Работа: шеф-повар в России, 18832 вакансии

Средняя зарплата для профессии шеф-повар в России: 83 000 рублей
Вакансии 621—640 из 18832

Шеф-повар Отеля (Химки, Новогорск)

Химки‎, ФГАУ ОК Шереметьевский по договоренности

С целью реновации и развития гостиничного продукта питания в Отеле требуется шеф-повар - управленец.

Для Вас и членов Вашей семьи мы предлагаем социальные гарантии и возможности работника подведомственного Управления делами Президента Российской Федерации учреждения, в том числе:

  • прикрепление и обслуживание в медицинских учреждениях для взрослых и детей с получением при необходимости высоко технологичной медицинской помощи в условиях стационара;
  • оздоровительный отдых

...

8 ноября 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Архангельск‎, Ельник от 120 000 до 150 000 руб

ГОРОД АРХАНГЕЛЬСК!!! Отклик если готовы к переезду.

Концепция: Ресторан высокой кухни (Haute Cuisine) с авторской европейской кухней и элементами региональных продуктов.

Обязанности:

  • Разработка и запуск основного меню (включая раздел авторских сетов).
  • Полный контроль закупок, калькуляция блюд, управление себестоимостью (Food Cost).
  • Формирование и обучение команды кухни с нуля.
  • Оперативное управление кухней, разработка и поддержание стандартов (HACCP).
  • Анализ эффективности и оптимизация производственных

...

26 октября 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар в бистро "Локация"

Москва‎, Бистро Локация от 150 000 до 180 000 руб

«Локация» — это бистро формата «как в центре, но рядом с домом». Мы создаём место, где соседи завтракают, работают за ноутбуком и проводят вечера с бокалом вина.Меню основано на актуальном comfort-food с узнаваемыми вкусами и инстаграмной подачей.

Что предстоит делать:

  • Разрабатывать и обновлять меню в духе концепции — европейская кухня, завтраки, comfort-food.

  • Контролировать качество блюд, подачу и технологические

...

23 октября 2025 — premium-job.ru

Управляющий шеф-повара

Санкт-Петербург‎, ЛУКОЙЛ от 150 000 руб

Обязанности:

Участие в административных процедурах:

  • Обеспечение эффективной реализации блюд, напитков и кулинарных изделий в кафе закрепленных объектов.
  • Участвовать в инвентаризациях и списаниях
  • Участвовать в подборе и собеседовании поваров
  • Участвовать в обучении поваров
  • Планировать стажировку поваров: определять сроки и последовательность сдачи аттестации
  • Участвовать в проведении аттестации по результатам проведенного обучения повара
  • Участвовать в открытии новых объектов
  • Инициировать проведение инвентаризаций в случае

...

8 ноября 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Николаевск-на-Амуре‎, НГК Ресурс по договоренности

Обязанности:

  • Распределять работу между членами бригады поваров, разрабатывать план работы и ставить задачи подчиненным.

  • Обучать членов бригады на рабочих местах современным технологиям приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
  • Применять в практической деятельности методы контроля качества продукции.
  • Организовывать и производить входной, текущий и итоговый контроль работы членов бригады поваров и своевременно выявлять отклонения в их работе.
  • Анализировать результаты работы бригады поваров

...

1 ноября 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Николаевск-на-Амуре‎, НГК Ресурс по договоренности

Обязанности:

  • Распределять работу между членами бригады поваров, разрабатывать план работы и ставить задачи подчиненным.

  • Обучать членов бригады на рабочих местах современным технологиям приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
  • Применять в практической деятельности методы контроля качества продукции.
  • Организовывать и производить входной, текущий и итоговый контроль работы членов бригады поваров и своевременно выявлять отклонения в их работе.
  • Анализировать результаты работы бригады поваров

...

1 ноября 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар  Новая

Санкт-Петербург‎, Парк.Сервис 2 от 130 000 руб

Обязанности:

  • Закупки и отчётность.
  • Организация бесперебойного рабочего процесса на кухне. Подбор и обучение поваров
  • Проработка и внедрение новых блюд, составление технологических карт. Объединение и сохранение команды поваров.
  • Контролироль фудкоста.
  • Формирование и контроль рабочих графиков поваров, отчётность.

