Чем предстоит заниматься: - Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд и работы кухни; - Поддержание себестоимости готовых блюд на уровне; - Контроль движения сырья на производстве; - Управление командой поваров; - Подбор и обучение поваров; - Контроль выполнения сотрудниками кухни требований СанЭпидНадзора.
Наши ожидания: - Опыт работы на позиции шеф-повара или старшего су-шефа; - Профессиональный вкус; - Знание технологий...
В Клуб загородного отдыха «АлександрЪ» требуется Шеф-повар с опытом работы в ресторане и банкетной службе. Направления ресторана: европейская, паназиатская кухни, банкетные предложения, кейтеринг.Требования:- Наличие мед.книжки;- Опыт работы на должности шеф-повара не менее 5 лет в сферах организации ресторанного и банкетного питания;- Профильное образование;- Знание правил ведения и заполнения внутренней документации;- Знание методов контроля и...
Обязанности:
Добрый вечер! В проект европейской кухни 2 локации, требуется шеф повар со знанием европейской кухни: Салаты, закуски
суши, роллы
вок
пицца (опыт работы с тестом)
банкетного меню, кейтеринга (закуски, канапе и т д)
Европейская кухня
Азиатская кухня
Требования:
Знание европейской, японской кухни (суши, роллы, пицца), красивая подача, кейтеринг
Проактивный, ответственный, трудолюбивый.
Знающий и умеющий составлять ТТК, правильно делать заготовки,
...
Рестораны Пинского, Истомина и Лосева “Ava team” в поиске шеф-поваров в г.Москва!
Обязанности:
...
В ресторан при отеле "Королева Луиза" в г. Зеленоградск требуется шеф-повар.
Обязанности:
- Организация производственных процессов,
- Руководство персоналом кухни,
- Заказ и контроль качества сырья,
- Контроль стандартов приготовления и отдачи блюд,
- Проведение инвентаризаций‚ контроль остатков,
- Ведение отчётной документации,
- Обучение и адаптация новых сотрудников,
- Подготовка дегустаций сезонных предложений.
Требования:
- Опыт работы на должности шеф-повара
...
Наши проекты ;
Ресторан Extra Lounge
Караоке Mona liza
Кулинарная Лавка
Панини Бар
Вакансия предполагает релокацию в город Казань
Что предстоит сделать ?!
...
Азиатская сеть Bao Mochi - концепция на каждый день, построена вокруг двух блюд: паровых булочек бао из пшеничного теста с начинками и японских пирожных моти из рисовой муки. Bao Mochi представлен в двух форматах: полноценное азиатское bistro и express - корнеры в гастрономических пространствах Петербурга и Москвы.В команду азиатского проекта ищем Шеф-повара!Мы с любовью относимся к работе, трепетно
...
В Клуб загородного отдыха «АлександрЪ» требуется Шеф-повар с опытом работы в ресторане и банкетной службе. Направления ресторана: европейская, паназиатская кухни, банкетные предложения, кейтеринг.Требования:- Наличие мед.книжки;- Опыт работы на должности шеф-повара не менее 5 лет в сферах организации ресторанного и банкетного питания;- Профильное образование;- Знание правил ведения и заполнения внутренней документации;- Знание методов контроля и...
FARFOR – это международная сеть ресторанов доставки готовых блюд. Бренд основан в 2010 году.
Мы рады принять в нашу дружную команду, шеф-повара.
Для тебя мы подготовили самое лучшее:
✅ стабильная заpплaта (оклад + KPI по итогам месяца);✅ еженедельные выплаты; ✅ комфортный график работы 5/2 (с плавающими выходными);✅ разъездной характер работы (3 точки в г. Сочи, 1 точка в...
Привет!На связи грузинское кафе «Хачапури и вино» на Васильевском острове.
Это маленькое уютное заведение в центре города, с теплой атмосферой в команде.
Сейчас мы ищем в команду шефа.
У нас сильная школа для сотрудников, работать предстоит в сопровождении опытного наставника.
А еще сильная команда: ты всегда сможешь найти неравнодушных коллег для решения любого вопроса.
Каждый квартал у нас проходят
...
Сеть ресторанов СушиХаус в поиске Шеф повара в Нижнекамск. Мы собрали крутую команду, в которой дружная атмосфера, отзывчивый и доброжелательный коллектив!
