Работа: шеф-повар в России, 18696 вакансий

Средняя зарплата для профессии шеф-повар в России: 89 000 рублей
Смотрите также: пекарь 20220, повар-универсал 19396, повар 17466, официант 4864, бармен 1991
Вакансии 561—580 из 18696

Шеф-повар

Санкт-Петербург‎, Coffee 3 от 120 000 до 140 000 руб

Привет!Мы - Coffee 3, креативное пространство, в самом сердце Петроградского района :)Любим кофе ,классный сервис и вкусную кухню ищем единомышленников!

Обязанности:

  • Знание итальянской кухни обязательно!
  • партфолио будет вашим преимуществом
  • Осуществление постоянного контроля над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья, вкусовыми качествами и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены;
  • Управление имеющимся оборудованием;
  • Управление товаром (прием, учет, хранение, ротация, реализация);

...

18 декабря 2025 — premium-job.ru

Заведующий производством (шеф-повар)

Красноярск‎, Российские железные дороги от 73 552 до 73 552 руб

Функциональные обязанности

  • руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения;

  • обеспечение выпуска готовой продукции требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.

Требования

  • образование высшее, профильное (инженер-технолог, технолог, техник-технолог);

  • опыт работы от 3 лет

Базовый социальный пакет

  • оформление по ТК РФ;

  • стабильная заработная плата;

  • ежегодная индексация оплаты труда;

  • возможности для профессионального развития и карьерного роста;

  • широкая программа добровольного медицинского страхования;

  • программы санаторно-курортного лечения

...

31 декабря 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Абрау-Дюрсо‎, Адара корп от 120 000 руб

Обязанности:

• Планирование, координация и контроль работы службы питания Отеля (администраторов, официантов и других сотрудников Кафе) по чек-листам, соблюдения стандартов обслуживания гостей, технического и санитарного состояния объекта и территории, ежедневная постановка задач, контроль исполнения поручений, проведение регулярных инспекций выполненных работ и исполнения задач

• Участие в бюджетировании, контроль и оптимизацию расходов, контроль эстетического и технического состояния объектов общепита Отеля Организация

...

27 декабря 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Курск‎, Мясное место Курск до 140 000 руб

Обязанности:

  • Координация работы кухни;
  • Оптимизация процесса работы;
  • Руководство командой кухни;
  • Проведение инструктажей;
  • Обучение команды;
  • Составление графика работы сотрудников;
  • Соблюдение технологических процессов;
  • Соблюдение ТТК;
  • Соблюдение норм СанПиН;
  • Ведение документации кухни.

Требования:

  • Опыт работы не менее 3-х лет;
  • Знание основных техник в кулинарии;
  • Понимание устройства и организации пищевого производства;
  • Знание СанПиНа;
  • Уверенный пользователь ПК (excel, word);
  • Наличие мед. книжки или готовность ее

...

15 декабря 2025 — premium-job.ru

Кухонный эксперт / Food-блогер / Шеф-повар (прямые эфиры / продажи на ТВ)

Москва‎, Shopping Live по договоренности

Shopping Live – это уникальный формат развлекательного телевидения, полностью посвященный шопингу.

  • Shopping Live в России – это самый крупный телемагазин и телешопинговая студия!
  • Сайт входит в ТОП-100 рейтинга электронной коммерции!
  • Нас смотрят более 50 миллионов телезрителей!
  • Мы вещаем в прямом эфире 14 часов каждый день без выходных!
  • Мы успешно развиваем не только телевизионный формат шопинга, но и электронную коммерцию: более

...

11 декабря 2025 — premium-job.ru

Заведующий производством (шеф-повар)

Гаспра‎, ФГКУ Санаторий Пестово Фтс России от 92 000 до 92 000 руб

Обязанности:

  • Планировать потребности основного производства организации питания в трудовых и материальных ресурсах;
  • Разрабатывать планы основного производства организации питания по отдельным видам процессов;
  • Разрабатывать меню, наиболее отвечающего правилам организации диетического и лечебного питания;
  • Проводить бракераж готовой пищи;
  • Обеспечивать работу по эффективному и культурному обслуживанию отдыхающих, созданию для них комфортных условий, изучая спрос;
  • Осуществлять разработку номенклатуры отдела и контролировать ведение установленной отчетности

...

