Работа: шеф-повар в России, 19290 вакансий

Средняя зарплата для профессии шеф-повар в России: 89 000 рублей
Вакансии 461—480 из 19290

Шеф-повар

Тюмень‎, iFCM от 103 500 до 103 500 руб

Ваши задачи:

  • Организация работы столовой;
  • Умение читать ТТК и работать по ним;
  • Знание правил и норм труда, производственной санитарии;
  • Исполнение требований по рациональной организации труда на рабочем месте, предъявляемые к качеству выполняемых работ
  • Контроль за качеством выпускаемой продукции;
  • Расстановка персонала по позициям;
  • Контроль за ведением необходимой документации в текущей работе и при проведении инвентаризаций на пищеблоке.

Мы ждем от вас:

...

12 декабря 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар в ресторан

Липецк‎, Ресторанная Группа ЕВРАЗИЯ от 200 000 руб

Мы, Ресторанная Группа Евразия, ищем талантливого и креативного шеф-повара, готового присоединиться к нашей команде и внести свежие идеи в наше меню! Если вы влюблены в свою профессию и желаете работать в атмосфере поддержки и творчества, то мы ждем именно вас!

### Что мы предлагаем:- **Креативная свобода:** Возможность разрабатывать и обновлять меню, экспериментировать с новыми блюдами и техниками.- **Дружный

...

20 декабря 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Траттория VABENE! от 150 000 до 170 000 руб

Требования :

  • уверенные знания и навыки в Итальянской и Современной кухнях
  • знания в
    • - ассортименте и требованиях к качеству блюд и изделий;
    • - правилах учета и нормах продуктов;
    • - нормах расхода сырья и полуфабрикатов;
    • - стандартах и технических условиях на продукты, сырье и полуфабрикаты;
    • - правилах и сроках хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов;
    • - видах технологического оборудования, принцип работы, и

...

9 января 2026 — premium-job.ru

Заведующий производством/Шеф-повар  Новая

Петровское (Ярославская область)‎, Арена от 130 000 до 130 000 руб

В корпоративную столовую при логистическом центре "ОЗОН" требуется Шеф-повар/Заведующий производством!

Mecто работы: Московская область, Истринский район село Петровское

Условия:

  • З/п после ИС от 130000 рублей "на руки";
  • График работы 5/2 с 7.30 до 16.30;
  • Официальное оформление, соц.пакет;
  • Униформа, бесплатное питание;
  • Дружный коллектив;
  • Бесплатная развозка, компенсация проезда

Обязанности:

  • Организация и контроль работы кухни;
  • Учет, представление отчетности о производственной деятельности;
  • Контроль технологии

...

13 января 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар на корнеры «Gruzinka|Чох-Чох» и «Breadway»  Новая

Екатеринбург‎, GOOD COMMUNITY от 120 000 руб

GOOD COMMUNITY – амбициозный ресторанный холдинг, проекты которого пользуются популярностью не только на Урале, но и за его пределами. Год от года мы увеличиваем темп роста и всегда находимся в поиске единомышленников, чтобы вместе развиваться и совершенствоваться. В холдинг входят такие проекты как: сеть ресторанов Breadway, ресторан the Barbara, Encore-café by Breadway, ресторан Trubu, Гастромолл «Главный», корнеры: Breadway, Чох Чох/Gruzinka,

...

12 января 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар (м. ВДНХ/Ростокино)

Москва‎, Joki Joya от 140 000 руб

JOKI JOYA— это парки развлечений для всей семьи. Сегодня бренд Joki Joya является лидером индустрии детских развлечений в России и состоит из 33 парков в 3 городах: 22 в Москве и МО, 10 в Санкт-Петербурге и 1 в Твери.Семейный ресторан Joki Joya ТРК Европолис (пр-т Мира, 211) приглашает сотрудников на позицию шеф-повара.

Условия:

  • Заработная плата: оклад 140 000

...

18 декабря 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Лисаико от 160 000 руб

Открыта вакансия ШЕФ-ПОВАР в семейный ресторан.

Обязанности:

• Разработка и запуск меню в соответствии с концепцией заведения (европейская кухня, детское меню, банкетное меню, бизнес-ланч, завтраки);

  • Участие в ценообразовании и оптимизации себестоимости, анализ рентабельности;
  • Проработка полных технологических цепочек, регулирование и оптимизация продуктовой матрицы;
  • •Подбор, адаптация, обучение персонала, формирование слаженного коллектива;
  • Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд, контроль качества;
  • Контроль

...

