Работа: технолог общественного питания в России, 10131 вакансия

АО « КУЗОЦМ» приглашает в свой дружный коллектив Технолога общественного питания.

Мы находимся: г. Каменск - Уральский, ул. Лермонтова, 40

Вас ждет интересная работа, где вы сможете проявить свои навыки и развиваться в профессиональной среде. Если вы хотите стать частью команды, которая гордится своим вкладом в металлургическую промышленность, то эта вакансия для вас!

Условия оплаты:

· Конкурентоспособная заработная плата.

·

...

Условия:

• Официальное оформление по ТК РФ с первого дня;
• Ежегодный оплачиваемый отпуск 28 дней в году, оплачиваемые больничные:
• Стабильная, "белая" заработная плата без задержек;
• График работы 5/2 с 9:00-18:00;
• Компенсация мобильной связи.

Обязанности:

• Контроль качества и соблюдения технологии приготовления продукции;
• Контроль за ежемесячным проведением контрольно-показательных варок в регионе;
• Проработка поступающего сырья с составлением актов;
• Обучение технологов, зав. производством и поваров

...

На фабрику-кухню ООО "КОРС" требуется технолог. Мы производим готовую продукцию для магазинов "Вкус Вилл", "Азбука вкуса", круизной компании "Водоходъ" и др.

Обязанности:

• разработка, внедрение новых блюд, проработка блюд с бренд-шефом
• составление/коррекция технико-технологических карт (ТТК)
• калькуляция блюд
• контроль приготовления блюд согласно утвержденным ТТК
• проработка сырья, составление актов контрольных проработок
• контроль санитарного состояния производственных цехов
• участие в проведении инвентаризаций, анализ результатов

Требования:...

На кухню отдела питания Отеля с целью планирования и обеспечения производства необходимыми ресурсами, контроля и отчетности по производственной деятельности требуется технолог общественного питания

Мы готовы предложить:

• официальное трудоустройство;
• график работы 5/2;
• столовую для сотрудников с льготными ценами на питание;
• парковку для личного автотранспорта.

Социальные гарантии:

пакет работника учреждения, подведомственного Управлению делами Президента Российской Федерации, в т.ч.:

• прикрепление работника и членов

...

Крупный оператор питания приглашает технолога общественного питания

Обязанности:

Работа в Айко

Разработка технико технологических карт

Участие в проработках блюд

Расчет себестоимости блюд

Контроль качества поступающей продукции

Контроль норм расхода сырья.

Разработка технологической документации.

Требования:

Опыт работы от 3 лет в НoReCа

Опыт работы в разработке ТТК обязателен.

Опыт работы со шведской линией.

Знание программы Айко

Условия:

Заработная плата выплачивается без

...

В ресторан " La Rose D'or", расположенный на территории гостиничного комплекса "Алмаз", требуется технолог.

Обязанности:

• Контролировать выпуск продукции собственного производства неизменно высокого качества.

  Осуществлять контроль правильности отражения в системе «Айка» хозяйственных операций по движению товаров на складах по местам хранения.

  Проводить инвентаризацию складов с оформлением сличительной ведомости, корректировки фактических остатков.

  Осуществлять контроль за условиями хранения продуктов, их количеством, кондицией.

  Производить

...

Мы приглашаем в нашу команду на проектную работу

ТЕХНОЛОГА общественного питания.

Основная идея проекта - актуализация действующих технико-технологических карт

Обязанности:

• Актуализация рецептур (горячий цех, холодный цех, кондитерский цех и т.п.);
• Составление рабочих рецептур для производства;
• Соблюдение порядка в технологической документации на производстве и в филиалах;
• Отслеживание и внесение предложений вариантов решения, при возникновении проблемных ситуаций;
• Внесение изменений в действующие ТТК;

...

Требуется: Технолог общественного питания.Обязанности:

• Контроль себестоимости блюд

• Создание технологических карт

• Учет сырья и реализованной продукции

• Участие в разработке новых блюд

• Проведение инвентаризации

• Контроль за движением и остатками продуктов

• Составление и ведение калькуляционных карт

• Выявление недостач и излишков

• Составление товарных отчетов

• Обеспечение корректности оформления первичных документов

Требования:

• Опыт работы в аналогичной должности

• Отслеживание себестоимости шведской линии по каждому рациону
• Корректность

...

Требуется технолог общественного питания - на проект (3 мес)

на одном из объектов:

Работа в санатории г. Гаспра (Крым). Санаторий "Днепр"

Обязанности:

Работа в Айко

Разработка технико технологических карт

Участие в проработках блюд

Расчет себестоимости блюд

Контроль качества поступающей продукции

Контроль норм расхода сырья.

Разработка технологической документации.

Требования:

Опыт работы от 3 лет в НoReCа

Опыт работы в разработке ТТК

...

Требуется технолог общественного питания - на проект (3 мес)

на одном из объектов:

Работа в санатории г. Сочи

Работа в санатории г. Гаспра (Крым)

Обязанности:

Работа в Айко

Разработка технико технологических карт

Участие в проработках блюд

Расчет себестоимости блюд

Контроль качества поступающей продукции

Контроль норм расхода сырья.

Разработка технологической документации.

