контроль соблюдения персоналом технологических процессов, согласно нормативно-технической документации;
  • Контроль качества выпускаемой продукции;

...

16 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Чебоксары‎, Garden Hotel & Spa от 150 000 до 200 000 руб

Ищем шеф-повара в действующий ресторанный комплекс при спа-отеле Garden spa&hotel - роскошный пятизвездочный курорт, в окружении леса, расположенный в самом сердце Поволжья. Современный отель премиум класса, спа-комплекс с бассейном и термальной зоной, современный спа-центр с широким спектром услуг от лучших мировых брендов, а также ресторан с банкетными залами.

Ваши задачи:

- разработка и формирование меню, обновление и актуализация меню, шведской

...

8 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар (управляющая/управляющий) в столовую и кофейни

Махачкала‎, Медицинский центр Лекарь по договоренности

В медицинском центре Лекарь Открыта Вакансия шеф-повара в столовую при медицинском центре.

Опыт работы шеф поваром обязателен!

Обязанности:

  • Организация и контроль деятельности сотрудников кухни и кофейни
  • Закуп перечня продуктов
  • Контроль соблюдения санитарно-гигиенических требований и норм техники безопасности в заведении общественного питания.
  • Оценку презентационных качеств изделий перед подачей.
  • Контроль правильного использования кухонной техники, оценку необходимости приобретения нужного инвентаря, подготовку заявок на

...

9 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Кострома‎, GRIGORIEV по договоренности

Вдохновляй, твори, удивляй! Открой новое кафе в центре Костромы вместе с нами

Ты мечтаешь создавать не просто блюда, а настоящие гастрономические впечатления? В нашем новом кафе в самом сердце Костромы ты сможешь реализовать свои идеи и стать частью дружной команды!

Какие блюда ты будешь готовить? Меню кафе — это современная европейская и авторская кухня с акцентом на свежие, локальные продукты.

...

24 марта 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар в ресторан Абрау Дюрсо 1870

Москва‎, Абрау-Дюрсо, Русский Винный Дом по договоренности

Обязанности:

  • Контроль норм расходов сырья и полуфабрикатов;
  • Проведение инвентаризации согласно установленным стандартам;
  • Закупка продуктов для предстоящих мероприятий и контроль их качества, сроков годности, поиск поставщиков;
  • Контроль соблюдения санитарно-гигиенических требований;
  • Разработка меню, сезонных предложений;
  • Оптимизация производственных процессов.

Требования:

  • Профессиональное поварское образование и опыт работы поваром, су-шефом, шеф-поваром;
  • Знания и умения в организации производства и технологических процессов;
  • Знание требований к качеству блюд

...

16 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар (проект АБРАУ КЛАБ)

Москва‎, Абрау-Дюрсо, Русский Винный Дом до 180 000 руб

Обязанности:

  • Контроль норм расходов сырья и полуфабрикатов;
  • Проведение инвентаризации согласно установленным стандартам;
  • Закупка продуктов для предстоящих мероприятий и контроль их качества, сроков годности, поиск поставщиков;
  • Контроль соблюдения санитарно-гигиенических требований;
  • Разработка меню, сезонных предложений;
  • Оптимизация производственных процессов.

Требования:

  • Профессиональное поварское образование и опыт работы поваром, су-шефом, шеф-поваром;
  • Опыт в разработке меню и сезонных предложений;
  • Знание требований к качеству блюд и кулинарных

...

8 апреля 2026 — premium-job.ru

Су-шеф повар в ресторан

Липецк‎, Ресторанная Группа ЕВРАЗИЯ от 82 500 руб

Приглашаем на вакансию су-шеф в ресторан

Условия:

  • заработная плата 2 раза в месяц,
  • оформление в соответствии с ТК РФ,
  • график работы обсуждается индивидуально,
  • возможность карьерного роста,
  • оплачиваемый отпуск и больничный,
  • бесплатное питание и униформа.

Обязанности:

  • осуществляет в отсутствие шеф-повара руководство кухней,
  • организация бесперебойной работы кухни,
  • разработка и внедрение меню в соответствии с направленностью ресторана,
  • контроль качества приготовленных блюд,
  • обучение сотрудников

...

16 апреля 2026 — premium-job.ru
Фильтры поиска