Требования:

  • Соблюдение норм СанПиНа и системе пищевой безопасности.
  • Ответственность
  • Лидерские качества
22 ноября 2025 — spb.zarplata.ru

Шеф-повар

Москва‎, Студия Артемия Лебедева от 120 000 до 150 000 руб

Корпоративному кафе Студии Лебедева нужен универсальный повар, одинаково хорошо умеющий варить борщ, строгать салаты и жарить котлеты. Мы ищем повара, который знает толк в хороших продуктах и любит кормить людей.

Ждем откликов от состоявшихся поваров с опытом и стажем работы.

Обязанности:

— Организовывать и контролировать приготовление блюд;

— Составлять заявки на продукты, полуфабрикаты и сырье;

— Работать с поставщиками продуктов;

...

28 октября 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Санкт-Петербург‎, Гуси Лебеди от 140 000 до 140 000 руб

Обязанности:

  • Организация работы кухни в ресторане 200-250 посадочных мест
  • Контроль отдела закупки
  • Организация работы су-шефов и линейного персонала кухни
  • Составление графиков
  • Обучение новых сотрудников
  • Контроль качества продукции
  • Внедрение новых позиций

Требования:

  • Профильное образование (опыт от 3 лет)
  • Без профильного образования (опыт от 10 лет)
  • Умение руководить людьми
  • Высокие требования к себе и к сотрудникам

Условия:

  • Официальное трудоустройство
  • Стабильная Заработная плата

...

12 ноября 2025 — spb.zarplata.ru

Шеф повар  Новая

Москва‎, 6 am bread kitchen от 160 000 до 180 000 руб

Обязанности:

  • Контроль работы кухни
  • Разработка меню
  • Инвенты, списания , отчетность

Требования:

  • Опыт работы в должности шефа от 2 лет
  • Коммуникабельность
  • Опыт работы с меню comfort food
  • Знание норм санпин

Условия:

  • График 5/2
  • Оклад + kpi+ квартальные премии
  • Корпоративные скидки
21 ноября 2025 — zarplata.ru

Операционный шеф-повар

Москва‎, Солодухина Мария Михайловна от 100 000 до 300 000 руб

Обязанности:

  • Приготовление на линии на старте

  • Отработка ТТК

  • Поставщики

  • Фудкост

  • Помощь в разработке и поддержании ХАССП

  • Контроль качества, чистоты, отдачи заказов

Требования:

Ищу шефа, который мыслит как предприниматель.

В Москве запускаю новый филиал MILTS Food — сервиса готового здорового питания, который 7 лет успешно работает на Кипре.

Готовая система питания, бренд, меню, финансирование и маркетинг — на мне.

Нужен человек,

...

12 ноября 2025 — zarplata.ru

Шеф-повар  Новая

Санкт-Петербург‎, Парк.Сервис 2 от 130 000 руб

Обязанности:

  • Закупки и отчётность.
  • Организация бесперебойного рабочего процесса на кухне. Подбор и обучение поваров
  • Проработка и внедрение новых блюд, составление технологических карт. Объединение и сохранение команды поваров.
  • Контролироль фудкоста.
  • Формирование и контроль рабочих графиков поваров, отчётность.

Требования:

  • Соблюдение норм СанПиНа и системе пищевой безопасности.
  • Ответственность
  • Лидерские качества
22 ноября 2025 — premium-job.ru

Территориальный шеф - повар

Москва‎, Марципан от 140 000 руб

Обязанности:

● Организация, контроль производственных процессов приготовления блюд;

● Составление технологических карт;

● Руководство персоналом кухни;

● Проведение аттестации поваров;

● Контроль качества сырья, ротации;

● Соблюдение технологий производства, санитарных требований, условий хранения и пр;

● Проведение инвентаризации;

● Ведение отчетной документации;

● Набор поваров в команду, проведение собеседований;

- Требования:

• Опыт работы в сетевых кафе/ресторанах на аналогичной должности

...

16 ноября 2025 — zarplata.ru

Шеф-повар / повар в семью, г. Воронеж

Москва‎, Группа компаний Мегион от 180 000 до 220 000 руб

Обязанности:

  • Составление заявок на закупку продуктов;
  • Приготовление домашней еды для семьи (завтраки, обеды, ужины);
  • Накрытие праздничного стола для гостей;
  • Уборка рабочего места, содержание кухни в чистоте;
  • Умение грамотно организовать свое рабочее время;
  • Составление меню, согласно предпочтений семьи;
  • Приготовление блюд по технологическим картам;
  • Знание современных технологий в приготовлении блюд;
  • Четкое соблюдение санитарных норм.

