Работа: в России, 2 вакансии

Бургерная #FARШ в ТЦ Мега Белая Дача приглашает в свою команду шеф-повара

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно стандартам компании (горячий/холодный/мучной цех);
• Организация работы поваров, контроль их работы;
• Соблюдение рецептуры, работа с технологическими картами;
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм;
• Поддержание чистоты и порядка в рабочей зоне в течение смены;
• Участие в проведении инвентаризации.

Требования:

• Опыт работы;
• Желание работать и развиваться;
• Трудолюбие, аккуратность, умение работать

...

В Бургернаю Фарш приглашаем на постоянную работу аудитора в Мега Белая Дача. Проверка будет проходить 1 раза в неделю до обеда. Отличный дополнительный доход!

Обязанности:

• Проводить аудит ресторана по графику с первой половине дня: кухня и административная часть;
• Предоставлять фотоотчет;
• Заполнять чек лист.

Требования:

• Опыт проведения проверок обязателен;
• Знание санитарных норм и требований к кухне (ХАССП), маркировки и сроки

...