Команда кулинарной студии «Вилка» приглашает шеф-повара/ведущего кулинарных мастер классов!
Мы специализируемся на проведении:
Гости под чутким руководством Шеф-повара готовят блюда ресторанного уровня, интересно проводят время и обучаются.
В процессе шеф делится своими наработками и секретами, рассказывает о блюдах и просто общается.
Опыт работы в кулинарных студиях или на открытых мастер-классах
...
Вакансия компании: Японский Лось
В Ресторан - доставку японский кухни «Японский Лось» открыта позиция шеф-повара — лидера, который поможет нам задать высокую планку и выстроить безупречную работу кухни.
Что предстоит делать:
взаимодействие с бренд-шефом и управляющим ресторана;организация бесперебойной работы кухни,
обеспечение полного ассортимента блюд ресторана;
организация обучения и адаптации новых сотрудников кухни,
мотивация сотрудников на отличную работу,
обеспечение профессионального развития
...
На кухню в сегмент корпоративного питания требуется Шеф-повар!Нам нужен не просто хороший повар, а человек, который умеет создавать кухню как систему: формировать меню, управлять командой, держать качество, контролировать себестоимость и при этом сохранять вкус и характер проекта.Что предстоит делать— Необходимо организовать и запустить производство готовой продукции для реализации непосредственно на точке (линия раздачи) и отгрузки на смежные
...
Обязанности:
- Создание лаконичного, но увлекательного меню с акцентом на:
• Закуски
• Итальянскую кухню
• Европейскую кулинарию
- Адаптация меню в соответствии с концепцией заведения и предпочтениями целевой аудитории;
- Полная оптимизация работы кухни, включая:
• Организационные процессы
• Заготовки и стандарты приготовления
- Совместная работа с командой в качестве шеф-повара (не кабинетная должность).
- Управление кухней:
• Подбор,
...
Компания «Камакура» — это 16 лет успешной работы на рынке паназиатской кухни, где мы создаем настоящие кулинарные шедевры! Наши рестораны славятся не только широким ассортиментом блюд, включая роллы и горячие угощения, но и атмосферой, которая дарит комфорт и уют каждому гостю. Мы находимся в поиске шефа в рестобар по адресу Цвиллинга 38 — трудолюбивого и опытного профессионала, способного наладить процессы
...
су шеф-повар: создайте кулинарные шедевры вместе с нами!
Мы ищем талантливого су шеф-повара, который готов возглавить нашу кухню и вдохновлять команду на создание изысканных блюд. Если вы любите готовить и обладаете чувством вкуса, то эта вакансия для вас!
Тип блюд Вы будете готовить разнообразные блюда, с акцентом на свежие и качественные ингредиенты.
Условия оплаты Заработная плата обсуждается индивидуально, в зависимости
...
Загородный отель «ГОРА» (г. Сортавала, Республика Карелия) приглашает в команду Шеф-повара с функциями управляющего рестораном.
Ресторан при загородном отеле на 53 номера расположен вблизи федеральной трассы А-121 «Сортавала» (высокий трафик). Проект запускается опытным стартап-менеджером, который полностью выстроит концепцию, спроектирует кухню и запустит процессы.
Мы ищем сильного лидера и системного операционщика, который войдет в проект на этапе открытия, перемет управление
...
Мы — динамично развивающаяся компания в сфере общественного питания и розничной торговли. Ежедневно выпускаем более 50 видов свежих полуфабрикатов, салатов, горячих блюд и хлебобулочных изделий для 25 магазинов в Московской области. Наше производство работает в режиме 24/7, а товарооборот компании стабильно растёт.
В связи с масштабированием бизнеса и расширением производства ищем ищем талантливого и ответственного Шеф-повара, который станет
...
Всем привет!
В связи с расширением штата, мы ищем активного, ответственного, инициативного и внимательного шеф-повара с опытом работы с паназиатской кухней
Обязанности:
-Подбор, обучение , наставничество команды;
-Контроль пищевой безопасности на предприятии (СанПиН);
-Исполнения стандартов компании - блюда, качество сырья, регламенты;
-Контроль и анализ производственных потерь, результатов инвентаризаций;
-Оптимизация ФОТ, увеличение производительности труда;
-Контроль товарных остатков, формирование заказов;
-Контроль технического
...
Мы ищем опытного управленца, способного обеспечить стабильную работу кухни, высокий уровень продукта и качественное управление командой.
