Работа: технолог общественного питания в России, 10336 вакансий

Обязанности:

• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха по производству продукции общественного питания.
• Контроль за технологическими процессами на производстве, их оптимизация для повышения эффективности и снижения затрат.
• Разработка меню, рецептур, технологических карт, нормативной документации.
• Контроль качества входящего сырья, бракераж готовой продукции.
• Инвентаризация и учёт продукции на объектах.
• Работа со стандартами в области производства.
• Ответственность за исправность оборудования и качество готовых блюд.
• Разработка, внедрение

...

Компания по оказанию услуг кейтеринга (общественное питание) приглашает в свою команду активных сотрудников на должность

ГРУЗЧИК

Работа на складе по адресу Октябрьская 31 Б, заработная плата сдельная

Обязанности:

• Погрузо-разгрузочные работы.

• Поддержание порядка и чистоты на рабочем мест.

Требования:

• Без предъявления требований к опыту работы.

• Доброжелательность, позитивный настрой, обучаемость.

Условия:

• графики работ:6/1

• стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц;

• дополнительные

...

Обязанности:

• осуществление контроля за организацией общественного питания в столовых месторождения, за снабжением продовольственными товарами и товарами первой необходимости; проведение аудитов;
• контроль и анализ качества сырья и готовой продукции, проработка мероприятий по предупреждению нарушений;
• проработка еженедельного меню, контроль ассортиментного перечня блюд и продуктов, проверка технологических карт и калькуляции;
• организация и контроль проведения кофе-брейков и представительских мероприятий с проработкой меню;
• проведение проверок

...

Заведующий производством общественного питания

Обязанности:

• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой.
• Обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.
• Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение их своевременного приобретения и получения с баз, контроль ассортимента, количества и сроков их поступления и реализации.
• Составление меню и обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий

...

РБЕ - Российская многопрофильная компания, признанный лидер в области общественного питания и сервиса. Наша компетенция — пищевое производство, производство готовых блюд высочайшего качества, профессиональные услуги в сфере общественного питания, кейтеринга, клининга, инженерно-технической эксплуатации и медиа-сервиса.

В связи с активным ростом компании открыта вакансия директора округа (регионального, операционного директора по управлению пулом объектов общественного питания).

Обязанности:

• Управление операционной деятельностью объектов питания

...

RBE Group — профессиональный оператор по мультисервисному обслуживанию среднего и крупного бизнеса. Активно развивает производство и сервис с 2004 года.

Приглашаем к сотрудничеству специалиста на должность: Технолог

Задачи:

• Входной контроль пищевой продукции по показателям качества и безопасности (органолептика, маркировка и т.д.)
• Проведение контрольных проработок продукции.
• Оформление внутренней документации по результатам работы.
• Контроль непищевой продукции по показателям качества.
• Разработка внутренних инструкций

...

Управляющий заведения общественного питания

Мы ищем энергичного и ответственного управляющего для нашего заведения общественного питания.

Обязанности:

• Организация и контроль работы сотрудников заведения.
• Обеспечение порядка и соблюдения стандартов компании.
• Вовремя выявление и устранение нарушений в работе.
• Ведение отчетности и документации.
• Поддержание высокого уровня сервиса и удовлетворенности гостей.

Требования:

• Коммуникабельность и стрессоустойчивость.
• Инициативность и умение работать в команде.
• Способность быстро принимать решения

...

Вдохновляйте перемены в сфере гостеприимства вместе с нами!

В парк-отеле «Хвалынский» и торговых комплексах ГК «Феникс» открыта вакансия Руководителя общественного питания. Если вы умеете превращать организацию питания в искусство, цените порядок и заботитесь о комфорте гостей — мы ищем именно вас!

Ваши задачи:

• Организация и контроль работы подразделений общественного питания (рестораны, кафе, банкетные залы)
• Планирование и обновление меню с учетом

...

Что вам предстоит делать:

• Помощь кладовщикам;
• Погрузка-выгрузка товаров (продукты питания) на склад, по подразделениям;
• Работа только на территории предприятия (выезды редко).

Требования:

• Наличие медицинской книжки (сертификата о прививках (в случаях установленных действующим законодательством).

Что мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
• График работы 5/2 с 07:00 до 16:00, суббота/воскресенье - выходные;
• Льготное питание;
• Развитая корпоративная, социальная культура;
• Служебный транспорт из

...

Заведующий производством в сфере общественного питания

СЕЗОННАЯ РАБОТА ( с 10 июня по конец сентября октябрь включительно), Туапсинский район, Краснодарский край село Агой, Радуга, д. 1

Не большой Гостиничный комплекс "Юлия" на 70 человек.

Обязанности:

• Организация и управление производственными процессами.

