Работа: шеф-повар в России, 19125 вакансий

Средняя зарплата для профессии шеф-повар в России: 89 000 рублей
Смотрите также: помощник повара 29096, пекарь 20091, повар-универсал 19847, повар-сушист 17999, повар 17860
Вакансии 281—300 из 19125

Шеф-повар в японский ресторан Self Edge Japanese

Екатеринбург‎, Ресторанная группа Dreamteam по договоренности

Self Edge Japanese — топовая Япония с продуктами бескомпромиссного качества. Дикая рыба из Японского моря и Атлантики, японские устрицы и вагю, тунец и хамачи с лучших японских рынков, современная японская кухня от бренд-шефа Дмитрия Тяна. Самая яркая в России коллекция саке, трендовая винная карта с подборкой нарядной классики и селекцией самой актуальной Шампани и Бургундии, а также бутылок из модных

...

27 декабря 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Стоун-Сервис от 200 000 до 300 000 руб

Обязанности:

  • Разработка и введение нового меню, работа и составление технологических и калькуляционных карт;
  • Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности , санитарных требований и правил личной гигиены , производственной и трудовой дисциплины.
  • Проведение инвентаризации, контроль остатков;
  • Ведение отчётной документации;
  • Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд, контроль качества;
  • Работа с поставщиками;
  • Подбор , обучение и

...

20 декабря 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, ГК Новиков по договоренности

Обязанности:

  • Организация бесперебойной работы кухни: планирование смен, распределение обязанностей, управление персоналом (повара, су-шеф, помощники поваров, кухонная бригада).
  • Разработка и внедрение концепций меню для форматов: ресторан а-ля карт (fine dining и casual dining), премиум и эконом сегментов кофеен, фуд-корт.
  • Обеспечение высокого уровня качества и вкусовых характеристик блюд.
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм и стандартов безопасности.
  • Внедрение стандартов сервиса и подачи блюд в различных

...

18 декабря 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар в ресторан FRANK by Баста

Москва‎, FRANK от 180 000 руб

На связи команда «Frank| Frank by Basta»

Мы в поиске активного, ответственного Шеф-повара, который любит свою работу, умеет заряжать и воодушевлять других, ставить и добиваться целей.

Мы предлагаем:

  • Оформление по ТК РФ
  • График работы 5/2 (выходные воскресенье понедельник)
  • Конкурентный уровень дохода оклад + KPI
  • Работа в ресторанном проекте, численность 41 ресторан (2 зарубежных проекта)
  • Рост до Территориального Шеф-повара/ технолога /

...

18 декабря 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Санкт-Петербург‎, Повар на связи от 150 000 руб

Сервис «Мой Повар» ищет шефов и личных поваров для работы в Санкт-Петербурге.Если вы умеете готовить так, чтобы клиенты возвращались снова – то у нас есть для вас заказы!

О нас:

«Мой Повар» – это онлайн-платформа, на которой клиенты выбирают своего личного повара и заказывают домашнюю еду у него напрямую: супы, горячие блюда, выпечку, салаты и десерты.Мы уже работаем

...

22 декабря 2025 — premium-job.ru

Территориальный Шеф-повар

Москва‎, Secret Kitchen по договоренности

Мы ищем Территориального Шеф-повара на новый проект с корейской кухней!

Обязанности:

  • Операционное управление всеми процессами на кухни: контроль утверждённых стандартов сети; обеспечение соблюдения всех норм санитарных стандартов и требований к качеству и безопасности продуктов и блюд; проведение регулярных проверок; контроль соблюдения ТК сотрудниками кухни;
  • Работа над показателями: качество, ФОТ (labor cost); анализ инвентаризаций на производствах и разработка плана

...

24 декабря 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Череповец‎, Вектор Развития от 100 000 руб

✅ Ищете работу шеф-поваром? Тогда вам сюда!

📍 Местоположение: Советский проспект, д. 35🎯 Мы предлагаем:Работа в рестобаре "АССА";Стильный интерьер и приятная атмосфера;Современная кухня европейского направления;Удобный график работы: 5 рабочих дней / 2 выходных;Конкурентоспособная заработная плата от 100 000 рублей;Дополнительные бонусы и привилегии:✔️ Скидка на основное меню кухни 20%;✔️ Бесплатное питание на

...

