Работа: шеф-повар в России, 18327 вакансий

Средняя зарплата для профессии шеф-повар в России: 86 000 рублей
Вакансии 661—680 из 18327

Шеф-повар

Рязань‎, Анклав по договоренности

В Гастробар GAUS требуется шеф-повар.GAUS — гастробар в стиле 1930-х годов‌ — место, где время замедляется, а вкус и стиль прошлого оживают.Обязанности:

  • Оформление и подача блюд, кулинарных изделий, сервировка;
  • Организовывать и контролировать проведение инвентаризации;
  • Контроль за соблюдением технологии и выходом готовых блюд;
  • Проверка качества продуктов при их поступлении;
  • Разработка/изменения/согласование меню;
  • Составление технологических карт;
  • Обеспечение соблюдения санитарных норм и

...

31 марта 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар ресторан Яга

Ростов-на-Дону‎, Ресторан Яга от 160 000 руб

Мы рады пригласить в команду ресторана "Яга" ШЕФ-ПОВАРА.

Яга — это концептуальный ресторан русской кухни в современном прочтении, где гости могут попробовать блюда, в составе которых не нужно разбираться, потому что знают их с детства. Блюда, на которые у каждой семьи найдется свой уникальный рецепт.

Мы предлагаем:

  • График работы: 5/2;
  • Стабильный доход: от 160.000 р, обсуждается с каждым кандидатом

...

12 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Химки‎, GO PARK HOTEL от 150 000 руб

Отель GOPark приглашает в команду на должность «Шеф-повара»!

Мы ищем амбициозных, увлечённых своим делом профессионалов, активно включённых в операционную жизнь отеля!

Обязанности:

  • Организовывать и координировать деятельность производства ресторанной службы (шведский стол, лобби-бар, банкетная служба)
  • 5/2 ненормированный рабочий день, с плавающими выходными;
  • Пробные 2 дня- среда и суббота;
  • Официальное трудоустройство ТК РФ;
  • Бесплатная парковка для сотрудников;
  • Бесплатное питание;
  • Униформа;
  • Прачечная для

...

4 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар на производство

Кемерово‎, Монтана по договоренности

Обязанности:

  • Составление меню
  • Заполнение журналов
  • Отработка и разработка меню
  • Контроль эксплуатации оборудования
  • Расстановка персонала по зонам
  • Составление и проведение накладных и комплексов
  • Контроль работы кладовщика, верность заявок, остатки на складах
  • Внесение данных в Айко
  • Контроль и проверка верности заявок и ттк в Айко
  • Качество и безопасность продукции
  • Учёт и инвентаризация

Требования:

  • Знание Word, Excel, iiko.
  • Знание СанПиНов по профилю работы.

...

2 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

В новую кофейню "SURF COFFEE" на Бульваре Архитекторов требуется Шеф-повар. Главный человек на кухне. Тот, на кого можно положиться.

Обязанности:

  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • Контроль и организация процессов работы кухни

Требования:

  • Опыт работы в аналогичной должности
  • Умение брать ответственность
  • Уверенность в собственных силах и навыках

Условия:

  • График 5\2 с 9:00 до 18:00
  • Ставка 400 руб.\час

Будем рады видеть Вас

...

16 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Пастерия и бар Давайте карбонару от 160 000 до 160 000 руб

Обязанности:Разработка и внедрение менюПодбор и обучение командыПодготовка ресторана к открытиюЗаказ и контроль качества продуктовРасчет необходимого количества продуктов для заказа у поставщиковСоблюдение технологии производстваКонтроль качества работы кухниОрганизация бесперебойной работы кухни и персоналаПриготовление блюд согласно технологии приготовленияПроведение инвентаризаций по кухнеКонтроль качества, маркировки и сроков годности полуфабрикатовКонтроль санитарного состояния кухниКонтроль

...

