Работа: шеф-повар в России, 25007 вакансий

Если вы хотите улучшать, достигать , показывать результаты и быть настоящим шефом на кухне, то срочно к нам.

Обязанности:

• Управление кухней и персоналом (подбор и обучение персонала)
• Разработка меню (оптимизация основного, сезонные, меню для корп. клиентов)
• Контроль качества (товарное соседство, сроки и т.д.)
• Управление запасами (оптимизация)
• Обучение персонала (стандарты)
• Соблюдение норм безопасности (пожарная безопасность)
• Финансовое управление (фудкост, списание, ФОТ)
• Взаимодействие

...

Привет! Мы — команда коктейльных баров More и Zero.Мы являемся одними из наиболее титулованных проектов в России.Всегда готовы развиваться, а главное развивать наших сотрудников.Сейчас мы находимся в процессе поиска бренд-шефа в наши существующие и будущие проекты.Мы ищем энтузиастов своего дела, относящихся к своей работе творчески.Мы ожидаем, что наш новый шеф:- Будет вовлечен в процессы

...

Обязанности:

• Полное операционное управление небольшой кухней :создание меню, проработка новых блюд согласно заданной концепции. Контроль всех процессов: инвентаризации, списания, план заготовок, ротация, заказ сырья, контроль Food Cost.

Требования:

Наш шеф сам готовит !

Знание европейской кухни, преимущественно французской. Опыт работы во Франции или с французскими шефами будет преимуществом. Креативность в сочетании с прагматизмом.

• Подбор персонала и постановка задач. Грамотная русская

...

Лаборатория Еды — лидер в сегменте B2B по производству и поставке готовых блюд. Мы гордимся собственным высокотехнологичным производством, оснащенным профессиональным европейским оборудованием, и соответствием всем национальным и международным стандартам качества. Наши клиенты — федеральные сети, кофейни, розничные магазины, фитнес-клубы и частные лица.

Ищем энергичного и оптимистичного лидера, который сможет возглавить наше высокотехнологичное производство и завоевать авторитет среди сотрудников. Если вы

...

Международная сеть итальянских ресторанов "Сбарро" , которая в Омске уже 18 лет! Приглашает Шеф-Повара!!

Обязанности:

• Доработка существующей технологии и ее стандартизация;
• Контроль процесса работы кухни, знание СанПин и ХАССП
• Разработка новых блюд, составление ТТК
• Работа с поставщиками

Требования:

• Опыт работы от года;
• Знание новых стандартов;

Условия:

• Оклад + KPI (оплата обсуждается индивидуально, в зависимости от опыта);
• Трудоустройство в соответствии с

...

Обязанности:

В столовую корпоративного питания требуется Шеф- повар с соответствующими знаниями, пониманием технологического процесса и обязательным практическим опытом в корпоративном питании на данной позиции от 3 лет!!!

Обязанности:

• Организация качественной работы столовой полного цикла с проходимость 700-800 чел.;
• 2-х недельное меню, ТТК , а также, фестивали/дни национальных кухонь, различные Программы питания;
• Управление персоналом, наставническая работа;
• Личный пример во ВСЕМ -

...

Ищем кулинарного маэстро для нового ресторана!

Вы — тот, кто способен превратить обычные ингредиенты в кулинарные шедевры? Мы ищем шеф-повара, который поможет нам создать уникальное меню для нашего нового ресторана. Это ваш шанс оставить свой след в мире высокой кухни!

Что вы будете готовить: Ваши блюда будут радовать гостей изысканными вкусами и оригинальной подачей. Мы стремимся к созданию меню, которое

...

Новый проект в центре города ищет амбициозного шеф-повара, который создаст дружную команду!

Обязанности:

• Разработка и внедрение новых блюд
• Составление заявок и контроль отгрузок и качества входящего сырья
• Контроль соблюдения санитарных норм и правил
• Участие в проведении инвентаризаций

Требования:

• Желание развиваться вместе с компанией
• Опыт работы руководителем
• Ответственность, целеустремлённость, аккуратность

Условия:

• Оформление по трудовому законодательству РФ
• Возможность обучения и развития

О компании «Оджахури» — это не просто сеть ресторанов и кафе, это большая семья, где ценят традиции, гостеприимство и настоящую домашнюю кухню. Мы объединяем людей, которые любят радовать гостей и создавать атмосферу праздника каждый день. Присоединяйся к нам и стань частью легенды грузинской кухни!

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно технологическим картам;
• Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте;
• Соблюдение дисциплинарно порядка

...

Развлекательный центр Астроленд, ищет шеф-повара. Мы - это семейный парк космических приключений с семейным рестораном. Ищем человека, который встанет у руля нашего ресторана, соберет команду под себя. Для нас важны: чистоплотность, ответственность, любовь к своему делу. Мы в самом начале пути и хотим получить не только сотрудника, но и единомышленника для совместного развития в индустрии развлечений и гостеприимства.

Обязанности:

• руководство

...

