Работа: в России, 5 вакансий

Открыта вакансия шеф - повара в детский ресторан "ТАЕМВИТАЕМ".

Открытие проекта - июль, проект в стадии подготовки к открытию. Концепция кухни — фьюжен, большое трендовое детское меню.

Обязанности:

• Выстраивание кухонных процессов и стандартов работы.
• Контроль food cost, списаний и себестоимости.
• Обучение и развитие команды кухни.
• Контроль качества блюд, подачи и отдачи.
• Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов.
• Проведение инвентаризаций.

Требования:...

Открыта вакансия управляющего в детский ресторан "ТАЕМВИТАЕМ".

Открытие проекта - июль.

Обязанности:

• Обеспечение бесперебойной работы всех подразделений ресторана.
• Ведение операционной деятельности ресторана ( контроль FC, LC, P&L и других показателей)
• Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана.
• Участие в подборе, адаптации и обучении сотрудников.
• Организация и непосредственное участие в инвентаризации.
• Взаимодействие с гостями, непосредственная работа в зале.
• Обеспечение соблюдения персоналом

...

Открыта вакансия шеф - повара в детский ресторан "ТАЕМВИТАЕМ".

Открытие проекта - июль, проект в стадии подготовки к открытию. Концепция кухни — фьюжен, большое трендовое детское меню.

Обязанности:

• Выстраивание кухонных процессов и стандартов работы.
• Контроль food cost, списаний и себестоимости.
• Обучение и развитие команды кухни.
• Контроль качества блюд, подачи и отдачи.
• Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов.
• Проведение инвентаризаций.

Требования:...

Открыта вакансия шеф - повара в детский ресторан "ТАЕМВИТАЕМ".

Открытие проекта - июль, проект в стадии подготовки к открытию. Концепция кухни — фьюжен, большое трендовое детское меню.

Обязанности:

• Выстраивание кухонных процессов и стандартов работы.
• Контроль food cost, списаний и себестоимости.
• Обучение и развитие команды кухни.
• Контроль качества блюд, подачи и отдачи.
• Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов.
• Проведение инвентаризаций.

Требования:...

Открыта вакансия управляющего в детский ресторан "ТАЕМВИТАЕМ".

Открытие проекта - июль.

Обязанности:

• Обеспечение бесперебойной работы всех подразделений ресторана.
• Ведение операционной деятельности ресторана ( контроль FC, LC, P&L и других показателей)
• Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана.
• Участие в подборе, адаптации и обучении сотрудников.
• Организация и непосредственное участие в инвентаризации.
• Взаимодействие с гостями, непосредственная работа в зале.
• Обеспечение соблюдения персоналом

...