Работа: шеф-повар в России, 18852 вакансии

Средняя зарплата для профессии шеф-повар в России: 89 000 рублей
Вакансии 561—580 из 18852

Шеф-повар в ресторан Studio 64

Краснодар‎, Мадьяр от 160 000 до 200 000 руб

Studio 64 - роскошный ресторан в самом центре города, объединяющий в меню русскую кухню с европейской, а в интерьере — дворянские традиции и современность.

Обязанности:

  • Разработка и запуск special меню, и сезонных обновлений;
  • Организация и проведение гастрономических ужинов;
  • Организация эффективного рабочего процесса поваров;
  • Выбор поставщиков, контроль и организация закупа;
  • Контроль технологии приготовления блюд;
  • Контроль соблюдения санитарных норм;
  • Подбор и обучение

...

10 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар в отель

Анапа‎, Курорт MIRACLEON от 190 000 руб

Приглашаем Вас на должность Шеф-повара (шведская линия, ресторан)

Функциональные обязанности

  • Организация питания гостей Отеля на шведской линии снек-барах промежуточного питания в формате "Ультра все включено", а также в ресторанах.
  • Разработка и совершенствование меню
  • Обучение поваров, формирование профессиональной команды.
  • Контроль ассортимента.
  • Контроль соблюдения санитарно-гигиенических требований при производстве продукции, условий, сроков хранения и реализации продукции.
  • Контроль товарного соседства и своевременной уборки оборудования

...

2 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Гастробарсервис от 150 000 до 185 000 руб

Мы - крупная, развивающаяся компания, работающая в сфере ресторанного бизнеса уже более 6 лет.

ХочуПури - грузинские ресторанчики с большой душой, невероятной атмосферой уюта и, конечно, ярким вкусом любимых блюд;Перчини – это атмосферные итальянские рестораны для всей семьи. Деловой обед, встреча с друзьями или семейный ужин – уютные интерьеры ресторана подойдут для любого повода.

Успех наших ресторанов обеспечивает профессиональная

...

7 октября 2026 — premium-job.ru

Заведующий производством (шеф-повар) в школу

Вичуга‎, Филиал Альфа ООО Орион по договоренности

Заведующий производством (шеф-повар) в школу 9

Обязанности:

  • Выполнять работу по приготовлению пищи: завтрак, обед, полдник.

    Ежедневно выдает продукты в соответствии с меню-раскладкой и блюдами, которые он готовит.

    Осуществлять взвешивание, следить за качеством получаемых продуктов, контролировать сроки реализации.

    Строго соблюдать технологию приготовления, норм закладки сырья и выход готовых диетических блюд.

    Выполнять своевременную закладку продуктов и точное соблюдение раскладок.

    Проводить инструктаж поваров.

...

2 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Казань‎, Южанка от 140 000 до 150 000 руб

Обязанности:

  • Управлять кухней: распределять задачи между поварами, контролировать качество и скорость отдачи блюд, обеспечивать соблюдение стандартов сервиса.
  • Разрабатывать и корректировать меню с учётом специфики азербайджанской и европейской кухни, сезонности и доступности продуктов; внедрять новые позиции и обновлять текущие.
  • Вести работу с техкартами и калькуляциями: составлять и актуализировать рецептуры, контролировать фудкост и себестоимость блюд.
  • Организовывать работу кухни под разные форматы: ежедневные

...

2 октября 2026 — premium-job.ru

Территориальный шеф-повар

Москва‎, WHY NOT SUSHI от 150 000 до 250 000 руб

Мы - сеть dark-kitchen доставок WHY NOT SUSHI. Делаем крутой продукт и быстро растем. Сейчас в нашей сети dark kitchen 18 кухонь, включая точки с мини-залами.

Мы быстро растем, поэтому ищем в нашу команду опытного Территориального шеф-повара.

Чем предстоит заниматься:

- Управлять несколькими (6-8) точками dark kitchen: обеспечивать бесперебойную работу, поддерживать стандарты производства и улучшать внутренние процессы;

- Контролировать выполнение

...

2 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар / Заведующий производством на ПМЖ в Арсеньев (общественное питание)

Находка‎, Суши-Маркет & Тэйкидо от 80 000 до 100 000 руб

Сеть oбществeнного питания Суши-Маркет пpиглашaет нa рaбoту Шеф-повара / Заведующего производством на постоянное место жительства из г. Находка в г. Арсеньев (от 3 600 руб. за смену)👨‍🍳🍣

📌Baкансия откpыта пo адpесу: г. Арсеньев, ул. Островского, 5 .

