Работа: шеф-повар в России, 19290 вакансий

Event Store — это место, где вкус, порядок и креативность работают на одно дело: создавать яркие впечатления.Мы ищем шеф-повара, который станет лидером кухни и вдохновителем команды.Что важно для нас:Команда. Умеешь вести за собой и поддерживать кухню в рабочем ритме. Твоя роль — не только готовить, но и обучать, требовать и помогать.Стандарты. Чистота, технологии приготовления,

...

Требуется шеф-повар в ресторан грузинской кухни. г. Лобня ул. Ленина д. 18.

Опыт работы в сетевых заведениях приветствуется.

-руководство коллективом от 10 человек

-организация и координация деятельности кухни

-приготовление блюд по технологическим картам

-проработка и ввод сезонных блюд

-своевременное и полное выполнение заказов

-прием и проверка качества сырья;

-контроль приготавливаемых блюд;

-работа с рекламациями;

-обеспечение стабильного качества блюд;

-подготовкой фотоматериалов

...

Мы комбинат питания «Кремлевский». Занимаемся организацией питания для сотрудников Администрации Президента РФ, Совета Федерации, Государственной Думы, обслуживанием протокольных мероприятий, официальных приемов,проводимых федеральными органами власти.

• Достойную заработную плату 150.000 на руки;
• Официальное оформление по ТК РФ с 1-го рабочего дня;
• Своевременные выплаты 2 раза в месяц, белая заработная плата;
• Стабильный график работы 5/2 с 07-00 до 16-00;
• Работа в

...

Обязанности:

• руководство кухней кафе, нацеленное на приготовление высококачественных и востребованных блюд,
• направление деятельности персонала на своевременный выпуск продукции собственного производства,
• контроль работы персонала,
• ротация, товарное соседство продуктов, проведение инвентаризаций,
• заказ продукции,
• контроль приема продукции, качества продукции,
• контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами.

Требования:

• стаж работы в должности шеф повара от 3 лет,
• наличие мед.

...

Эко Отель "Горячие ключи" в г. Суздаль приглашает присоединиться к дружной и профессиональной команде Шеф - повара.

Обязанности:

• Осуществление руководства деятельностью подразделения предприятия общественного питания отеля, отвечать за организацию рабочего процесса
• Координация, контроль и обучение линейных сотрудников кухни
• Разработка новых меню (русская кухня), составление технологических карт
• Приготовление и контроль порционных блюд, блюд шведской линии завтраков, бизнес-ланчей ресторана отеля
• Учет и

...

Компания Мега Палас Отель приглашает присоединиться к своей команде опытного Шеф-повара, готового развивать ресторанный бренд и нести ответственность за результат работы.

Наш новый коллега – это: уверенный специалист с опытом от 3-х лет.

Мы ищем сильного управленца, способного выстроить работу кухни, как систему.

Требования:

- знание Европейской и Балканской кухни (гриль, стейки, мясо),

- навык руководства людьми, систематизирования и оптимизирования

...

Мы предлагаем:

• Стабильный доход — оклад (150 000 рублей до вычета налогов) + KPI;
• Выплаты без задержек — 2 раза в месяц;
• График работы: 5/2 по 9 часов (включая 1 час на обед);
• Помощь в оформлении и продлении патента;
• Помощь в получении налогового вычета по патенту;
• Официальное оформление по ТК РФ в первый рабочий день;
• Оформление медицинской книжки;
• Корпоративная развозка

...

COFFEESET представлен на рынке более 8 лет. На сегодняшний день бренд включает 10 ресторанов в Краснодаре и Майкопе. Есть свои обжарочный, производственный и кондитерский цеха.

​​​​Обязанности:

- Контроль за отдачей и оформлению блюд.- Контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.- Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса;

...

«Русские традиции» — лидер в производстве качественной готовой продукции, созданной с любовью к традициям и вниманием к каждой детали. Наше предприятие занимает площадь более 4000 м² и оснащено современным оборудованием, что позволяет выпускать продукцию, отвечающую самым высоким стандартам качества.

Мы предлагаем покупателям натуральные блюда без консервантов и искусственных добавок, сохраняя вкус домашней кухни и пользу натуральных ингредиентов.

Продукция компании представлена

...

Сеть пельменных "Лепим и Варим" Приглашает су-шефа

Твои задачи:

• Организация и контроль работы кухни
• Приготовление и оформление блюд по стандартам компании ( фарши, салаты, напитки)
• Контроль качества и свежести продуктов
• Проведение инвентаризаций
• Взаимодействие с поставщиками
• Соблюдение санитарных норм и стандартов
• Обучение и поддержка младших поваров

График и условия работы:

• Полная занятость, график 6/1
• Рабочий день с 9:00 до 18:30

Преимущества

...