• Контролирует технологию приготовления пищи, нормы закладки сырья и соблюдение работниками санитарных требований и правил личной гигиены.

• Составляет заявки на необходимые

...

Обязанности:

- разработка и составление меню

- расчет технологических и калькуляционных карт, товарных отчетов

- проведение инвентаризации, выявление излишков и недостач

- списание себестоимости

- документооборот производственного учета

Требования:

- специальность по образованию: бухгалтер-калькулятор

- квалификация: специалист по обслуживанию предприятий общественного питания

- опыт работы: не менее 2 лет в организации общественного питания

- знание форм и методов бухгалтерского учета

...

ТРК «Лето» — один из флагманов коммерческой недвижимости Санкт-Петербурга с огромным трафиком и уникальной атмосферой. Наш Фуд-парк — это не просто стандартный фуд-корт, а современное гастрономическое пространство, объединяющее ведущие ресторанные концепции, популярные стрит-фуд форматы и уникальные кулинарные стартапы. Это место притяжения тысяч гостей каждый день.

Мы ищем в команду амбициозного и коммерчески ориентированного Руководителя направления «Общественное питание», который возглавит

...

Обязанности:

• Управление точкой общественного питания в полном объеме
• Управление сотрудниками общественного питания

Требования:

• Знание производство общепита
• Умение общаться с людьми

Условия:

• Пятидневная рабочая неделя
• Питание за счет заведения
• По итогам работы начисляются проценты к оплате труда.

Заведующий производством в сфере общественного питания

СЕЗОННАЯ РАБОТА ( с 10 июня по конец сентября октябрь включительно), Туапсинский район, Краснодарский край село Агой, Радуга, д. 1

Не большой Гостиничный комплекс "Юлия" на 70 человек.

Обязанности:

• Организация и управление производственными процессами.

• Контролирует технологию приготовления пищи, нормы закладки сырья и соблюдение работниками санитарных требований и правил личной гигиены.

• Составляет заявки на необходимые

...

Заведующий производством в сфере общественного питания

СЕЗОННАЯ РАБОТА ( с 10 июня по конец сентября октябрь включительно), Туапсинский район, Краснодарский край село Агой, Радуга, д. 1

Не большой Гостиничный комплекс "Юлия" на 70 человек.

Обязанности:

• Организация и управление производственными процессами.

• Контролирует технологию приготовления пищи, нормы закладки сырья и соблюдение работниками санитарных требований и правил личной гигиены.

• Составляет заявки на необходимые

...

Обязанности:

• Управление точкой общественного питания в полном объеме
• Управление сотрудниками общественного питания

Требования:

• Знание производство общепита
• Умение общаться с людьми

Условия:

• Пятидневная рабочая неделя
• Питание за счет заведения
• По итогам работы начисляются проценты к оплате труда.

Пятизвездочный отель «Балчуг Кемпински Москва» приглашает на работу в дружную и позитивную команду Заместителя менеджера службы организации общественного питания / Assistant F&B Manager.

Помимо указанного оклада есть ежемесячные премии за сервисное обслуживание (service charge), размер которых связан с доходом от мероприятий отеля!

Ключевые задачи:

• Организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности ресторана, лобби-бара, банкетной службы, службы обслуживания в

...

Обязанности:

• калькулирование себестоимости блюд в заводской столовой;
• учет поступающих продуктов;
• списание продуктов;
• участие в инвентаризациях;
• расчеты с покупателями и поставщиками.

Требования:

• образование высшее или среднее профессиональное;
• опыт работы по профессии;
• уверенный пользователь МС Excel, 1С Комплексная, МС Word.

Условия:

• официальное трудоустройство;
• своевременная выплата заработной платы;
• бесплатно доставка на работу и с работы транспортом предприятия по г. Энгельс и г. Саратов

...

Обязанности

• Соблюдение требований, установленных для деятельности предприятий розничной торговли и общественного питания в санитарных, противопожарных правилах и других нормативных документах.
• Оформление и получение лицензии, соответствующих документов (сертификаты соответствия, гигиенические заключения) на товары и кулинарную продукцию.
• Контроль соблюдения ассортимента, сроков реализации, условий хранения товаров и сырья.
• Контроль за эксплуатацией контрольно-кассовой техники.
• Работа по заключению договоров купли-продажи.

График работы: 5/2, с 08:00

...

"Мистер Бургер" — это динамично развивающаяся компания в сфере ресторанного бизнеса, которая ценит профессионализм своих сотрудников и стремится к постоянному улучшению своих процессов.

Приглашаем в свою команду активного, позитивного, энергичного, организованного и нацеленного на результат коллегу!

Зона ответственности: г. Шебекино, Маслова Пристань.

Обязанности:

- Организация работы точек общественного питания. Разработка рабочего графика персонала, установка рабочих процедур, определение потребности в ресурсах;

...