Работа: шеф-повар в России, 22141 вакансия

Обязанности:

• Контроль и анализ фин. показателей кухни
• Заказ и прием продуктов
• Контроль работы цехов и соблюдения сан. пин
• Проведение инвентаризаций

Требования:

• Ответственность
• Чистоплотность
• Лидерские навыки

Условия:

• стабильный график с плавающими выходными
• Стабильные выплаты 2 раза в месяц
• бесплатное 3х разовое питание.
• Работа совместно с бренд-шефом сети

В ресторан армянской кухни требуются старший повар

Рабата в г. НИЖНИЙ НОВГОРОД

ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:

Приготовление горячих, холодных блюд, выпечки согласно технологическим картам

Соблюдение рецептур и технологии приготовления

Контроль ассортимента и качества необходимых товаров‚ сырья‚ продукции в течение рабочего дня, товарного соседства продуктов

Прием продукции и контроль остатков сырья (своевременный заказ продуктов)

Приготовление заготовок и полуфабрикатов

Акты выпуска, акты списания

...

Добрый день!Мы — Санта Роса Буэнос Айрэс. Производим лучшие сэндвичи и завтраки, которые вы можете найти на спотах Surf Coffee®.Что мы делаем:• Заботимся о безопасности гостей.• Следим, чтобы качество было стабильным и предсказуемым.• Упаковываем так, чтобы наши изделия дольше сохранялись свежими.• Решаем вопрос доставки продукции.Зачем нам хорошие люди:ез вас не получится вкусно

...

В Москве, на Китай-Городе есть ресторан «Винный Факультет»! Нам нужен шеф, который возглавит этот колхоз. Готовим в прогрессивном стиле «Поп-гурмэ»! Первый раз слышишь? Пиши, расскажем или на сайте посмотри.

Зарплата

В зависимости от опыта и крутости. Или от 150.000 до 200.000 рублей.

Режим работы ресторана

Пн-Чт: 17:00 - 00:00 (Кухня до 23:00)

Пт-Сб 13:00 - 03:00 (Кухня до 23:00)

Вс:

...

Обязанности:

• осуществлять общее руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока (кухни) Учреждения с учетом санитарных правил и гигиенических нормативов;

• проводить вводный и текущий инструктаж для работников пищеблока;

• обеспечивать на основе изучения спроса потребителей разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий;

• составлять меню;

• осуществлять постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены;

• осуществлять расстановку поваров

...

Трудоустроится в компанию может каждый!

Вдохновляй команду и создавай вкус вместе с нами. Стань частью команды, где ценят профессионализм, инициативу и желание расти.

Ключевые преимущества:

• Доход: Почасовая оплата + ежемесячная премия + бонусы.
• Карьера: реальный рост от администратора до директора

Ваши задачи:

• Знание и контроль технологических процессов пекарни и производства
• Контроль качества приготовления продукции согласно тех. картам, соблюдения правил торговли,

...

Обязанности:

Организовывать ритмичный выпуск продукции требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.

Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё, обеспечивать их своевременное приобретение и получение, контролировать ассортимент, количество и сроки поступления и реализации.

На основе изучения спроса составлять меню и обеспечивать разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий.

Разрабатывать рецептуры новых фирменных блюд.

Контролировать качество сырья, технологию

...

Трудоустроится в компанию может каждый!

Вдохновляй команду и создавай вкус вместе с нами. Стань частью команды, где ценят профессионализм, инициативу и желание расти.

Ключевые преимущества:

• Доход: Почасовая оплата + ежемесячная премия + бонусы.
• Карьера: реальный рост от администратора до директора

Ваши задачи:

• Знание и контроль технологических процессов пекарни и производства
• Контроль качества приготовления продукции согласно тех. картам, соблюдения правил торговли,

...

Yami Yami — новая доставка еды 21 века, объединяющая передовой ресторанный опыт, технологии и модные тренды, готовая не только слушать и давать то, что от него ждет клиент, но и прыгнуть выше головы

Наша команда - это энергичные, целеустремлённые люди, готовые работать слаженно как единый механизм. Мы вместе учимся и становимся мастерами своего дела

Что мы предлагаем:

• Оформление согласно Трудовому

...

Марковский геронтологический центр это учреждение комплексного социально-медицинского обслуживания людей старшего возраста. Благодаря грамотному руководству и сплоченной команде, мы занимаем лидирующую позицию среди всех подобных центров Российской Федерации.

Обязанности:

• управление всем процессом приготовления пищи, ответственность за качество блюд.
• управление кухней от планирования меню до контроля качества готовых блюд.

Требования:

• средне-специальное образование по профессии повар 5-6 квалификационного разряда (не ниже);
• средне-специальное не

...

Ищем ответственного повара для работы в детском саду!

