Работа: шеф-повар в России, 26641 вакансия

Обязанности:

• Обеспечивать приготовление вкусной и доброкачественной детской пищи с соблюдением санитарно-гигиенических требований, технологий и рецептов блюд в соответствии с режимом ДОУ.

Требования:

• Знать санитарно-эпидемиологические правила, основы гигиены.
• Среднее профессиональное образование, квалификация повар
• Условия:
• сменный режим работы;
• 5-ти дневная рабочая неделя;
• ежегодный отпуск 43 календарных дня.

Должностные обязанности:

Участие в обучении поваров;

Составление графиков работы персонала

Контроль и организация бесперебойного процесса приготовления и отдачи блюд согласно ТТК

Соблюдение санитарных норм

Составление заявок на продукты поставщикам

Требования:

Обязателен опыт работы на производстве ресторана не менее 1 года;

Опыт руководства персоналом

Мед. Книжка

Знание ПК

Мы предлагаем:

Своевременные выплаты заработной платы и бонусов;

Дружный коллектив;

График работы

...

Обязанности:

• Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью
• Обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства, требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием
• Составлять заявки на необходимые продовольственных товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивать их своевременное получение, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации
• Ведение производственной документации
• Осуществлять расстановку поваров и других работников производства

Требования:

• Опыт работы на данной позиции от

...

Обязанности:

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их

...

Обязанности:

- соблюдение рецептур и технологии приготовления пищи

- составление меню

- контроль сроков годности и ассортимента

- управление и грамотное распределение работы на кухне

- контроль качества отдаваемых блюд

- поддержание порядка и чистоты на кухне

- проведение инвентаризаций ежемесячно

- заказ продуктов, оборудования, поварского инвентаря

- ведение журналов

Требования:

- средне-специальное профильное образование

- опыт работы от 3

...

Обязанности:

• организация питания в детском санатории

Требования:

• Необходим диплом повара

Условия:

• Работа с понедельника по пятницу с 8.30 час. до 17.00 часов
• суббота, воскресенье - выходной
• Работа в бюджетном учреждении

Место работы: ночной клуб в Адлеровском районе Сочи

Обязанности:

• Самостоятельное составление ТТК

• Обучение и аттестация поваров

• Обеспечение бесперебойной работы кухонного оборудования и контроль своевременного его обслуживания

• Контроль соблюдения сроков отдачи блюд

• Контроль себестоимости закупаемой продукции

• Участие в переговорах и презентациях продукции и услуг заведения партнерам и иным заинтересованным сторонам

• Организация контроля и строгое соблюдение за обеспечением качества продукции и услуг

...

Ищем кулинарного маэстро!

Нам нужен творец, а не документовед!!! Вас вдохновляет создание кулинарных шедевров и управление кухней? Тогда мы ищем именно вас! Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью ресторана "Щепка"

Что вы будете готовить? Вы будете разрабатывать и внедрять новые блюда, контролировать себестоимость и составлять технологические карты. Ваши кулинарные творения будут радовать наших гостей и поддерживать высокие стандарты качества.

...

Доброго дня!

Требуется повар высокой квалификации.

У нас небольшое вегетарианское кафе, на 120 кв.м. и нам нужна помощь в организации работы кухни. У нас есть некоторое меню, которое мы хотим сделать.

Что нам нужно:

1. Подобрать оборудование для кухни.2. Распределить рабочие зоны на кухне.3. Создать технологические карты для блюд и напитков.4. Прописать обязанности сотрудников, разделить зоны ответственности.

...

Условия

• оформление по ТК РФ;
• стабильная заработная плата;
• ежегодная индексация оплаты труда;
• обучение за счет компании (иногородним оплачивается проживание);
• возможности для профессионального развития и карьерного роста;
• широкая программа добровольного медицинского страхования;
• программы санаторно-курортного лечения и оздоровительного отдыха;
• детский отдых и компенсация оплаты детских дошкольных учреждений;
• негосударственное пенсионное обеспечение;
• льготные и бесплатные железнодорожные билеты работникам.

Функциональные обязанности

• руководство командой поваров ресторана;

...

МЫ ищем и приглашаем на работу в команду ресторана «BROOKLIN» повара-универсала !

С наилучшими пожеланиями, Бруклин.