19 декабря 2025 — premium-job.ru

Су-шеф/Повар

Москва‎, Cazaban Bistro (ООО НЕЙТРО) от 82 500 до 143 000 руб

Cazaban Bistro & Bakery:

Всё свое – биодинамическая винодельня, пекарня и лавка домашних деликатесов с французским акцентом

Ещё один сюрприз перед Новым годом: в декабре 2025-го на Серпуховской площади, 36/71 откроется французское бистро от команды Сергея Крылова (Frankie Pizza, Pate, Zotman Pizza, Madame Wang, Iggy pub и Haggis Pub) и винодельни Domaine de Cazaban (Лангедок-Руссильон). В проекте встретятся сразу несколько

...

13 декабря 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Краснодар‎, ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть от 83 000 руб

Kомпания O'KЕЙ пoднимает зарабoтную плату!

Гипeрмapкeт O’КEЙ пpиглашaeт в кoмaнду:

ШEФ-поварa- ул. Kpылатая, д.2 ТPЦ OZ Моll

Трeбования:

  • Опыт paбoты в сфeрe общеcтвeннoгo питaния oбязaтeлeн
  • Знaние сaнитaрных нopм и прaвил
  • Знaние пpaвил тopгoвли
  • Hаличиe упрaвлeнчеcких кaчеcтв
  • Знание организации и технологии производства блюд, кондитерских и хлебобулочных изделий
  • Знание стандартов и технических условий на продовольственные товары. сырье и полуфабрикаты
  • Наличие навыков

...

30 декабря 2025 — premium-job.ru

Заведующий производством (шеф-повар)

Курчатов‎, Курская АЭС-Сервис от 90 000 руб

Обязанности:

  • Планирование процессов основного производства организации питания
  1. Оценка факторов, влияющих на процессы основного производства организации питания
  2. Планирование потребностей основного производства организации питания в трудовых и материальных ресурсах
  3. Разработка планов основного производства организации питания по отдельным видам процессов
  4. Разработка предложений по совершенствованию ассортиментной политики и ценообразования на блюда, напитки и кулинарные изделия организации питания
  • Организация и координация процессов основного производства организации

...

30 декабря 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, НВЦ Лекавет от 120 000 руб

Обязанности:

  • Руководство кухней предприятия питания
  • Контроль работы линии раздачи
  • Контроль качества питания
  • Контроль обратной связи от гостей

Требования:

  • Профильное образование, желательно технолог предприятий общественного питания
  • Опыт работы в должности от 3-х лет
  • Умение работать по технологическим картам, знание R-keeper
  • Позитивность, коммуникабельность, порядочность

Условия:

  • Работа в корпоративной столовой Банк "ВТБ"
  • Место работы: г. Москва, ул. Трубная, д. 2
  • График работы: 5/2

...

9 декабря 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар (о. Шикотан)

Новосибирск‎, Управляющая компания «Дальневосточный рыбак» от 120 000 до 120 000 руб

Мы предлагаем Вам абсолютно новый производственный цех, построить работу с "0", наладить производство, развиваться в данном направлении. Оформление согласно ТК РФ, оплата проезда к месту работы, питание и проживание за счет компании.

РАБОТА НА ОСТРОВЕ ШИКОТАН (КУРИЛЬСКИЕ ОСТРОВА)

Обязанности:

  • Обеспечение бесперебойной̆ работы производства (кулинарного цеха)
  • Организация своевременной̆ подготовки производства, оптимальной̆ загрузки оборудования
  • Планирование ресурсов для обеспечения выпуска продукции: персонал, сырье,

...

27 декабря 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар (о. Шикотан)

Петропавловск-Камчатский‎, Управляющая компания «Дальневосточный рыбак» от 120 000 до 120 000 руб

Мы предлагаем Вам абсолютно новый производственный цех, построить работу с "0", наладить производство, развиваться в данном направлении. Оформление согласно ТК РФ, оплата проезда к месту работы, питание и проживание за счет компании.

РАБОТА НА ОСТРОВЕ ШИКОТАН (КУРИЛЬСКИЕ ОСТРОВА)

Обязанности:

  • Обеспечение бесперебойной̆ работы производства (кулинарного цеха)
  • Организация своевременной̆ подготовки производства, оптимальной̆ загрузки оборудования
  • Планирование ресурсов для обеспечения выпуска продукции: персонал, сырье,

...