Обязанности:

  • Обеспечение бесперебойной работы вверенных торговых точек;
  • Организация работы персонала;
  • Выполнение целевых показателей эффективности;
  • Взаимодействие со сторонними организациями;
  • Организация процессов по оснащению, расстановке

...

2 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар / Заведующий производством на ПМЖ в Арсеньев (общественное питание)

Владивосток‎, Суши-Маркет & Тэйкидо от 80 000 до 100 000 руб

Сеть oбществeнного питания Суши-Маркет пpиглашaет нa рaбoту Шеф-повара / Заведующего производством на постоянное место жительства из г. Владивосток в г. Арсеньев (от 3 600 руб. за смену)👨‍🍳🍣

📌Baкансия откpыта пo адpесу: г. Арсеньев, ул. Островского, 5 .

Обязанности:

  • Обеспечение бесперебойной работы вверенных торговых точек;
  • Организация работы персонала;
  • Выполнение целевых показателей эффективности;
  • Взаимодействие со сторонними организациями;
  • Организация процессов по оснащению, расстановке

...

2 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Казань‎, Муслимов Фарман Садай Оглы от 140 000 до 150 000 руб

Обязанности:

  • Управлять кухней: распределять задачи между поварами, контролировать качество и скорость отдачи блюд, обеспечивать соблюдение стандартов сервиса.
  • Разрабатывать и корректировать меню с учётом специфики азербайджанской и европейской кухни, сезонности и доступности продуктов; внедрять новые позиции и обновлять текущие.
  • Вести работу с техкартами и калькуляциями: составлять и актуализировать рецептуры, контролировать фудкост и себестоимость блюд.
  • Организовывать работу кухни под разные форматы: ежедневные

...

2 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар в ресторан быстрого питания Пловбери

Казань‎, Пловбери Казань от 120 000 до 140 000 руб

В сеть ресторанов быстрого питания приглашаем на постоянную работу шеф-повара

Обязанности: управление кухней (в подчинении 4-5 поваров), проработка действующего меню, контроль качества приготовления блюд, обучение персонала, участие в инвентаризации. Кухня открытая.

Условия: уровень заработной платы (120-140 тыс. в месяц на руки), Рабочее место в ТЦ Мега.

Требования: опыт работы с ТТК обязателен, знание санпин. Желателен опыт в сетевых ресторанах.

8 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Култук‎, Фортал от 250 000 руб

В Команду ресторана т/х «Баргузин» о. Байкал

требуется Шаф-повар

Обязанности:

  • Руководство производственным процессом на кухне;
  • Разработка меню с учетом сезонности;
  • Создание авторских блюд;
  • Контроль качества продуктов и блюд;
  • Обучение и развитие команды;
  • Составление заявок на продукты;
  • Проведение кулинарных мастер-классов;
  • Организация тематических ужинов;
  • Проведение инвентаризации;
  • Учёт остатков.

Требования:

  • Высшее/среднее профессиональное образование в сфере кулинарии;
  • Опыт работы шеф-поваром не менее 6 лет;

...

2 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар в банный комплекс (Новосибирск)

Новосибирск‎, Урыбина Лада Владимировна от 135 000 до 135 000 руб

О подборе: Меня зовут Лада, я независимый HR-консультант. В данный момент я веду персональный подбор ключевого руководителя для крупного современного банного комплекса с рестораном в Новосибирске. Я работаю напрямую с собственником проекта, что гарантирует быструю обратную связь, отсутствие лишней бюрократии и полную прозрачность условий.

О проекте: Мы объединяем традиции русского гостеприимства, современный комфорт и высокую кухню. Наша кухня — это

...

2 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар на производство готовой еды

Москва‎, ФРЕШГО по договоренности

ФРЕШГО — это молодая и активно развивающаяся сеть кафе и микромаркетов самообслуживания с широким ассортиментом готовых блюд. Мы создаем современную сеть, где главный приоритет — качество, вкус и удобство для тех, кто живет в ритме большого города.Кого мы ищем:В нашу команду требуется «Шеф-повар на производство», который не просто следует стандартам, а задает их и ответственно подходит к делу.

...

2 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Санкт-Петербург‎ по договоренности

Мы в поиске талантливого и творческого шеф-повара в ресторан азиатской кухни!

