Работа: шеф-повар в России, 26745 вакансий

Открылась вакансия в паназиатское бистро Пипяо на должность "Шеф-повар”.

Наша миссия - создавать атмосферу, в которой Гости могут чувствовать любовь и комфорт, развивать их библиотеку вкусов и объединять вокруг вкусной еды.

Что мы предлагаем:

• отличную оплату труда;
• интересная и динамичная работа в команде профессионалов;
• постоянное развитие и обучение (тренинги, мастер-классы);
• богатая корпоративная культура.

Что ты будешь делать:

• реализовывать концепцию проекта;

...

Мы предлагаем:

- заработная плата 150 000 р на руки

- оформление по ТК

- питание и униформа предоставляются бесплатно

Основные задачи:

- контроль соблюдения ТТК

- контроль соблюдения ПБ

- ведение документации

- анализ инвентаризации

- контроль качества блюд и выкладки

- проверка соблюдения поварами стандартов работы

- работа с командой: обучение и аттестация

- разработка внутренних стандартов сети

...

С нашей работой работой можно успевать жить!!!

Мы предлагаем:

• Оформление по ТК РФ
• Работу в разных кафе компании, в зависимости от необходимости
• График 5/2 по 8 часов
• Суббота, воскресенье и все праздники – выходные
• Стабильный оклад 120.000 рублей после вычета налога (первый испытательный месяц 108.000 рублей )
• Бесплатные завтраки и обеды
• Красивую форму предоставляем :)
• Приведи друга в компанию и

...

Ищем идейного шеф-повара со знанием японской и корейской кухни в ресторан Kikuhana, способного вдохновлять команду и обеспечивать высокий уровень качества выпускаемых блюд. Отличная возможность для реализации своих идей в динамичной компании.

Обязанности:

• обеспечение и контроль соблюдения стандартов компании, оптимизация процессов;
• оценка и организация работы смены (включая графики) с глубоким погружением в процессы, внесение изменений с целью повышения эффективности;
• контроль качества

...

Ресто-парк «Fun City» – уникальное пространство для развлечений и семейного отдыха!

Уютный семейный ресторан с лаунж-зонами и видом на игровые площадки.

Лучшие предложения по организации семейных и детских мероприятий!

Работа с нами это:

• Конкурентная зп, премии, стабильные выплаты 2 раза в месяц
• Перспектива развития и быстрого карьерного роста
• Скидка до 30% на меню ресторана и проведение детских мероприятий, свободное посещение

...

Компания О'КЕЙ приглашает в свою команду

ШЕФ - повара в отдел "Собственное производство"

Мы повысили заработную плату!

Условия:

• Работа в крупной федеральной сети гипермаркетов;
• Официальное оформление согласно ТК РФ;
• Гибкий график работы: 4/2 с 7.00 до 16.00, выходные плавающие;
• Стабильные выплаты заработной платы два раза в месяц;
• Возможность официальных оплачиваемых подработок в компании
• Двойная оплата за работу в праздничные

...

Обязанности:

• Организация работы столовой
• Знание основных критериев безопасности кулинарной продукции, виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов
• Умение читать ТТК и работать по ним
• Знание правил и норм труда, производственной санитарии
• Исполнение требований по рациональной организации труда на рабочем месте, предъявляемые к качеству выполняемых работ
• Контроль за соблюдением правил СанПин, а также ХАССП (HACCP) сотрудниками
• Контроль за качеством выпускаемой

...

Обязанности :

• организация и контроль качества продукции;
• проработка блюд, написание ТТК;
• контроль списаний;
• оформление заявок на продукцию/контроль поставок.
• организация и проведение инвентаризации, генеральных уборок;(1 раз в месяц)
• распределение обязанностей и постановка задач;
• работа на кухне с поварами;

Требования:

• опыт работы су-шефом или шеф-поваром от 3х лет;
• знание калькуляции, правил составления и работы с ТТК;
• владение современными технологиями работы с продуктами;

...

Открыта вакансия шеф-повара, заведующего пищевым производством (концепция Fast Food)

г. Самара, район Губернского рынка

Ищем ПРОФИ для открытия и последующего управления точкой быстрого питания на фудкорте

Обязанности:

• разработка и внедрение меню от концепции до рецептуры и граммовки
• технологическое сопровождение, создание технологических карт
• технологическое сопровождение, создание технологических карт
• технологическое сопровождение, создание технологических карт
• оптимизация закупок, планирование товарных запасов и контроль остатков

...

Здравствуйте!Pusk - IT компания. Приглашаем в команду су-шефа/повара.

Задачи для Вас:

• Планирование меню с Шефом на 60+ человек ежедневно;
• Приготовление завтраков и обедов;
• Планирование и заказ продуктов;
• Контроль за ротацией и остатками;
• Контроль за соблюдением САНПИН.