26 декабря 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар ресторана

Анапа‎, Курорт MIRACLEON от 120 000 руб

Курорт MIRACLEON приглашает к сотрудничеству Шеф-повара в открывающийся ресторан современной Черноморской кухни при отеле 5*

Обязанности:

  • Обеспечение бесперебойной работы ресторана в соответствии с нормами и стандартами‚ принятыми в компании;
  • Следить за соблюдением санитарных норм, установленных законодательством РФ;
  • Взаимодействие с ресторанной службой по предстоящим мероприятиям;
  • Документальное сопровождение;
  • Формирование эффективной команды сотрудников;

От Вас:

  • Основное требование - понимание, знание и умение готовить

...

9 января 2026 — premium-job.ru

Шеф повар (Центральный р-н)

Волгоград‎, Виво Маркет от 70 000 руб

Описание:

Приглашаем на работу Шеф-повара на пищеблок .

Обязанности:

  • Организация и контроль приготовления блюд в полном объёме в соответствии с ТТК;
  • Контроль соблюдения, при приготовлении блюд, санитарных норм;
  • Распределение обязанностей между сотрудниками;
  • Формирование заявок на сырьё и предметы производственной необходимости для обеспечения бесперебойной работы объекта;
  • Работа с нормативной документацией;

Требования:

  • Опыт работы на аналогичной должности;
  • Знание СанПин;
  • Успешный опыт работы

...

4 декабря 2025 — premium-job.ru

Заместитель Шеф-повара (Су-Шеф)

Обязанности:

  • Контроль, обучение и координация работы линейных сотрудников кухни (повара, мойщики посуды)
  • Контроль буфетной линии для завтраков, бизнес ланчей ресторана гостиницы
  • Контроль и приготовление порционных блюд для ресторана гостиницы
  • Контроль приготовления блюд в кафетерий для персонала
  • Проведение ежемесячный инвентаризаций, совместная работа с бухгалтером калькулятором по итогам
  • Ежедневный заказ продуктов и получение их на складе

Требования:

  • Опыт работы в

...

26 декабря 2025 — premium-job.ru

Шеф повар  Новая

Северо-Курильск‎, Кафе Островок от 140 000 до 200 000 руб

Ищем энергичного и ответственного шеф повара для работы в уютном кафе "Островок" с 35 посадочными местами в городе Северо-Курильск.Обязанности

  • Организация и контроль работы кухни
  • Приготовление блюд высокого качества
  • Управление линейным персоналом кухни
  • Соблюдение санитарных норм и стандартов
  • Разработка и внедрение новых блюд в меню

Требования

  • Опыт работы от 5 лет на аналогичной должности
  • Ответственность и трудолюбие
  • Стрессоустойчивость
  • Грамотная речь

...

13 января 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар (заведующий производством)

Москва‎, Авеон до 150 000 руб

БыстроВВ в поисках Шеф-повара на фабрику кухни в Ново-Переделкино.

ОБЯЗАННОСТИ:

  • Постановка процессов эффективной работы на кухне;
  • Контроль технологии качества приготовления блюд;
  • Контроль, обучения линейного персонала;
  • Составление актов проработок, технологических и калькуляционных карт для нового и существующего ассортимента. Взаимодействие с калькулятором;
  • Постоянный контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением технологических карт;
  • Работа с поставщиками. Контроль закупок;
  • Активное участие

...

16 декабря 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар сети кафе  Новая

Зеленоград‎, ФудСтайл от 140 000 руб

Задачи, которые предстоит решать:

  • Введение новых позиций для меню кафе и разработка сезонного меню. Основное направление сети- роллы, пицца;

  • Обучение и аттестация персонала;

  • Контроль соблюдения ХАССП на кухни филиалов компании;

  • Проведение на всех филиалах проработки и обучение персонала;

  • Объезд и контроль филиалов для своевременного устранения недостатков и ошибок в работе;

  • Анализ себестоимости, разбор инвентаризаций, контролировать фудкост;

  • Контроль отпуска продукции с

...

13 января 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар (в ресторан в центре города)

Ставрополь‎, Копейкин Дом от 90 000 руб

Ресторан на 150 посадочных мест в самом сердце города.