Что мы ищем в кандидате:- Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет (опыт работы с азиатской кухней)- Знание рынка и современных трендов- Выраженные лидерские качества- Внутреннее чувство дисциплины и самоорганизации- Стрессоустойчивость- Инициативность в улучшении бизнес-процессов- Способность быстро решать задачиЧто предстоит

...

2 октября 2026 — premium-job.ru

Заведующий производством (шеф-повар)

Пушкино‎, Филиал Альфа ООО Орион от 46 000 до 76 000 руб

Заведующий производством (шеф-повар)

Обязанности:

  • Выполнять работу по приготовлению пищи: завтрак, обед, полдник.

    Ежедневно выдает продукты в соответствии с меню-раскладкой и блюдами, которые он готовит.

    Осуществлять взвешивание, следить за качеством получаемых продуктов, контролировать сроки реализации.

    Строго соблюдать технологию приготовления, норм закладки сырья и выход готовых диетических блюд.

    Выполнять своевременную закладку продуктов и точное соблюдение раскладок.

    Проводить инструктаж поваров.

Требования:

  • Строго соблюдать

...

2 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, YOJI до 260 000 руб

Приглашаем в команду шеф-повара для руководства двумя dark-kitchen - м. Таганская и м. Молодежная

Средний чек - 6000 рублей.

В команде больше 20 поваров.

Что нам важно:

  • обязательно опыт работы с японской кухней в премиальных ресторанах;
  • знание калькуляции, правил составления и работы с ТТК.

Условия работы:

  • график 5/2, плавающие выходные;
  • официальное оформление;
  • зарплата состоит из фиксированной части 180 000 руб.

...

2 октября 2026 — premium-job.ru

Заведующий производством (шеф-повар)

Пушкино‎, Филиал Альфа ООО Орион от 46 000 до 76 000 руб

Заведующий производством (шеф-повар)

Обязанности:

  • Выполнять работу по приготовлению пищи: завтрак, обед, полдник.

    Ежедневно выдает продукты в соответствии с меню-раскладкой и блюдами, которые он готовит.

    Осуществлять взвешивание, следить за качеством получаемых продуктов, контролировать сроки реализации.

    Строго соблюдать технологию приготовления, норм закладки сырья и выход готовых диетических блюд.

    Выполнять своевременную закладку продуктов и точное соблюдение раскладок.

    Проводить инструктаж поваров.

Требования:

  • Строго соблюдать

...

2 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар грузинской кухни

Москва‎ от 200 000 до 250 000 руб

Шеф-повар (грузинская кухня)

Чем предстоит заниматься

Кухня и качество

  • Разработка ТТК, проработка сезонного меню.
  • Ввод, вывод блюд учитывая ABC анализ.
  • Готовить блюда строго по технологическим картам.
  • Следить за качеством блюд и соблюдением норм СанПиН.
  • Держать порядок и чистоту на рабочем месте, соблюдать дисциплину.
  • Контролировать стандарты подачи и единое качество.

Команда

  • Комплексно управлять персоналом кухни: адаптация, развитие, мотивация.
  • Обучать поваров и

...

2 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Аксай (Дагестан)‎, Фаворит от 105 000 до 150 000 руб

В команду Парк-отеля "Аксай" требуется Шеф-Повар.

Требования:

  • Опыт работы на аналогичной должности;
  • Знание европейской кухни;
  • Профильное образование - будет вашим преимуществом.

Обязанности:

  • Разработка сезонного меню/доп блюд
  • Контроль работы кухни
  • Закупка и учет расходуемых продуктов
  • Обучение и наставничество новых поваров
  • Koнтроль за cоблюдeнием технoлогии пригoтовления.
  • Oбeспeчение соответствия продуктов стандартам качества.

Условия:

  • Оформление по ТК РФ;
  • Оплата 5000р. за смену +

...

9 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар Грузинской кухни

Сургут‎, Три брата от 70 000 до 200 000 руб

🍽 Приглашаем поваров в грузинский ресторан «The Kinto»!

Ты любишь готовить и хочешь стать частью настоящей гастрономической команды?
The Kinto— это не просто ресторан, это место, где оживает душа грузинской кухни, и мы ищем именно тебя!

Кого мы ищем:

* Повара с опытом или без — главное желание учиться и развиваться!

* Ответственных, пунктуальных и энергичных людей, готовых работать в

...

2 октября 2026 — premium-job.ru
Фильтры поиска