Работа: шеф-повар в России, 18832 вакансии

Обязанности:

• Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания-пищеблока.

  2.2. Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.

  2.3. Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции.

  2.4. Составляет заявки на необходимые продовольственные

...

Обязанности:

- повар

Требования:

• Профильное образование.
• Опыт работы в сфере питания.

Условия:

• Новый, современный СПА отель.
• Организованное рабочее место.
• Возможность проживание.

Требования:проф. качества

Специальное проф.образование

Мед.книжка

Опыт работы не менее 10 лет

Знание кухонь: русская,европейская,итальянская,азиатская

Желательно со своим авто

Условия работы:

График работы 3 на 3, три дня с проживанием (предоставляется квартира на территории со всеми удобствами)

Оплата в конце смены

Пересменка утром

Проф.кухня с современным оборудованием

Обязанности:

Своевременная подача и сервировка блюд:завтрак,обед,ужин

Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов

Контроль и качество

...

Обязанности:

• Контроль технологии приготовления блюд, обработки сырья
• Организация работы линейного персонала (повара, клининг)
• Участие в инвентаризации
• работа СТРОГО по ТТК

Требования:

• Умение брать на себя ответственность и принимать решения

Обязанности:

• Управление поварским персоналом
• Составление меню
• Составление ТТК
• Работа с поставщиками (Заявки, документы, акты сверок)
• Поддержание чистоты и санитарных норм на вверенной вам кухне

Требования:

• Мед книжка

Условия:

• Работа в развлекательном комплексе Wonder bar (ночной клуб, караоке, летняя веранда, банкеты)
• Хороший коллектив
• Руководство справедливое и всегда прислушивается к своим сотрудникам
• Выплата без задержек

Развлекательный комплекс Wonder bar работает и разрастается

...

Обязанности:

• Контроль технологии приготовления блюд, обработки сырья
• Организация работы линейного персонала (повара, клининг)
• Участие в инвентаризации
• работа СТРОГО по ТТК

Требования:

• Умение брать на себя ответственность и принимать решения

Обязанности:

- повар

Требования:

• Профильное образование.
• Опыт работы в сфере питания.

Условия:

• Новый, современный СПА отель.
• Организованное рабочее место.
• Возможность проживание.

Перчини - семейные рестораны итальянской кухни в России. На сегодняшний день история бренда насчитывает более 15 лет и 28 успешно открытых ресторанов.

Сейчас мы ищем Повара, который готов к интересным задачам и совершенствованию своих знаний!:)

Тебе предстоит:

-Контроль соблюдения норм приготовления блюд;

• Соблюдение санитарной и личной гигиены;
• Участие в инвентаризациях-Обучение сотрудников единым стандартам;

Мы ожидаем от кандидата:

Любовь к

...

Обязанности

Координация и организация работы кухонной команды.

Контроль качества блюд.

Управление запасами.

Обучение поваров.

Мониторинг рабочего процесса, выявление ошибок и внесение коррективов.

Планирование графиков смен.

Обеспечение наличия ингредиентов, формирование заказов на закупки и проверка качества продуктов.

Контроль соблюдения санитарных стандартов.

Участие в контроле каждого этапа производственного процесса.

Проверка наличия необходимого инвентаря и оборудования на кухни

Условия:

Сменный график

Отпускные

...

Обязанности:

• Составление плана -меню,
• организация закупки продуктов ,
• приготовление обедов ,
• инвентаризация

Требования:

• Опыт работы повара-универсала,
• Знание технологии приготовления пищи.

• Осуществление контроля над качеством приготовления пищи

• Соблюдение правил торговли, ценообразования и требований по охране труда и технике безопасности, состоянием трудовой и производственной дисциплины, санитарно-техническим состоянием производственных и торгово-обслуживающих помещений.

• Организует работу и эффективное взаимодействие производственных цехов и участков,

...

Обязанности:

-Контроль качества отдачи блюд и изготовления заготовок.

-Контроль наличия остатков.

-Составление заказов, общение с поставщиками, выявление более выгодных позиций. Знание и контроль цен поставляемых продуктов.