Бизнес-ланч, романтический ужин, деловой обед или встреча с друзьями – уютный интерьер нашего ресторана подойдет для любого повода.

Ищем в свою КОМАНДУ шеф-повара:

Условия:

  • Работа в надёжной стабильной компании;
  • Замечательная команда;
  • Премия за стаж работы в Компании;
  • Стабильная заработная плата (2 раза в месяц);
  • Различные корпоративные мероприятия, конкурсы, тренинги и обучения;

...

5 декабря 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Омск‎, Колентеева Наталья Владимировна по договоренности

Обязанности:

• Разработка и обновление меню;• Управление коллективом/подбор/адаптация/мотивация/обучение;• Документооборот;• Приготовление блюд и проверка блюд перед подачей;• Контроль трудовой дисциплины;• Контроль соблюдения санитарных норм;• Разработка штатного расписания кухни;• Приобретение оборудования для кухни;• Выстраивание китчен менеджмента — ты сможешь создать свою идеальную кухню;• Инвентаризация.

Требования:

•опыт работы на должности шеф-повара – не менее

...

11 декабря 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Серпухов‎, Saigon cafe от 80 000 до 130 000 руб

В этом декабре мы открываем новое заведение "Сейчас" в г. Серпухов по адресу ул. Ворошилова 126а, Дом Быта. Мы в поисках опытного Шеф-повара, готового стать частью нашей команды.Обязанности:

Обучение персонала;

Соблюдение технологического процесса и стандартов приготовления блюд‚ их отдачи;

Организация работы кухни и персонала;

Заказ продукции у поставщиков и контроль ее качества;

Контроль соблюдения требований санитарно-эпидемиологических норм, требований охраны

...

6 декабря 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар в столовую (метро Волгоградский проспект)  Новая

Москва‎, Гуд фуд от 150 000 до 200 000 руб

Ищем достойного кандидата на позицию ШЕФ-ПОВАРА, готового работать и отдаваться полноценно своей работе, брать ответственность и эффективно возглавить большое производство.

Важно! Мы ищем кандидата с опытом работы в столовых и/или на пищевом производстве с полным циклом.

Обязанности / задачи:

  • полный контроль всех производственных процессов (соблюдение СанПиН, контроль холодильников, камер хранения и складов, маркировка, контроль технологии приготовления, контроль чистоты на

...

13 января 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Челябинск‎, Челябинск-Сити от 150 000 до 250 000 руб

Ресторанно-гостиничный комплекс расположен в самом центре города Челябинска на главной пешеходной улице Кирова в самом высотном здании города Бизнес-центре «Челябинск-Сити».

Обязанности:

  • Руководство производственно-хозяйственной деятельностью ресторана.
  • Контроль соблюдения рецептур и технологии при приготовлении блюд сотрудниками кухни.
  • Разработка нового меню в рамках существующей концепции ресторана и банкетной площадки.
  • Подготовка и внедрение специальных предложений к запланированным мероприятиям (в соответствии с утвержденным маркетинговым планом).

...

19 декабря 2025 — premium-job.ru

Шеф повар Gonzo

Ульяновск‎, Другие Рестораны по договоренности

Мясной ресторан Gonzo приглашает в команду сотрудника на позицию "Шеф-повар"

Уже 15 лет мы создаем уютные и вкусные места в городе, и сейчас у нас 8 успешных ресторанов: от атмосферных грузинских "Антресоль" до модных городских кафе "Вольсов" и стильного ресторана "Гонзо"

Что предлагаем мы:

  • Работу в крупной топовой сети ресторанов города с современным интерьером, качественной едой и статусными гостями
  • Официальное

...

9 декабря 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Омега от 130 000 руб

В сеть столовых корпоративного питания с небольшой проходимостью требуется «рабочий» шеф-повар.

Вакансия открыта на 2-х объектах: м. Достоевская и м. Деловой центр.

Требования:

  • ​Опыт управления объектами корпоративного питания;
  • ​Знание технологической документации;
  • ​Опыт проведения инвентаризации;
  • ​Знание санитарных норм и правил;



Обязанности:

  • ​Контроль работы персонала;
  • ​Снятие остатков;
  • ​Контроль заказа продуктов;
  • ​Приготовление блюд;



Условия:

  • ​График работы 5/2, восьми часовой рабочий

...

11 декабря 2025 — premium-job.ru
Фильтры поиска