Для нас важно:

• Опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет;
• Знание современной кухни;
• Знание основ технологии производства кулинарных изделий, в том

...

Обязанности:

• Организация работы столовой
• Знание основных критериев безопасности кулинарной продукции, виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов
• Умение читать ТТК и работать по ним
• Знание правил и норм труда, производственной санитарии
• Исполнение требований по рациональной организации труда на рабочем месте, предъявляемые к качеству выполняемых работ
• Контроль за соблюдением правил СанПин, а также ХАССП (HACCP) сотрудниками
• Контроль за качеством выпускаемой

...

Обязанности:

Участие в разработке концепции сети ресторанов; развитие личного бренда шеф-повара;

Создание меню;

Контроль производства;

Привлечение и развитие персонала;

Прохождение внутренних и внешних проверок;

Контроль трудовой дисциплины;

Формирование отчетности.

Требования:

Профильное образование, опыт работы Шеф-поваром от 1,5 лет;

Опыт работы в сетевых проектах;

Знание русской и итальянской кухни.

Условия:

Белая з/п 2 раза в месяц;

...

Шеф-повар (Тараскуль, школа 88к3)

О компанииАО "Комбинат школьного питания" уже 36 лет работает со школами города Тюмени и предоставляет качественное питание для школьников. В нашей команде работает уже более 850 сотрудников. Во все времена трудиться на благо подрастающего поколения считалось непростой, но очень почётной и важной задачей. Станьте частью большой и дружной команды Комбината!В команду "Комбината школьного питания"

...

Ресторанный холдинг Alba Group приглашает шеф-повара для открытия нового яркого проекта в самом центре Москвы.

Обязанности:

• Проработка и запуск меню;
• Запуск сезонных специальных предложений;
• Участие в проработках, дегустациях, внедрении и адаптации специальных предложений;
• Организация работы кухни (в том числе техническое оснащение при необходимости), организация процесса взаимодействия между кухней и залом;
• Работа с командой: обучение и аттестация персонала. Разработка совместно с

...

Обязанности:

- Разработка концепции и меню.- Проектировка и подбор оборудования.- Подбор, адаптация, обучение и аттестация сотрудников - Постановка и контроль выполнения задач су шефам и поварам универсалам.- Управление штатом поваров оптимальная расстановка .- Поддержание работоспособности предприятия- Запуск и отладка отёчности и программ учета.- Создание и и регулярная работа по обновлению базы поставщиков.- Составление

...

Компания PIVALDI объявляет набор на конкурсной основе на позицию ШЕФ-ПОВАР

Условия:

- ВЫСОКАЯ заработная плата;

- своевременная оплата труда (без задержек);

- плавающие выходные;

- оплачиваемый отпуск 2 раза в год;

- компенсация транспортных расходов и жилья первые 3 месяца (при переезде);

- оформление в соответствии с нормами ТК РФ;

- работа в молодом и дружном коллективе.

Обязанности:

- организация

...

Команда ресторана «Перчини» ждет в свои ряды опытного Шеф-повара готового дарить нашим гостям радость от вкуса и красок итальянской кухни.

Мы динамично движемся вперед, открываем новые рестораны по всей России и не только!

Мы развиваем не только бренд, но и корпоративную культуру для наших команд, поэтому с нами точно не будем времени скучать!

Работа на кухне - твоя стихия? Тебе

...

MEALTY (МИЛТИ) - это вкусные готовые блюда из свежих продуктов от известных шеф-поваров. У нас собственное производство, розничная сеть и служба доставки.

Приглашаем Шеф-повара для разработки новых блюд

Обязанности:

• Разработка новых блюд
• Составление технологического процесса производства блюд
• Контроль по соблюдению стандартов, принятых в компании

Требования:

• Опыт разработки новых блюд для фабрики кухни
• Знание санитарных норм и

...

Обязанности:

• Работа в связке с бренд-шефом;

• Разработка и ввод в меню новых позиций;

• Управление персоналом кухни;

• Подбор, обучение и адаптация сотрудников;

• Составление графика работы сотрудников;

• Контроль соблюдения санитарных норм;

• Контроль складских остатков кухонь совместно со старшими-поварами, совместная работа над потерями;

• Организация и проведение инвентаризаций.

Требования:

• Опыт работы с большими объемами;

• Подтвержденный опыт работы шеф-повара от года;

• Умение выстраивать эффективную работу

...

Компания PIVALDI объявляет набор на конкурсной основе на позицию ШЕФ-ПОВАР

Условия:

- ВЫСОКАЯ заработная плата;

- своевременная оплата труда (без задержек);

- плавающие выходные;

- оплачиваемый отпуск 2 раза в год;

- компенсация транспортных расходов и жилья первые 3 месяца (при переезде);

- оформление в соответствии с нормами ТК РФ;

- работа в молодом и дружном коллективе.

Обязанности:

- организация

...