Это не просто приготовление пищи – каждый день вы будете влиять на здоровье малышей. Ваши блюда – это "топливо" для умов и энергии подрастающего поколения!

Мы предлагаем:

✔ Официальное оформление по ТК РФ✔ График 5/2 с 06:00 до 16:00✔ Стабильную "белую" зарплату (2 выплаты в месяц)✔ Оформление

...

Трудоустроится в компанию может каждый!

Вдохновляй команду и создавай вкус вместе с нами. Стань частью команды, где ценят профессионализм, инициативу и желание расти.

Ключевые преимущества:

• Доход: Почасовая оплата + ежемесячная премия + бонусы.
• Карьера: реальный рост от администратора до директора

Ваши задачи:

• Знание и контроль технологических процессов пекарни и производства
• Контроль качества приготовления продукции согласно тех. картам, соблюдения правил торговли,

...

Трудоустроится в компанию может каждый!

Вдохновляй команду и создавай вкус вместе с нами. Стань частью команды, где ценят профессионализм, инициативу и желание расти.

Ключевые преимущества:

• Доход: Почасовая оплата + ежемесячная премия + бонусы.
• Карьера: реальный рост от администратора до директора

Ваши задачи:

• Знание и контроль технологических процессов пекарни и производства
• Контроль качества приготовления продукции согласно тех. картам, соблюдения правил торговли,

...

Обязанности:

• Проведение работы по улучшению организации процесса производства, использованию прогрессивных технологий;
• Повышении профессиональной квалификации своих подчиненных;
• Контроль стандартов и ТУ на полуфабрикаты и сырье;
• Контроль учета продуктов, норм расхода сырья;
• Контроль за правильным хранением продуктов, полуфабрикатов и готовых изделий;
• Работа с поставщиками и фудкостом;

Требования:

Средне-специальное, высшее;

Опыт работы: су-шефом или бригадиром более 2лет.

Условия:

• Официальное трудоустройство;
• Своевременная заработная плата,

...

ВАКАНСИЯ НА RND БРЕНД-ШЕФА

Владивосток30 торговых точек + фабрика-кухня

7000 чеков в день

Задача:выстроить систему, стабилизировать качество и дать рост через продукт

Условия:— старт 250 000 и далее до 500 000 ₽— полный контроль кухни

Важно:нужен не «про блюда», а про управление, систему и результат

Мы ищем своего, настоящего! идейного новатора и экспериментатора.

Ресторан МAINA - новый проект нашей ресторанной группы, ресторан семейных событий, кухня открытого огня с ближневосточным акцентом. В нашем новом проекте современная, эстетичная кухня, будет много блюд на огне: тандыр, дровяная печь, блюда на углях. Минимизировано длительное хранение - ежедневные поставки свежих продуктов. Есть пространство для заготовок и дизайнерская, продуманная открытая кухня с лучшим оборудованием!

Fresco group - это динамично

...

Everest Sochi - уникальный ресторанный проект lounge формата, который уверенно занимает одну из лидирующих позиций в кальянно-ресторанном сегменте черноморского побережья, входящий в сеть заведений Everest Group, основанную в 2017 году.

Мы вам предлагаем:

Работа в крупной компании

• Стабильный доход 120.0000 - 150.000
• График работы 5/2
• Бесплатное питание и форма
• Рост и развитие внутри компании
• Корпоративные скидки
• Ежегодно открывается от 3

...

Yami Yami — новая доставка еды 21 века, объединяющая передовой ресторанный опыт, технологии и модные тренды, готовая не только слушать и давать то, что от него ждет клиент, но и прыгнуть выше головы

Наша команда - это энергичные, целеустремлённые люди, готовые работать слаженно как единый механизм. Мы вместе учимся и становимся мастерами своего дела

Что мы предлагаем:

• Оформление согласно Трудовому

...

Трудоустроится в компанию может каждый!

Вдохновляй команду и создавай вкус вместе с нами. Стань частью команды, где ценят профессионализм, инициативу и желание расти.

Ключевые преимущества:

• Доход: Почасовая оплата + ежемесячная премия + бонусы.
• Карьера: реальный рост от администратора до директора

Ваши задачи:

• Знание и контроль технологических процессов пекарни и производства
• Контроль качества приготовления продукции согласно тех. картам, соблюдения правил торговли,

...

ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ. ОПЫТ ОБЯЗАТЕЛЬНО

М. Киевская - место работы.

Условия:

• График работы 5/2 (плавающие вых)
• Оклад 150 000 + 20 премия ( после испытательного срока 2 мес)
• Бесплатное питание, мягкий график

Обязанности:

• Контроль качества блюд;
• Контроль работы поваров/составление графиков;
• Документооборот/контроль и соблюдение санитарных норм;
• Отбор и обучение персонала (без поиска);
• Работа с поставщиками (заказ и приём товара - оценка

...