Работа: шеф-повар в России, 18832 вакансии

В ДИВИЗИОНЕ КОМПЛЕКСНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ УДАЛЕННЫХ ОБЪЕКТОВ КОМПАНИИ ОМС ОТКРЫТА ВАКАНСИЯ Шеф-повар

ОБЯЗАННОСТИ:

• Проведение проработок сырья
• Исполнять требования по рациональной организации труда на рабочем месте, предъявляемые к качеству выполняемых работ. Знать правила и нормы труда, производственной санитарии;
• Обязательное поддержание санитарного состояния, соблюдения правил Сан.Пина в последствии HACCP;
• Контроль работы, обучение производственного персонала;
• Умение готовить блюда и кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной

...

Производственной компании (адрес производства - Профсоюзная 104, рядом м.Беляево) требуется Су-шуф для Создания вкусного рабочего ассортимента для производства (ФАБРИКА КУХНИ)

Оплата из расчета 500 руб в час на руки. Выплаты 2 раза в месяц

Умение оформлять свои рецепты в технологическую карту .

Опыт работы не менее 3х лет.

Опыт работы "на производстве" будет преимуществом.

Чего мы от тебя ждем:

• Организация

...

Мы - это компания "Слойка", и мы в поиске шеф-повара / руководителя на современное производство в городе Самара!

"Слойка" - это растущая компания с современным производством в географическом центре Самары, собственными торговым и B2B подразделениями. Уже более 9 лет мы работаем и развиваем компанию. Сейчас - это 1000 кв.м. фабрики-кухни (пекарский и кондитерский цех, кухонное подразделение), 7 торговых точек

...

Ресторан Русской кухни приглашает на работу Шеф Повара

Oбязанноcти:

• Контроль выпуска качественных блюд в соответствии с ТТК.

• Контроль ежедневных списаний.

• Работа с поставщиками и подрядчиками.

• Обучение персонала.

• Контроль работы технического оборудования.

• Проведение, контроль, анализ инвентаризаций.

• Cоблюдeние трeбoваний СанПиН.

Tрeбoвания:

• Опыт paбoты на аналогичной должности от 1 года.

• Успешный опыт управления командой

Условия:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ (белая з/п).

• Ставка

...

Мы - сеть кафе авторской кухни "CAFE FOR FRIENDS" в г. Уфа!

Мы ищем настоящих мастеров кулинарии, кто готов удивлять наших гостей неповторимыми блюдами и поднимать кафе на новый уровень гастрономического искусства.

Почему именно мы?

✅ Уникальная атмосфера — уютный интерьер, приятная музыка и дружелюбная команда ждут вас каждый рабочий день.

✅ Карьерный рост — возможность стать лидером и реализовать

...

В недавно открытый, интересный проект Итальянской кухни Pasti&Asti со своим производством требуется шеф-повар, который возглавит направление, наведет порядок и подготовит проект к масштабированию. От кандидата важны как и менеджерские способности, так и желание разрабатывать и внедрять новые блюда и новые технологии.

Обязанности:

-Руководство производственно-хозяйственной деятельностью ресторана.-Контроль соблюдения рецептур и технологии при приготовлении блюд сотрудниками кухни.-Разработка новых блюд и

...

Добро пожаловать во вкусный и гостеприимный мир Mugle rest!Наши рестораны заметны и любимы гостями в крупных городах: Казань, Москва, Нижний Новгород, Санкт-Петербург, Челябинск, Самара и других.Мы гордимся, что все наши заведения casual dining сегмента с рейтингом выше 4,5.

Погрузитесь в атмосферу сибирской кухни, где классика русской гастрономии сочетается с уникальными сибирскими и уральскими специалитетами.Обязанности

• Участие в

...

ГУП "Петербургский метрополитен" открывает вакансию заведующий производством (шеф-повар) в столовой.

Место работы: г. Санкт-Петербург, ст. м. Рыбацкое, 5-й Рыбацкий проезд, д. 18 лит. А.

Преимущества работы:

• выплата вознаграждения по итогам работы за год (13 зарплата);

• ежегодный дополнительный оплачиваемый отпуск;
• единовременное поощрение при уходе в отпуск;
• материальная помощь при различных жизненных ситуациях;
• гарантия соблюдения законодательства РФ;
• возможность профессионального и карьерного роста;

...

Обязанности:

Ищем заряженного, активного, позитивного лидера, готового покорять новые вершины кулинарного мастерства! Если ты горишь своей работой - ждем твое резюме!Чем нужно заниматься:- регулярное обновление основного меню и сезонных предложений- контроль рабочих процессов кухни,- составление и корректировка ТТК;- контроль себестоимости и товарных остатков, производственный учет;- ведение документации;- соблюдение норм выдачи, контроль складской деятельности,

...

Добро пожаловать во вкусный и гостеприимный мир Mugle rest!Наши рестораны заметны и любимы гостями в крупных городах: Казань, Москва, Нижний Новгород, Санкт-Петербург, Челябинск, Самара и других.Мы гордимся, что все наши заведения casual dining сегмента с рейтингом выше 4,5.

Погрузитесь в атмосферу сибирской кухни, где классика русской гастрономии сочетается с уникальными сибирскими и уральскими специалитетами.Обязанности

• Участие в

...