Обязанности

• Организация и контроль приготовления пищи для детей
• Контроль качества и санитарных норм на кухне
• Управление кухонным персоналом

Требования

• Опыт работы шеф-поваром от 3 до 6 лет
• Знание санитарных норм и правил
• Умение организовать рабочий процесс на кухне
• Ответственность и внимательность

Условия

• Работа в детском саду с графиком 5/2
• Рабочий день 8 часов
• Заработная плата от 50 000 до 60

...

Команда Magnifique Catering group пребывает в поиске Шеф-повара в Комбинат питания Мариинского Дворца.

Основные задачи:

• организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
• составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье;
• составление меню, разработка новых рецептур, формирование команды сотрудников, подбор персонала;
• контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены;
• накрытие фуршетов, банкетов, кофе-брейков;

...

Вам предстоит:

• Управление производством, персоналом(подбор персонала, обучение. Формирование сплоченной команды)
• Организация технологических процессов.
• Контроль работы кухни, контроль соблюдения технологии приготовления и соблюдение санитарных норм. Постановка и поддержание качества блюд.
• Постоянная работа с поставщиками, анализ цен, работа с себестоимостью.
• Работа с технологическими и калькуляционными картами.
• Проведение инвентаризации.
• Контроль и оптимизация списаний.

Требования:

• Четкое соблюдение всех санитарно-гигиенических норм требований;
• Опыт работы от

...

Мы - компания Много лосося, входящая в группу компаний X5 Group вместе с сетями Пятерочка и Перекресток. X5 Group - это пятая компания по величине в стране, с числом сотрудников больше 350 000 человек и количеством филиалов больше 26 000. Проект Много лосося - это стартап внутри большой компании, мы готовим и доставляем еду в Москве, а также готовим на

...

Ресторана Brasserie Lambic в центральном районе г. Новокузнецк, в поиске Шефа с опытом работы на Европейской и Бельгийской кухни, который готов к быстрому обучению и карьерному росту

Поможем с переездом

Обязанности:

• Операционное управление всеми процессами на кухне: формированием, руководством и мотивацией команды, контролем ФОТ;
• Оптимизация процессов и контроль приготовления продукции;
• Разработка, контроль выполнения регламентов и стандартов работниками кухни организации питания;

...

Обязанности:

• - Приготовление блюд согласно технологическим картам;
• - Соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены;
• - Поддержания порядка и чистоты на рабочем месте;
• - Обучение персонала
• -Разработка меню
• -Закуп продукции

Требования:

- Опыт работы шеф- поваром;

- Наличие медицинской книжки и необходимых документов для оформления;

- Пунктуальность, ответственность, умение работать в команде;

Условия:

График 5/2 с 10:00 до 20:00. Питание,

...

Обязанности:

• Организация и контроль полного технологического процесса производства продуктов питания.

• Обеспечение безопасного производства в строгом соответствие с санитарными нормами.

• Знание требований СанПиН‚ ХАССП, нормативных документов.

• Ведение отчетности.

• Участие в приготовлении блюд согласно технологическим картам

Требования:

• Опыт работы шеф- поваром

• Наличие медицинской книжки

• Пунктуальность, ответственность, умение работать в команде

Условия:

• Бесплатное питание
• Служебный транспорт
• Спецодежда
• Выплаты два раза в месяц без

...

Coffeeleo — новое современное семейное кафе на Спартановке. Уютное пространство, стильный интерьер, своя выпечка, вкусные завтраки, обеды и ужины. Открываемся скоро — формируем сильную команду!

Ищем энергичного ШЕФ-ПОВАРА

Нужен специалист, который поможет нам запустить проект и создать современное, вкусное и продуманное меню.

Обязанности:

• Разработка меню (завтраки, горячие блюда, салаты, пасты, пицца).

• Создание ТТК и контроль качества.

• Организация

...

«Сулугуни» — это радушное и гостеприимное кафе грузинской кухни, любимое место тысяч гостей. По-домашнему уютное кафе идеально для приятных встреч и задушевных бесед с родными и близкими.

За несколько лет мы открыли 3 успешных кафе, каждое из которых работает стабильно, с сильной командой и высоким уровнем сервиса.

Сегодня мы выходим за пределы Кирова и открываем первое кафе в Сыктывкаре

...

Что мы предлагаем:

• График работы 5\2 (Пн. и Вс. выходные дни);
• Трудоустройство по ТК РФ;
• Мотивационная программа (оклад+KPI), заработная плата обсуждается на собеседовании;
• Выплаты 2 раза в месяц (без задержек);
• Корпоративное обучение нашим стандартам;
• Корпоративные скидки для сотрудников;
• Стильная именная униформа.

Какие задачи вас ждут:

• Обеспечивать бесперебойную работу кухни предприятия;
• Развитие, обучение, формирование команды;
• Соблюдение стандартов производства сети;
• Организовывать и

...