12 декабря 2025 — premium-job.ru

Шеф повар (Операционный шеф повар)

Новосибирск‎, Оливка от 100 000 до 150 000 руб

Обязанности:

  • Контроль качества блюд
  • Организация и контроль работы сотрудников кухни
  • Работа с документацией, тех. картами
  • Контроль качества сырья, нормы закладки, соблюдения рецептур
  • Обучение новых поваров, наставничество
  • Периодичное обновление действующего меню, согласно концепции кафе
  • Отработка запросов контрагентов по новинкам и сезонным предложениям. Ввод в действующий ассортимент новинок.
  • Контроль сроков, организации хранения продуктов, ассортимента, количества и качества поступления продовольственных товаров
  • Банкеты и

...

4 декабря 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Чебоксары‎, Ресторан-Сервис от 100 000 до 150 000 руб

Мы находимся в поиске Шеф-повара — лидера, визионера и настоящего творца, который возглавит нашу кухню и поможет нам вывести гастрономический опыт на новый уровень.

Если вы чувствуете в себе силы и желание создавать не просто блюда, а настоящие произведения искусства — нам по пути!

Чем предстоит заниматься:

  • Полный контроль над кухней: организация всех процессов от закупки продуктов до подачи блюда.

...

31 декабря 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Нб-Софт Сервис от 200 000 руб

Вдохновляй, твори, удивляй!

Если кухня для тебя — место творчества, а каждый новый рецепт — вызов и возможность проявить себя, мы ищем именно тебя! Стань шеф-поваром в команде, где ценят креатив, профессионализм и страсть к гастрономии.

Что готовим? Меню зависит от концепции заведения: от современной европейской и авторской кухни до классических блюд и тематических сетов. Ты сможешь воплотить свои идеи,

...

7 января 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Литвиненко Александр Евгеньевич от 150 000 руб

В кафе-ресторан картинг-клуба требуется шеф-повар/управляющий. Кухня европейская/американская.

Обязанности:

Обеспечение работы ресторана:

  • Поиск и найм поваров;
  • Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании;
  • Организация и контроль процесса приготовления блюд по технологическим картам;
  • Заказ продукции;
  • Проведение инвентаризации;
  • Соблюдение норм и правил санитарии и гигиены;
  • Контроль сроков годности и правил хранения;

Требования:

  • Опыт работы шеф-поваром обязателен;
  • Знание

...

19 декабря 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Архитектор от 180 000 руб

Вдохновляй, твори, удивляй!

Если кухня — твоя сцена, а команда — твой оркестр, мы ищем именно тебя! Открой новые гастрономические горизонты вместе с нами и реализуй свои амбиции в роли шеф-повара.

Какие блюда ты будешь готовить? Меню — авторское, современное, с акцентом на свежие продукты и оригинальные подачи. Ожидаются блюда европейской и русской кухни, сезонные спецпредложения, дегустационные сеты и тематические

...

4 декабря 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар в Хачапури и вино (м. Спортивная)  Новая

Санкт-Петербург‎, Хачапури и вино от 110 000 до 140 000 руб

Привет! :)На связи грузинские кафе «Хачапури и вино» - шумная и дружная компания, которая по-настоящему любит грузинскую культуру и интересуется виноделием.Сейчас мы ищем в команду шефа.

У нас сильная школа для сотрудников, работать предстоит в сопровождении опытного наставника.

А еще сильная команда: ты всегда сможешь найти неравнодушных коллег для решения любого вопроса.

Каждый квартал у нас проходят мастер-майнды

...