27 декабря 2025 — premium-job.ru

Помощник шеф-повара

Москва‎, Фабрика Промышленного Питания от 105 000 до 160 000 руб

Обязанности:

  • Общее руководство фабрикой-кухней (от 80 человек в смену ) в свои рабочие смены, обеспечение ее бесперебойной работы и постоянного высокого качества отдаваемых блюд;
  • Контроль расстановки персонала, его обучение и контроль соблюдения правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены;
  • Контроль ассортимента, качества, количества, сроков годности, ротации и условий хранения товаров, сырья, п/ф, готовой

...

11 декабря 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Омск‎, Восточная Кухня от 100 000 до 150 000 руб

Обязанности:

Контроль всех этапов производства, формирование команды общественного питания

Требования:

Честность, порядочность, полная отдача на рабочем месте

Условия:

Стабильная заработная плата, порядочное отношение руководителя

3 января 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Астрахань‎, Глобал Кейтеринг Сервис от 80 000 до 80 000 руб

Обязанности:

  • руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения.

  • Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье в соответствии с меню, обеспечивая минимизацию товарных запасов на производстве.Контролировать сроки реализации, ассортимент, количество и качество поступившей продукции.

    - Осуществлять постоянный контроль технологии приготовления блюд и кулинарной продукции предприятия, норм закладки сырья, проводить бракераж готовой продукции. Обеспечивать разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий на основе

...

17 декабря 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Рязань‎, ГБУ РО ОДКБ им. Н.В.Дмитриевой от 40 000 руб

Обязанности:

  • Контроль за соблюдением технологии и выходом готовых диетических блюд;
  • Проверка качества продуктов при их поступлении на склад и пищеблок;
  • Контроль количества продуктов при их отпуске со склада на пищеблок;
  • Контроль за правильностью закладки продуктов при приготовлении диетических блюд;
  • Контроль за качеством готовой пищи перед выдачей ее в отделения стационара;
  • Контроль за санитарным состоянием пищеблока, инвентаря, посуды, так же за

...

9 декабря 2025 — premium-job.ru

Заведующий производством (шеф-повар)

Талица‎, Российские железные дороги от 31 000 до 31 000 руб

Обязанности:

  • руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой санатория;
  • проведение работы по совершенствованию организации производственного процесса, повышению профессионального мастерства подчиненных работников;
  • обеспечение разнообразного ассортимента блюд и кулинарных изделий;
  • составление меню;
  • осуществление постоянного контроля соблюдения технологии приготовления пищи, норм закладки сырья, санитарных требований и правил личной гигиены работниками ресторана.

Требования:

  • средне-профессиональное или высшее профильное образование;
  • опыт работы приветствуется.

Условия:

  • оформление по ТК РФ;
  • стабильная,

...

31 декабря 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Глазов‎, Алтынцев Андрей Алексеевич от 70 000 до 80 000 руб

Мы ищем профессионала, который возьмет на себя ответственность за организация и контроль работы кухни и производственного цеха.

Что мы предлагаем:

- конкурентоспособную заработную плату;

- стабильную работу в успешной компании ;

- возможности карьерного роста и профессионального развития;

- дружный коллектив и комфортные условия труда

Обязанности:

- Организация и контроль производственного процесса в общепите;

- Обеспечение качества и безопасности продукции;

...

6 декабря 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Владивосток‎, Сациви от 180 000 до 250 000 руб

Опыт работы в Грузинской кухне, будет вашим преимуществом!

Обязанности:

-Разработка меню и рецептов блюд, учитывая предпочтения гостей и тенденции в кулинарии;

-Организация работы кухни, контроль качества приготовления блюд и соблюдения санитарных норм;

-Управление персоналом кухни (подбор, обучение, мотивация);

-Контроль за соблюдением стандартов обслуживания и качества блюд.

Требования:

-Опыт работы в ресторанном бизнесе не менее 3 лет;

-Умение работать с технологическими

...

9 декабря 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Калининград‎, Энерго Трейд от 130 000 руб

Обязанности:Соблюдение стандартов Хассп управление сотрудниками кухни, подбор и обучение, соблюдение стандартов компании при приготовления блюд сотрудниками, управление товарными остатками, разработка технологической документации, контроль правильной эксплуатации технологического оборудования, внесение предложений новых блюд и позиций в меню, контроль своевременности заявок поставщикам в полном объеме необходимом бесперебойной работе производства, взаимодействие с контролирующими инстанциями

​​​​​​

Требования: опыт работы в должности не менее 2-х лет,...

5 января 2026 — premium-job.ru
Фильтры поиска