Обязанности:
-Полный цикл приготовления
-Работа с программой 1С
-Заказ продуктов по плану меню
-Контроль качества блюд, входящего и исходящего сырья
-Умение читать и расшифровывать ТТК
-Участие в разработках новых блюд
-Обучение поваров нормам выхода, работе по ТТК
-Снятие ежемесячных инвентаризаций
-Контроль раздачи в течении дня
-Поддержание чистоты на кухне, в камерах
-Соблюдение СанПиН
Требования:
...
Обязанности:
Требования:
...
Обязанности:
Требования:
Условия:
...
Обязанности:
Требования:
...
Обязанности:
Требования:...
Обязанности:
Организация бесперебойной работы кухни;
Составление графика работы поваров;
Заказ продукции;
Поиск и обучение персонала;
Контроль качества поставок;
Соблюдение санитарных норм;
Контроль расхода продуктов;
Приготовление заготовок, отдача блюд согласно стандартам компании и ТТК;
Создание сезонных предложений совместно с командой;
Обучение персонала;
Поддержание порядка на рабочем месте
Соблюдение правил ротации и хранения продуктов, маркировка;
Проведение инвентаризации;
Соблюдение санитарных норм.
Требования:
Опыт
...
В команду Винтаж-кафе Грильяж требуется Повар Универсал.
Требования:
Обязанности:
Условия:
...
CHICKO — международная сеть корейских ресторанов (56 открытий и продолжаем расти!). Наша миссия — делать аутентичную корейскую кухню понятной и доступной для гостей по всему миру, сохраняя традиционные вкусы и добавляя современные нотки!
Присоединившись к нам, ты получишь возможность развиваться в динамичной команде, участвовать в интересных мероприятиях и, конечно же, наслаждаться атмосферой дружбы и взаимопомощи.
ТВОЙ ВКЛАД В CHICKO:
...
Обязанности:
Требования:
Условия:...
В команду Винтаж-кафе Грильяж требуется Повар Универсал.
Требования:
Обязанности:
Условия:
...
"Столичная" — активно развивающаяся сеть столовых по всей Москве. На данный момент у нас 5 производств и команды свыше 3 500 человек в сутки. Основное наше направление - доставка комплексного питания строителям и рабочим в индивидуальной упаковке.
Наши ожидания:
- Прямое участие в процессе приготовления блюд полного цикла.
- Организация производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой.
- Направленность деятельности на обеспечение
...
Мы сеть заведений в Санкт-Петербурге с уникальной концепцией здорового питания - приготовлением большинства блюд на пару, без применения жарки.
Мы будем рады видеть тебя в нашей команде, если ты:
• Имеешь стаж работы по специальности не менее 3 лет• Имеешь поставленную речь, опыт проведения мастер-классов• Умеешь работать по калькуляции блюд и кулинарных изделий с ТТК• Знаешь стандарты
...
Обязанности:
Требования:
...
ООО Гастрономия известна вам как:
...
Обязанности:
...
Обязанности:
Требования:
Условия:
Обязанности:
Требования:
...
Мы создаём особое пространство, где еда — это не только вкус, но и эмоции, а каждая подача превращается в маленькое шоу. Если тебе близка идея правильного питания, атмосферы уюта и лёгкого погружения в мир иммерсивной кухни — приглашаем в команду!
Обязанности:
1. Разработка меню
...
Мы ищем не просто повара, а художника вкуса и архитектора кухни, который умеет влюблять гостей в простые блюда, превращая их в гастрономические открытия.
Атмосфера «Тосканы»
Мы работаем в духе настоящей Италии: тёплое гостеприимство, простота и красота в каждой детали, еда из качественных продуктов и любовь к каждому гостю. У нас кухня — сердце ресторана, и мы хотим, чтобы вы
...
«ДЕРЗКАЯ КУХНЯ» — это не просто кафе. Это смелый гастрономический проект, который стремительно завоевывает любовь гостей. Мы создаем яркую, вкусную еду и особую атмосферу. Наш рост требует усиления команды сильным лидером. Набирай в яндексе - ДКВКУС в Сабурово и узнай больше о нас!
Ваши задачи:
* Полный операционный контроль и организация работы кухни: от закупки продуктов до подачи блюда.
*
...