Работа: в России, 6 вакансий

Сегодня мы ищем су-шефа в ресторан итальянской кухни Senti Menti.

В твои обязанности будет входить:

• организация рабочего процесса;
• постоянный контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением технологических карт;
• контроль качества сырья и готовой продукции;
• контроль соблюдения санитарных требований, товарного соседства, температурных режимов;
• составление заявок на товары, сырье;
• списание продуктов и инвентаризация;
• контроль работы кухни;
• ведение документации (журналы,

...

Мы динамично развиваем наши проекты, поэтому находимся в поисках менеджера ресторана в Senti Menti.

Что тебе нужно будет делать:

• работа в зале и с гостями;
• обеспечивать высокое качество обслуживания посетителей, в том числе путем проверки их просьб и жалоб;
• обеспечивать здоровую атмосферу для персонала заведения, способствующую высокому качеству их работы и развитию творческого потенциала;
• управлять персоналом ресторана (официанты, хостес, повара,

...

Сегодня мы ищем повара горячего цеха в новый ресторан итальянской кухни.

Что предстоит делать:

• пригoтoвлeние блюд по технoлогичeским каpтaм;
• соблюдениe сaнитapныx нoрм.

Нам важно:

• опыт рaботы от 6 месяцев в ресторанах итальянской/европейской кухни;
• дeйствующая медицинская книжка;
• готовность упорно трудиться, достигать лучших результатов.*наличие профильного образования и знание итальянской кухни (как преимущество).

Что мы предлагаем:

• ставка в смену 5 760 рублей;

...

Сегодня мы ищем повара-пиццайоло в ресторан итальянской кухни Senti Menti.

Что предстоит делать:

• пригoтoвлeние блюд по технoлогичeским каpтaм;
• соблюдениe сaнитapныx нoрм.

Нам важно:

• опыт работы от 6 месяцев в ресторанах;
• действующая медицинская книжка;
• наличие профильного образования и знание итальянской кухни (как преимущество).
• готовность упорно трудиться, достигать лучших результатов.

Что мы предлагаем:

• ставка в смену 5.520 - в дни стажировки, 5.760

...

В ресторане итальянской кухни «Senti Menti» открыта позиция шеф-повара — лидера, который поможет нам задать высокую планку и выстроить безупречную работу кухни с первого дня.

Что предстоит делать:

• взаимодействие с бренд-шефом и управляющим ресторана;
• организация бесперебойной работы кухни, обеспечение полного ассортимента блюд ресторана;
• организация обучения и адаптации новых сотрудников кухни, мотивация сотрудников на отличную работу, обеспечение профессионального развития и карьерного

...

В ресторан итальянской кухни мы ищем повара в кондитерский цех!

Что предстоит делать:

• пригoтoвлeние блюд по технoлогичeским каpтaм;
• соблюдениe сaнитapныx нoрм.

Нам важно:

• опыт рaботы от 6 месяцев в ресторанах;
• дeйствующая медицинская книжка;
• наличие профильного образования и знание итальянской кухни (как преимущество).
• готовность упорно трудиться, достигать лучших результатов.

Что мы предлагаем:

• ставка в смену 5.760 рублей;
• график работы:

...