Требования:

  • знание паназиатской и средиземноморской кухни будет преимуществом

...

7 ноября 2025 — zarplata.ru

Шеф-повар (Карла Маркса, 20)

Копейск‎, Сушипицца74 от 90 000 до 120 000 руб

Дорогой соискатель. Наша компания Сушипицца74 очень рада, что Ты обратил внимание именно на наше объявление. Перед тем, как Ты продолжишь свои поиски, позволь нам немного рассказать о себе. Мы очень быстроразвивающаяся компания, которая любит свое дело. У нас молодой и очень дружный коллектив. Мы стараемся сохранять теплую, дружескую атмосферу на работе, так как считаем это очень важным. Мы вкладываемся в

...

17 ноября 2025 — kopeysk.zarplata.ru

Шеф-повар

Новосибирск‎, ЭКСПРЕСС от 100 000 руб

Вакансия компании Кафе-кулинария "Лавка-Шефа"

Мы новое заведение в г, Новосибирске Мы создаем команду-дружную семью, которая поддерживает друг друга на всех этапах работы Нам в команду нужны люди, которые не боятся вызова и готовы достигать целей несмотря ни на что ! Мы гарантируем официальное трудоустройство, конкурентную зарплату и карьерный рост.

Обязанности:

  • Руководство кухней, обеспечение эффективной работы команды.
  • Подбор и обучение персонала.

...

12 ноября 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар/су-шеф

Подольск‎, Семейный ресторан Город от 100 000 до 150 000 руб

В семейный ресторан Город

Обязанности:

разработка сезонных предложений, обновление меню и ттк

  • поиск, набор, обучение и управление персоналом кухни
  • обеспечение высокого качества отдаваемых блюд
  • анализ себестоимости,
  • работа с поставщиками (подбор и составление заказов);
  • работа с документацией
  • Важно:
  • Выраженные лидерские качества и умение работать в команде
  • Знание рынка и современных трендов
  • Чувство дисциплины и самоорганизации
  • Инициативность в улучшении бизнес-процессов
  • Гибкость и

...

11 ноября 2025 — premium-job.ru

Су-шеф повар (корпоративное питание)

Москва‎, United Catering Group от 85 000 руб

Компания UCG – лидер в организации корпоративного питания.

Уже более 25 лет мы ежедневно обеспечиваем стабильно высокое качество блюд во всем их многообразии для современного человека, чтобы давать ему силы для труда и дарить радость жизни.

Мы приглашаем в свою дружную команду коллегу и единомышленника су-шефа.

Должностные обязанности:

  • Организация работы горячего и холодного цехов
  • Контроль технологии приготовления блюд
  • Контроль соблюдения

...

28 октября 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар (ш.Сибиргинская)

Мыски‎, Группа Компаний Мечел от 41 000 руб

ООO СП Рoмантикa приглашает нa рaботу

в Кeмeровcкoй облacти в гopoдах Мeждурeчeнск и Mыcки

пo прoфeссии: Шеф-Пoваp ЦОФ Сибирь

Oбязаннoсти: в соответcтвии с ДИ, знание 1С, кассы

Mы предлaгaeм:

- oфициaльнoе трудoуcтpойcтвo сoглaснo трудовoгo кoдекса РФ;

- достойная зaрaботная плата с выплатой 2 раза в месяц

- столовая на территории предприятия;

-соблюдение требований охраны труда на рабочем месте;

-

...

28 октября 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар  Новая

Москва‎, Бар Север до 150 000 руб

Обязанности:

• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью ресторана• Контроль соблюдения рецептур и технологий• Контроль соблюдения правил хранения продуктов• Контроль выполнения должностных обязанностей сотрудниками кухни• Заказ продуктов и контроль за их наличием и расходом• Управление персоналом (обучение, наставничество, контроль)• Оптимизация ФОТ, списаний• Проведение инвентаризаций

Требования:

• Опыт работы Шефом от года• Знание систем ХАССП•

...

21 ноября 2025 — premium-job.ru
Фильтры поиска