Требования:

Опыт работы от 3 лет в НoReCа

Опыт работы

...

ООО "ТПО" приглашает на работу!

Требуется технолог общественного питания.

Наша компания более 20 лет занимается организацией корпоративного питания в г. Старый Оскол, г. Губкин.

График 5/2

Обязанности:

• Осуществлять контроль за качеством поступающих товаров.
• Осуществлять контроль за качеством.
• Осуществлять контроль за правильной эксплуатацией технологического оборудования.

Требования:

• Пунктуальность
• Ответственность
• Соблюдение правил ТБ
• Наличие медицинской книжки

Условия:

• Официальное трудоустройство
• Полный соц.пакет
• Карьерный рост

...

Обязанности:

• работа со стандартами в области производства продукции общественного питания

Требования:

• опыт работы от 1 года до 3-х лет в ресторанном бизнесе в должности технолога,
• наличие медицинской книжки,
• профильное высшее образование

Условия:

• график работы 5/2 с 9.00 до 18.00
• оформление по ТК РФ,
• оплачиваемый отпуск и больничный лист,
• бесплатное питание.

Сеть пекарен-кондитерских приглашает в свою команду "Технолога общественного питания"Обязанности:

• Разработка новых рецептов, оптимизация существующих;
• Составление технологических карт;
• Контроль за качеством входящего сырья;
• Соблюдение стандартов качества на всех этапах производства;
• Анализ и контроль технологических процессов, анализ их эффективности, составление технической документации;
• Соблюдение санитарных норм и правил на производствах;
• Работа с коллективом, приём/увольнение на работу линейных сотрудников,находящихся в подчинении.

...

Обязанности:

- Составление и корректировка технологических карт, актов проработки;

- Контроль и личное участие в проработках сырья и новых блюд;

- Расчет себестоимости, БЖУ;

- Внедрение новых технологий и рецептур;

- Контроль за соответствием производства санитарным нормам и требованиям;

- Участие в инвентаризациях, ежемесячный расчет остатков;

- Контроль за наличием всей необходимой технологической документации на предприятии;

- Участие в декларировании

...

ООО СП Романтика приглашает нa рaботу

в Кeмeровcкой oблacти в гopoдах Мeждурeчeнск и Mыcки

пo прoфeссии: Технолог (группа общественного питания)

Обязаннocти: в соответствии с ДИ

Мы пpeдлaгаем:

- официaльнoe тpудоуcтройcтвo согласно трудового кодекса РФ;

- достойная заработная плата с выплатой 2 раза в месяц

- столовая на территории предприятия;

-соблюдение требований охраны труда на рабочем месте;

- бесплатное предоставление

...

Работа в Правительстве Москвы — это возможность делать наш город современнее и удобнее. Если ты тоже хочешь развивать Москву и развиваться сам, присоединяйся к нашей команде!

Обязанности:

• Контроль организации питания в Учреждении
• Взаимодействие с компанией, представляющей услугу питания
• Исполнение требований государственного контракта на оказание услуги питания
• Подготовка отчетности в рамках своих должностных обязанностей

Требования:

• Аналогичный опыт работы от 3-х лет

...

Ищем Технолога пищевого производства!

Вас ждет уникальная возможность стать частью фабрики кухни. Если вы стремитесь к профессиональному росту и хотите внести свой вклад в создание качественной пищевой продукции, то эта вакансия для вас!

График работы:

5/2, с 9:00 до 18:00.

Полная занятость на месте работодателя.

Обязанности:

Разработка и внедрение новых рецептур и технологий производства пищевой продукции.

Контроль качества входнящего сырья

...

Обязанности:

• Участие в разработке меню;
• Проработка блюд;
• Составление ТТК и калькуляционных карт; работа в 1С
• Участие в открытии новых предприятий общественного питания;
• Контроль качества, организация работы производства с соблюдением санитарных норм
• Работа с технологической документацией
• Проработки сырья, готовых блюд.
• Работа с персоналом производства, обучение, контроль

Требования:

• Умение читать, составлять технологические карты, меню
• Знание СанПин.
• Знание и работа с программами Excel,

...

Обязанности:

• Разработка меню, отработка новых блюд.

• Ведение производственного учета в программе Store House (обучение), проведение инвентаризаций, работа с технологическими картами.

• Обучение персонала, контроль за санитарным состоянием предприятия.

• Ведение производственных журналов, разработка и ведение программы производственного контроля, работа с надзорными органами, разработка и внедрение ХАСПП.

• Проведение банкетных мероприятий, кейтеринг.

Требования:

• Среднее профессиональное или высшее образование ( технолог пищевого производства, повар).
• Знание

...

Описание работодателя:

Крупнейший производитель кулинарии, выпечки, салатов, кондитерских изделий и блюд японской кухни в Москве и Московской области. Работаем на рынке более 15 лет. Наличие собственных производственных площадей (более 3000 кв.м.) позволяет нам выпускать широкий ассортимент блюд готовой кулинарии, салатов, кондитерских изделий, выпечки, сэндвичей.

Адрес производства: Московская область, г. Лыткарино

Требования:

- Технологическое образование.

- Опыт работы.

- Ответственность,

...