У нас будет для тебя:
- Комфортная адаптация с планом обучения и компетентными наставниками по разным направлениям;
- Работа в быстрорастущей компании;
- Мощные корпоративные мероприятия;
- Интересные поездки и профессиональное развитие;
- Совместная работа с собственником, бренд-шефом, бар-менеджером
...
Ищем кулинарного маэстро!
Вас вдохновляет создание кулинарных шедевров и вы готовы возглавить кухню? Мы ищем талантливого шеф-повара, который сможет удивлять наших гостей изысканными блюдами и вдохновлять команду на новые достижения.
Тип кухни и блюда Наш ресторан специализируется на восточной кухне, где каждый ингредиент имеет значение. Вы будете создавать блюда, которые станут визитной карточкой нашего заведения.
Условия оплаты Мы предлагаем заработную
...
Мы находимся в поиске активных, харизматичных и целеустремленных сотрудников на должность Шеф Повар Итальянского ресторана Osteria Mario:
Чем Ты будешь заниматься?
1. Открытие нового ресторана
2. Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд
3. Формирование команды сотрудников на кухне, обучение и развитие.
4. Соблюдение гигиенических и санитарных норм.
5. Контроль себестоимости, принятие мер по достижению плановых значений по себестоимости.
...
Сеть ресторанов СушиХаус в поиске Шеф повара в Набережных Челнах. Мы собрали крутую команду, в которой дружная атмосфера, отзывчивый и доброжелательный коллектив!
У нас будет для тебя:
- Комфортная адаптация с планом обучения и компетентными наставниками по разным направлениям;
- Работа в быстрорастущей компании;
- Мощные корпоративные мероприятия;
- Интересные поездки и профессиональное развитие;
- Совместная работа с собственником, бренд-шефом,
...
Simply Health - современное производство рационов питания. Мы производим две уникальные линейки: FMD и Средиземноморский рацион, а также разрабатываем индивидуальные меню с учётом ограничений и пожеланий клиентов. В нашей команде - штатные повара, технологи и приглашённые эксперты. Мы объединены миссией: сделать путь к здоровью простым и вдохновляющим через осознанное питание и образ жизни.
В связи с ростом бизнеса и запуском
...
Мы находимся в поиске активных, харизматичных и целеустремленных сотрудников на должность Шеф Повар Итальянского ресторана Osteria Mario:
Чем Ты будешь заниматься?
1. Открытие нового ресторана
2. Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд3. Формирование команды сотрудников на кухне, обучение и развитие.
4. Соблюдение гигиенических и санитарных норм.
5. Контроль себестоимости, принятие мер по достижению плановых значений по себестоимости.
...
Привет!
Мы будем рады, если ты присоединишься к нашей команде «Честная Рыба»!
Честная Рыба — это сеть сифудбаров с устрицами и суши по честным ценам (от 99₽). И самое классное – все это в стильной атмосфере. Здесь играют диджейские сеты, официанты знают о рыбе все, а еще можно заказать доставку.Наша миссия - сделать русскую рыбу модной. Но заморские гады
...
Шеф-повар в паназиатский гастробар «Гёдзе»
«Гёдзе» — это не просто гастробар. Это кулинарный мост между древними рецептами Азии и дерзким дыханием современности. Мы ищем Шеф-повара, который превратит каждое блюдо в историю, а каждый вечер гостей — в незабываемое путешествие от Токио до Бали.
Ты — наш кулинарный визионер, если:
В твоих руках еда становится высокой гастрономией.
Ты создаешь не просто
...
KAEF - не просто это уникальное место с неповторимой концепцией.Мы создали пространство, где друзья могут собираться, общаться и наслаждаться моментами, знакомиться с новыми людьми. Здесь можно найти что-то для каждого: от классических ароматов до экзотических и необычных.
Мы стремимся предоставить нашим гостям лучшее качество обслуживания и уникальные вкусовые ощущения.РЕЛОКАЦИЯ Г.НАБЕРЕЖНЫЕ ЧЕЛНЫ
Чем предстоит заниматься;
...
В ресторан при отеле "Королева Луиза" в г. Зеленоградск требуется шеф-повар.
Обязанности:
- Организация производственных процессов,
- Руководство персоналом кухни,
- Заказ и контроль качества сырья,
- Контроль стандартов приготовления и отдачи блюд,
- Проведение инвентаризаций‚ контроль остатков,
- Ведение отчётной документации,
- Обучение и адаптация новых сотрудников,
- Подготовка дегустаций сезонных предложений.
Требования:
- Опыт работы на должности шеф-повара
...