10 января 2026 — premium-job.ru

Бренд-шеф/шеф-повар проектов, Новосибирск

Новосибирск‎, Рестораны Дениса Иванова по договоренности

г. Новосибирск

ВАМ ПРЕДСТОИТ:• Руководить кухней проектов : от качества блюд — до энергии команды.• Обеспечивать безупречное исполнение текущего меню: классические позиции и сезонные обновления.• Участвовать в разработке и запуске новых блюд совместно с бренд-шефом.• Управлять командой: подбор, адаптация, обучение, мотивация.• Контролировать процессы: технологические карты, санитарные нормы, склад, фудкост, минимизация потерь.• Работать в связке

...

2 декабря 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Санкт-Петербург‎, Футура от 130 000 до 150 000 руб

Приглашаем шеф-повара в свою команду, который создаст стабильное качество кухни и выстроит сильную команду, работающую по чёткой системе и готовую расти вместе с компанией. Ключевая задача шефа — управлять людьми, процессами и себестоимостью, удерживать стандарты блюд и внедрять инструменты эффективности

Обязанности:

  • Обеспечивать стабильность блюд и соблюдение стандартов, заданных концепт-шефом.

  • Поддерживать единый уровень качества на всей кухне.

  • Выстраивать производственные циклы: поставки,

...

6 января 2026 — premium-job.ru

Бренд шеф-повар

Волгоград‎, Проект Капучино от 150 000 до 150 000 руб

Обязанности:

  • Выбор нового товара, контроль товара, поступающего на производство, на соответствие цены и качества
  • Контроль по санитарным нормам, в рамках программы ХАССП
  • Соблюдение технологии и технологических процессов на вверенных подразделениях
  • Ввод сезонного меню 4 раза в год, учитывая средний чек предприятия
  • Организация работы кухни: соблюдение по срокам реализации; разбор технологических процессов; соблюдение товарного соседства; контроль и выявление причины стопов по

...

16 декабря 2025 — volgograd.zarplata.ru

Шеф повар

Москва‎, Found от 150 000 до 200 000 руб

В Found Record store & pizzeria (универмаг «Цветной», 1 минута от метро) ищем шеф-повара.

Found — проект про еду и звук. Мы готовим итальянскую кухню, работаем с дровяной печью и хоспером, сами готовим пасту и хлеб. У нас уже есть сформированное меню, которое важно развивать и усиливать, а не начинать с нуля.

Условия:— оклад + бонусы— стабильный график

...

13 декабря 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Феодосия‎, Гурман от 150 000 до 300 000 руб

Описание

Мы ищем талантливого и опытного шеф-повара для управления кухней в нашем ресторане. Если вы обладаете страстью к кулинарии и умеете вдохновлять команду, мы будем рады видеть вас в нашей команде.Обязанности:

  • Организация и контроль работы кухни
  • Создание, обновление меню, работа с сезонными продуктами
  • Комплектация штата, обучение
  • Контроль остатков и заказ продукции
  • Проведение инвентаризаций, контроль эффективности закупок
  • Контроль себестоимости, оптимизация

...

17 декабря 2025 — premium-job.ru

Заведующий столовой/шеф-повар (ул. Благуша, д. 6)

Москва‎, ШЮЗ (ВАО) от 60 000 руб

О компании: Мы занимаемся организацией питания в образовательных учреждениях Восточного Административного округа города Москвы. Каждый наш сотрудник знает, как важна наша работа. Хорошее детское питание — это, прежде всего, здоровье наших детей. Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью важного дела!

Вдохновляющая возможность для кулинарных мастеров!

Если вы обожаете создавать вкусные и полезные блюда, и хотите внести свой вклад в

...

6 декабря 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар в Турецкий ресторан Серкан

Краснодар‎, Центр-Ресторан от 150 000 руб

«Серкан» — открывает для гостей двери в новый удивительный мир Турецкой кухни и приглашает их в дом, где ценят их традиции и мировоззрение. За этими дверями таится настоящее буйство красок и Турецкое гостеприимство.

Группа компаний ресторанов ищет в команду ШЕФ-ПОВАРА в ресторан Серкан!Обязанности:

  • Организация и контроль работы всех подразделений кухни;
  • Контроль качества приготовления блюд и соблюдения стандартов;
  • Контроль соблюдения

...

26 декабря 2025 — premium-job.ru
Фильтры поиска