-Грамотное распределение задач среди поваров, контроль исполнения.

-Участие в рабочем процессе в том числе при необходимости приготовление заготовок и помощь в отдаче сеансов.

-Проведение инвентаризаций

-Работа с бухгалтером калькулятором.

- Контроль отдачи питания спортсменов

...

Обязанности:

• организация питания в детском санатории

Требования:

• Необходим диплом повара

Условия:

• Работа с понедельника по пятницу с 8.30 час. до 17.00 часов
• суббота, воскресенье - выходной
• Работа в бюджетном учреждении

Обязанности:

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их

...

Требуется Мясник в мясной магазин в центре города.

Мы ищем не просто повара, а человека, которому нравится готовить и кайфовать от процесса. Если это про тебя — приходи, давай творить вкус вместе.

Мы предлагаем:

- Стабильный доход - оклад 100 тыс. руб.

- График 5/2.Чем предстоит заниматься:

· Прием товара· Порционирование и формовка полуфабрикатов (котлеты, тефтели, люля-кебаб и

...

Обязанности:

• обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в организации

• контроль технологических процессов

• соблюдение СанПиН

• контроль остатков сырья, ежемесячная инвентаризация

Требования:

• опыт от года
• умение работать в многозадачности, ответственность, порядочность

Условия:

• график работы с пн - пт с 07:00 до 16:00 сб/вс ( праздничные дни) - выходной

Требования:проф. качества

Специальное проф.образование

Мед.книжка

Опыт работы не менее 10 лет

Знание кухонь: русская,европейская,итальянская,азиатская

Желательно со своим авто

Условия работы:

График работы 3 на 3, три дня с проживанием (предоставляется квартира на территории со всеми удобствами)

Оплата в конце смены

Пересменка утром

Проф.кухня с современным оборудованием

Обязанности:

Своевременная подача и сервировка блюд:завтрак,обед,ужин

Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов

Контроль и качество

...

Мы запускаем новый формат - производство готовых блюд с быстрой доставкой "Ярче! еда"Место работы: г. Томск, ул. Фрунзе 96АУСЛОВИЯ:Официальное трудоустройствоЗаработная плата выше среднего (полностью «белая»)Сменный график работы: День/Ночь/2 выходных (дневная с 8:00 - 20:00, ночная с 20:00 - 08:00)Питание, медосмотр, спецодежда за счет организацииЛьготное кредитование/рефинансирование после прохождения испытательного срока от банка - партнера...

Обязанности:

• Обеспечение бесперебойной работы пищевого производства и контроль соблюдения стандартов компании (помощь кухне при необходимости)
• Разработка технологических процессов
• Создание рецептур продукции (создание новых блюд по запросу). Работа по оптимизации себестоимости продукта без потери качества
• Контроль качества и пищевой безопасности продукции
• Заказ сырья и компонентов, поддержание остатка;
• Внедрение новых технологий (в т.ч. принципов "бережливого производства")
• Обеспечение санитарии и безопасности
• Работа с

...

Обязанности:

• Устанавливает порядок выполнения должностных обязанностей сменным поваром и рабочим по кухне. Распределяет трудовые функции, служебные задания между подчиненными работниками и осуществляет контроль за их выполнением;

  - Принимает в установленном порядке продукты на кухню согласно меню-раскладке и обеспечивать их хранение согласно действующим инструкциям.

  -Строго соблюдать технологию приготовления пищи, норм закладки сырья.

  - Руководить приготовлением блюд согласно меню-раскладке. Проверять закладку продуктов.

...

Обязанности:

- соблюдение рецептур и технологии приготовления пищи

- составление меню

- контроль сроков годности и ассортимента

- управление и грамотное распределение работы на кухне

- контроль качества отдаваемых блюд

- поддержание порядка и чистоты на кухне

- проведение инвентаризаций ежемесячно

- заказ продуктов, оборудования, поварского инвентаря

- ведение журналов

Требования:

- средне-специальное профильное образование

- опыт работы от 3

...