Работа вахтовым методом на объекте строительства Новоленская «ТЭС» в городе ЛенскПредлагается стабильная заработная плата в размере 270 000 рублей за вахту 45/45.Обязанности

• Организация и контроль работы кухни на объекте строительства
• Приготовление блюд согласно технологическим картам
• Контроль качества продуктов и соблюдение санитарных норм
• Управление персоналом кухни
• Обеспечение бесперебойной работы кухни вахтовым методом

Требования

• Опыт работы шеф-поваром от 1 года

...

Обязанности:

• Организация, приготовление и контроль полного технологического процесса приготовления блюд (до 100 чел.);
• Контроль учета товарно-материальных ценностей в процессе производства;
• Соблюдение в чистоте рабочего места, инвентаря и оборудования согласно санитарным нормам;
• Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье;

• Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены.

Требования:

• Опыт работы шеф поваром от

...

В Новый проект азиатской кухни открыт конкурс на вакансию Шеф повар

Обязанности:

-Управление персоналом

-Контроль приготовления

-Обучение технологии

Разработка меню

Требования:

-ОБЯЗАТЕЛЕН ОПЫТ В ЯПОНИИ ИЛИ КОРЕЕ!!!!!!! (другой опыт не рассматривается)

-Знание технологических карт

Условия:

-Компенсация жилья

-Питание

З/П обсуждается индивидуально

Ресторан "Чайхона" на Васильевском острове объединил в себе удивительное сочетание культурных элементов, традиций и неповторимой атмосферы востока. Приглашает в свою команду ШЕФ ПОВАРА ЛЮБЯЩЕГО СВОЮ ПРОФЕССИЮ И ГОТОВОГО РАЗВИВАТЬСЯ ЕЩЕ БОЛЬШЕ.Условия:

• ЗП от 180 000 руб ;

• Питание на рабочем месте;

• Оформление по ТК РФ;

• График работы 5/2 - согласовывается

Обязанности:

• Знание требований к качеству и калькуляции блюд,

...

Работа в Ханты-Мансийске, сеть пекарен "За хлебом"

Ваши задачи:

-Русская кухня

- Управление всеми рабочими процессами в цехе (аналитика, прогнозирование)

- Обучение и наставничество младших поваров в команде

- Участие в создании сезонных и праздничных коллекций

- Поиск новых вдохновений и трендов

-Контроль качества и себестоимости,

-Расчет себестоимости блюд (калькуляция),

-Формирование и контроль соблюдения технологических карт (ТТК).

Требования:

-Уверенный пользователь

...

Шеф-повар в кафе

Заработная плата: от 70 000 ₽ (обсуждается по итогам собеседования)

График работы: договорной

✏️Условия:

-Заработная плата от 70 000 ₽ (возможен хороший рост в зависимости от результатов)

-Договорной график работы

-Стабильные выплаты 2 раза в месяц

Возможность реализовывать свои идеи и участвовать в развитии проекта

-Дружный коллектив

Ищем кулинарного маэстро!

Вы — тот, кто превращает простые ингредиенты в кулинарные шедевры? Тогда мы ищем именно вас! Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью чего-то большего.

Условия оплаты:Заработная плата обсуждается индивидуально, в зависимости от вашего опыта и навыков. Мы ценим ваш труд и готовы предложить достойное вознаграждение.

График работы:Работа по графику 5/2, с 10-часовым рабочим днем. Полная

...

ООО «Друза»

Наша компания является одной из основных в Бодайбинском районе по добыче золота. Вы сможете стать частью нашей команды! Начать свою карьеру в динамично развивающейся компании. Сможете работать по специальности в команде профессионалов. Получать материальное вознаграждение за свою работу, премирование по итогам работы.

Приглашаем шеф-повара (технолога) на работу!

Требование:

• средне-специальное профильное образование;
  • профильные курсы по повышению квалификации;
  • умение работать

...

Ресторан "ГЕРКУЛЕС" приглашает в команду шеф-повара!Обязанности:

• Организация производственных процессов;
• Руководство персоналом кухни;
• Заказ и контроль качества сырья;
• Контроль стандартов приготовления и отдачи блюд;
• Проведение инвентаризаций‚ контроль остатков;
• Ведение отчётной документации;
• Обучение новых сотрудников;
• Подготовка дегустаций сезонных предложений.

Требования:

• Опыт работы в должности более от 3-х лет;
• Опыт запуска новых проектов, написания меню, проведение дегустаций;
• Аккуратность, мобильность, исполнительность, дисциплинированность, добросовестность,

...

Курорт MIRACLEON приглашает к сотрудничеству Шеф-повара шведской линии.

Обязанности:

• Обеспечение бесперебойной работы ресторана в соответствии с нормами и стандартами‚ принятыми в компании;
• Следить за соблюдением санитарных норм, установленных законодательством РФ;
• Взаимодействие с ресторанной службой по предстоящим мероприятиям;
• Документальное сопровождение;
• Формирование эффективной команды сотрудников;

От Вас:

• Опыт работы в крупных международных отельных сетях, также станет весомым аргументом при выборе в пользу

...