В кафе « Амадин» требуется:

Шеф-повар 👨‍🍳

Открытие в декабре

Обязанности:

• Работа с ТТК
• Разработка и внедрение новых блюд с учетом тенденций и сезонности
• Учет и контроль статей списания, ежемесячная инвентаризация

Требования:

• Опыт в аналогичной должности от 3 лет
• Владение экономикой кухни
• Знание приготовления блюд европейской и кавказской кухни
• Портфолио работ

Условия:

• График работы 5/2. В сезон 6/1 плавающие выходные

...

ОТКРЫТИЕ НОВОЙ АЗС ЛУКОЙЛ на трассе М-11 (ориентир — Апраксин Бор)Приглашаем ШЕФ-ПОВАРА для работы в LukCafe!

LukCafe — это современный формат кафе при АЗС «ЛУКОЙЛ» для тех, кто ценит вкусную еду, быстрый сервис и атмосферу уюта даже в дороге.Если вы хотите стабильную работу, комфортные условия и развитие — добро пожаловать в команду!

КОМПЕНСАЦИЯ ПРОЕЗДА ДО РАБОТЫ И ОБРАТНО.

...

Что мы предлагаем:

• График работы 5/2 (Пн. и Вс. выходные дни);
• Трудоустройство по ТК РФ;
• Мотивационная программа (оклад + показатели производства), заработная плата обсуждается на собеседовании;
• Выплаты 2 раза в месяц (без задержек);
• Корпоративное обучение нашим стандартам;
• Стильная именная униформа;
• Выездные обучения, повышение квалификации и управленческих навыков от компании;
• Бесплатное питание и скидки на свою продукцию.

Какие задачи вас ждут:

...

Требования :

• уверенные знания и навыки в Итальянской и Современной кухнях
• знания в
  • - ассортименте и требованиях к качеству блюд и изделий;
  • - правилах учета и нормах продуктов;
  • - нормах расхода сырья и полуфабрикатов;
  • - стандартах и технических условиях на продукты, сырье и полуфабрикаты;
  • - правилах и сроках хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов;
  • - видах технологического оборудования, принцип работы, и

...

Мясной ресторан Gonzo приглашает в команду сотрудника на позицию "Шеф-повар"

Уже 15 лет мы создаем уютные и вкусные места в городе, и сейчас у нас 8 успешных ресторанов: от атмосферных грузинских "Антресоль" до модных городских кафе "Вольсов" и стильного ресторана "Гонзо"

Что предлагаем мы:

• Работу в крупной топовой сети ресторанов города с современным интерьером, качественной едой и статусными гостями
• Официальное

...

Вдохновляй, твори, удивляй!

Если кухня для тебя — место творчества, а не рутины, если ты мечтаешь создавать новые вкусы и быть в центре гастрономической жизни Москвы, присоединяйся к нашей команде в уютной кофейне с современным dark kitchen!

Что готовим?Меню кофейни: завтраки, блюда в концепции здорового питания, десерты, сезонные новинки, выпечка. Открыты к твоим идеям и экспериментам!

Доход и оплата

...

Обязанности:

• Организация и контроль работы всех подразделений кухни;
• Контроль качества приготовления блюд и соблюдения стандартов;
• Контроль соблюдения санитарных требований и норм техники безопасности;
• Контроль себестоимости и ценообразования, оптимизация расходов;
• Управление запасами продуктов, взаимодействие с поставщиками и контроль поставок;
• Проведение инвентаризаций;
• Обновление меню, создание новых блюд и сезонных предложений. Проведение дегустаций и проработок;
• Работа в цехах и на раздаче вместе с

...

Отель Green Flow 4* на “Роза Хутор” с уникальной для российской гостиничной индустрии философией отдыха Well-being приглашает присоединиться к сплоченной и профессиональной команде Шеф-повара

Ваша роль в отеле:

Мы ищем человека, который организует слаженную работу персонала на кухне для приготовления блюд из меню здорового питания на неизменно высоком уровне.

Ваш круг обязанностей:

• Организация производственной деятельности ресторана, контроль работы всех

...

В сетевой проект пан-азиатской кухни СайгонКафе в г. Видное требуется Шеф-повар.Обязанности:

Обучение персонала;

Соблюдение технологического процесса и стандартов приготовления блюд‚ их отдачи;

Организация работы кухни и персонала;

Заказ продукции у поставщиков и контроль ее качества;

Контроль соблюдения требований санитарно-эпидемиологических норм, требований охраны труда;

Контроль остатков‚ инвентаризация;

Расчет норм заготовок

Ведение документации‚ санитарных журналов

Требования:

• Опыт работы в сетевых ресторанах

...

Семейное кафе "АЙВА" - редкое сочетание великолепной восточно-европейской кухни, искренне доброжелательного отношения к каждому гостю, и красивого, уютного интерьера. Благодаря нашим

сотрудникам, гости могут насладиться высочайшим качеством блюд и безупречно вежливым обслуживанием.

Работая в кафе "АЙВА", вас ждет дружелюбная атмосфера в коллективе, достойная заработная плата, волна поддержки на каждом этапе работы, реальная забота со стороны руководства. В нашей команде Ваш

...