11 марта 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Ижевск‎, Дарк от 105 000 руб

Обязанности:

  • Разработка, запуск, согласование основного и сезонного, банкетного, группового, промо-меню и пр. форматов меню в ресторане с полным контролем Coast-показателей и соблюдения технологического цикла, стандартов качества и актуальности, в рамках согласованной концепции компании
  • Управление персоналом: наем сотрудников, обучение, составление инструкций, составление графиков работы, контроль персонала на работе
  • Работа с поставщиками: выбор поставщиков, контроль качества цен и продукции, контроль своевременного занесения

...

9 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар  Новая

Балашиха‎, Усадьба Салтыковские Бани от 126 000 до 144 000 руб

Банный комплекс Усадьба "Салтыковские бани" приглашает Шеф повара

Что мы ожидаем:

-Опыт работы на аналогичной должности от трех лет;

-Знание и выполнение требований СанПин;

-Составление технологический карт;

-Знание программы АЙКО;

-Обучение персонала.

Обязанности:

-Разработка и обновление нового меню;

-Подготовка ТТК (проработка блюд);

- Контроль сотрудников соблюдения технологический и калькуляционных карт;

-Оптимизация производственных процессов ;

Условия;

Удобный график работы 2-3 раза

...

29 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар фуд-корта (Савеловская)

Москва‎, FreshCafe от 200 000 руб

Freshcafe – это сообщество друзей и единомышленников, которые разделяют общие ценности: вкусная еда, уютная атмосфера и гостеприимство. Здесь чужие люди становятся друзьями, которые с удовольствием работают друг с другом и вместе достигают высоких результатов.

Наша компания стремится быть лидером своего сегмента и задавать тренды на рынке корпоративного питания. Мы отказываемся от посредственности и заурядности в пользу оригинальности и новаторства и

...

25 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Сеть кафе быстрого обслуживания “Воккер” по договоренности

Бренд-шеф / Главный кулинарный архитектор Мы ищем в команду амбициозного профессионала, который станет драйвером развития нашей кулинарной экосистемы. Ваша миссия — создавать гастрономические шедевры и масштабировать их на производстве. Что вы будете заниматься:

Управлять производством как CEO кулинарной лаборатории: от входящего потока до финальной доставки;

Развивать команду — вдохновлять и обучать поваров, создавать сильную производственную культуру;

Оптимизировать процессы —

...

3 апреля 2026 — premium-job.ru

Управляющий рестораном/Шеф-повар управляющий

Санкт-Петербург‎, Ресторан Чин Чин! от 150 000 руб

Ищем в нашу дружную команду в ресторан панъевропейской кухни “Чин Чин!» по адресу СПб, ул.Александра Матросова д.1 управляющего рестораном, либо шеф-повара с функциями управленца (условия обсуждаются лично)Обязанности:

  • Взаимодействие с гостями, сбор обратной связи и решение конфликтов
  • Повышение лояльности клиентов
  • Контроль за техническим состоянием помещения
  • Составление отчетности по продажам, включая ежемесячный ОПиУ
  • Управление персоналом: найм, адаптация, обучение
  • Создание рабочей атмосферы

...

1 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Ветрова Елена Игоревна от 90 000 до 110 000 руб

Обязанности:

  • В небольшое кафе-столовую требуется управляющий шеф-повар в одном лице).
  • Общее руководство, выстроить работу персонала, проанализировать и оптимизировать меню бизнес ланча и небольшого основного меню.
  • Оптимизировать фуд-кост, привести в соответствие тех. карты и выстроить внутреннюю систему кухни в соответствии с нормами санпина.
  • В линейном процессе полное руководство точкой. Оптимизация обязанностей персонала, найм, предложения по оплате труда.
  • Исходя из опыта внести

...

10 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар  Новая

Москва‎, Бар-Ресторан Территория от 150 000 руб

В бар - ресторан "Территория" требуется лидер

Европейская кухня.

Обязанности:

- Организация и координация бесперебойной работы кухни.

- Контроль технологии приготовления продукции и изделий.

- Составление заявок на необходимые продовольственные товары.

- Контроль сроков, ассортимента, количества и качества поступления продовольственный товаров.

- Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной

...

29 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Калуга‎, Аурика от 55 000 до 65 000 руб

В столовую завода "Калугапутьмаш" требуется шеф-повар. Предоставляется обучение. График работы- 5/2. Оплата своевременная, 2 раза в месяц. Все интересующие вопросы по телефону.

17 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Липецк‎, Ресторанная Группа ЕВРАЗИЯ до 200 000 руб

Ресторан премиум класса "Евразия" ищет шеф повара.

Требования:

  • Опыт работы от 6 лет.
  • Умение управлять коллективом.
  • Отличные управленческие и коммуникативные навыки

Основные обязанности:

  • руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление высококачественных и востребованных блюд,
  • направление деятельности персонала на своевременный выпуск продукции собственного производства,
  • контроль работы персонала,
  • ротация, товарное соседство продуктов, проведение инвентаризаций,
  • заказ продукции,
  • контроль приема продукции, качества продукции,
  • контроль технологического

...

25 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎ от 175 000 руб

Загородный отель. Мы давно зарекомендовали себя, как один из отличных загородных отелей в России.

Приглашаем вас стать членом нашей дружной и профессиональной команды для обеспечения безупречного отдыха наших гостей в живописном уголке Подмосковья.

Обязанности:

  • Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. В зоне ответственности на территории 2 точки питания (ресторан и банкетная площадка);
  • Составление/корректировка технологических и техно-технологических карт;
  • Разработка и внедрение нового ассортимента,

...

9 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Когалым‎, Роса от 180 000 до 200 000 руб

В Новый Ресторан в городе Когалым требуется управляющий!Обязанности:

  • Обеспечение бесперебойной работы подразделения Кухни.
  • Разработка меню.
  • Организация процесса отдачи в соответствии со стандартами предприятия по скорости и качеству.
  • Работа по стандартизации процессов производства.
  • Разработка и утверждение новых рецептур, составление ТТК.
  • Составление заявок на сырьё. Контроль списаний.
  • Контроль количества и качества поступления продуктов.
  • Контроль технического состояния и эксплуатации оборудования производства.
  • Проведение

...

13 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Сочи‎, Академия Индустрии Гостеприимства Хорека от 150 000 до 200 000 руб

Мы ищем амбициозного и опытного лидера, который готов возглавить кухню нашего ресторана. Если вы мастерски сочетаете традиции европейской и кавказской кухни с современными трендами и умеете вдохновлять команду — мы ждем вас!

Ваши задачи:

  • разработка и регулярное обновление меню, авторская подача, внедрение сезонных предложений.
  • полная организация работы кухни «под ключ», контроль качества на каждом этапе.
  • подбор, обучение и мотивация персонала.

...

24 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Ярославль‎, iFCM от 65 000 до 65 000 руб

Кoмпaния АЙЭФCИЭM ГPУПП - Mировой лидеp в облaсти Уcлуг для Кaчecтва Жизни. Ha poccийcком рынке AЙЭФCИЭM ГРУПП работаeт ужe бoлеe 30 лeт, пpедocтавляя Cepвиcныe pешeния в бoлee чeм 40 гopoдаx Роcсии. В кoмпaнию ОOO " АЙЭФCИЭМ ГРУПП " пpиглашаeм шеф-повара в столовую. Объект находится на территории за

вода НПЗ, г. Ярославль,Московский проспект 130.

Обязанности:

  • Организация питания в корпоративной столовой;

  • Разработка

...

7 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Correas от 120 000 руб

В корпоративную столовую

требуется Шеф повар

Наши требования:

- стаж работы от 1 года ;

- нацеленность на результат;

- активная жизненная и профессиональная позиция;

- желание творить и реализовывать

задуманные идеи;

- развитые управленческий, организационный и аналитический навыки.

Наши условия:

- Заработная плата 120000 руб.

- График работы - 5/2

- Время работы с 07:00-16:00 или с 08:00-17:00;

-

...

24 апреля 2026 — premium-job.ru
Фильтры поиска