Основные задачи
— Руководство кухней: постановка задач, контроль исполнения, развитие команды;— Обеспечение операционной дисциплины, ритмичности процессов и соблюдения стандартов.— Контроль качества блюд, санитарии, заготовки, технологических карт и рабочих процессов кухни.— Управление закупками, остатками, инвентаризацией и списаниями.— Корректное внедрение обновлений и
...
Приглашаем шеф-повара в действующий ресторан европейской кухни, расположенный в 1 минуте пешком от м. Бабушкинская.
Обязанности:
• Формирование и управление оптимальных бизнес-процессов на кухне для повышения скорости отдачи блюд в режиме активного гостевого потока;
• работа в тесном контакте с Управляющим рестораном, поварским составом и командой сервиса для обеспечения непрерывной отдачи качественных блюд;
• контроль и оптимизация бюджета ФОТ сотрудников
...
Загородный отель «ГОРА» (г. Сортавала, Республика Карелия) приглашает в команду Шеф-повара с функциями управляющего рестораном.
Ресторан при загородном отеле на 53 номера расположен вблизи федеральной трассы А-121 «Сортавала» (высокий трафик). Проект запускается опытным стартап-менеджером, который полностью выстроит концепцию, спроектирует кухню и запустит процессы.
Мы ищем сильного лидера и системного операционщика, который войдет в проект на этапе открытия, перемет управление
...
XFIT — международный бренд фитнес-клубов в сегментах премиум и бизнес-классов
Мы приглашаем в нашу команду амбициозных и заинтересованных в успехе людей!
Основные задачи и зона ответственности:
Меню, продукт и качество
-Разработка, тестирование и регулярное обновление меню; сезонные предложения и специальные позиции.
-Проработка рецептур и технологических карт: состав, выход, технология, подача, нормы закладки и списания.
-Ежедневный контроль качества
...
Вдохновляй, удивляй, твори!
Если кухня для тебя — не просто работа, а сцена для гастрономических открытий, и ты готов делиться своим мастерством в разных уголках города, присоединяйся к нашей команде разъездных шеф-поваров!
Что ты будешь готовить? Тебя ждёт разнообразие: от ежедневных блюд для корпоративных столовых до изысканных банкетных сетов и тематических ужинов. Ты сможешь проявить себя в разных форматах и
...
В ресторане итальянской кухни «Senti Menti» открыта позиция шеф-повара — лидера, который поможет нам задать высокую планку и выстроить безупречную работу кухни с первого дня.
Что предстоит делать:
...
Приглашаем в команду опытного шеф-повара (старшего повара) для работы в сфере общепита: фастфуд, ресторан, кулинария.
Обязанности:
— Организация работы кухни
— Контроль качества блюд
— Разработка и оптимизация меню
— Управление персоналом кухни
— Соблюдение санитарных норм
Требования:
— Опыт работы шеф-поваром / старшим поваром от 3-х лет
— Ответственность и организованность
— Умение работать в команде
— Знание стандартов
...
Вдохновляй, твори, удивляй!
Если ты любишь паназиатскую кухню и хочешь влиять на развитие ресторана — присоединяйся к нашей команде!
Что ты будешь готовить Авторские блюда паназиатской кухни: от классических воков и роллов до современных интерпретаций азиатских деликатесов. Меню обновляется, есть простор для творчества и внедрения собственных идей.
Доход и оплата Достойная заработная плата за смену (10 или 13 часов), выплаты
...
Шеф-повар в доставку едыШашлык63.рф— работаем с 2015 года
Ищем профессионального шеф-повара, который умеет держать кухню под контролем, формировать команду и выдавать стабильный вкус.
ОбязанностиПоиск, обучение, адаптация сотрудниковФормирование сильной рабочей командыОрганизация и контроль полного технологического процесса кухниЭффективное распределение рабочей силыФормирование графиков сотрудниковПостоянное обновление и развитие менюПроработка калькуляционных и технологических картФормирование заявок
...
В бистро Ласточки открыта вакансия шеф-повара!
Обязанности:
Требования:
Условия:
...
Шеф-повар в BH Family: создай эталон вкуса и стиля в НовосибирскеО насBreakfast House — это не просто кафе завтраков all day в самом сердце Новосибирска. Это пространство, где стиль, эстетика и безупречный вкус становятся ежедневной реальностью. Наша команда — это профессионалы, заряженные на создание трендов, искренний сервис и собственный неповторимый стиль.Для кого эта роль?Мы ищем в
...