Обязанности:

• Приготовление и отдача блюд в соответствии с меню и ТК
• Подготовка продуктов для работы
• Контроль качества и сроков годности продуктов
• Соблюдение частоты и порядка на производстве.

Требования:

• Опыт работы от 1 года.
• Ответственность, желание работать и зарабатывать, честность, энергичность и физическая работоспособность, позитивность.

...

Johnny Burgers это микро-формат бургерной у дома. Если вы работали на маленькой кухне и вас это не смущает то добро пожаловать!

Обязанности:

• контроль качества на всех этапах
• непосредственное участие в готовке
• взаимодействие с курьерскими службами
• отчетность, списания, заказы, генуборки

Требования:

• Опыт работы в фастфуде старшим поваром и выше
• Умение работать в команде
• Соблюдение норм СЭС и haccp на всех этапах,

...

Ищем старшего повара на ресторанный проект.

Закупка , ТТК, инвентаризация .

График 5/2

Работа по 12 часов , зп от 100.000 р

Выход от 5000₽ за смену

Перспективы роста, премии

Стаф еда . Форма

Обязательна сан книжка

Перчини - семейные рестораны итальянской кухни в России. На сегодняшний день история бренда насчитывает более 15 лет и 28 успешно открытых ресторанов.

Сейчас мы ищем Повара, который готов к интересным задачам и совершенствованию своих знаний!:)

Тебе предстоит:

-Контроль соблюдения норм приготовления блюд;

• Соблюдение санитарной и личной гигиены;
• Участие в инвентаризациях-Обучение сотрудников единым стандартам;
• Мы ожидаем от кандидата:

Любовь к

...

Обязанности:

1. Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения.2. Направлять деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.3. Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции.4. Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты

...

Сеть ресторанов "Грабли" - это успешная сеть с 5 ресторанами самообслуживания и кулинарией. Все рестораны находятся в пределах Садового кольца.

Рестораны работают по системе Free flow. Кухня интернациональная.

Обязанности:

• Руководство и координация персонала кухни, соблюдение санитарных требований, производственной и трудовой дисциплины;
• Разработка предложений в соответствии с графиком сезонности, своевременный вод новых позиций;
• Контроль и соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд

...

Данная компания делегировала нам подбор персонала, поэтому с полной уверенностью можете общаться с нами.

ACAFFE — это место, которое приятно посетить и влюбиться раз и навсегда.

Наше основное правило:

мы готовим для своих гостей самые лучшие и вкусные блюда, с фокусом на здоровое и качественное питание, а также предлагаем безупречный сервис обслуживания, чтобы сделать ваш визит в ресторан

...

Условия оплаты

Заработная плата обсуждается индивидуально в зависимости от опыта и квалификации. Мы предлагаем конкурентоспособный доход за ваш труд и талант.

Дополнительные бонусы

Классные ежемесячные бонусы от нас: билеты в кино, посещение боулинга\бильярда, терм, колеса обозрения и детских парков!

Преимущества

• Классная служебная столовая;
• Стабильная ЗП 2 раза в месяц, без задержек;
• Программа "Приведи друга";
• Корпоративные скидки.

Обязанности:

• Контроль за работой

...

Обязанности:

• Управление кухней
• Разработка меню
• Закупки и контроль качества продуктов

Требования:

• Знание технологий приготовления блюд на огне, гриле и BBQ.
• Умение работать с поставщиками, контролировать качество продуктов.
• Креативность.

Условия:

• Достойная заработная плата
• Возможность профессионального роста
• ООО "НОРД ГРИЛЬ" - организация Гриль-Кейтеринга, выездного обслуживания, специализируется на приготовлении блюд на гриле, огне и BBQ. Участие в мероприятиях города. А так же организацией

...

Обязанности:

• Контроль приготовления пищи для детей различных возрастных групп.
• Координация работы кухни.
• Утверждение меню на день и выдача продуктов поварам
• Контроль и соблюдение весовых нормативов.
• Соблюдение технологии приготовления блюд.
• Заказ и приемка продуктов от поставщиков, взаимодействие с поставщиками постоянный мониторинг качества и цены (пересмотр поставщиков, поиск новых)
• Работа в программе Вижен софт.
• Организация контроля качества готовых блюд
• Ведение бракеражного и

...