Работа: шеф-повар в России, 26507 вакансий

В свою команду ищем активного , амбициозного и любящего свое дело ШЕФ-ПОВАРА!

Профессиональные требования:

• Опыт работы на позиции шеф-повара ресторана от 1 года либо на позиции су-шефа ресторана от 2 лет;
• Уверенный пользователь - ПК;
• Опыт в снятии и разборе ревизии по продуктам и ТМЦ "Кухонный инвентарь";
• Опыт работы в программе "Автозаказы";
• Организаторские способности‚ ответственность‚ исполнительность.

Обязанности:

• Общее руководство работой

...

Приглашаем Шеф-повара в уникальный проект «Salatnica».

"Salatnica" - место, в которое ты ныряешь с головой, во что-то абсолютное новое\авторское\свежее, не такое как у всех и с огромным удовольствием можешь насладиться свежими и вкусными блюдами.

"Salatnica" — это не просто ресторан, это атмосфера, стиль жизни, здоровый и свежий, где каждое блюдо создается с любовью и вниманием ко всем ингредиентам.

И если

...

Компания UCG – лидер в организации корпоративного питания.

Уже более 25 лет мы ежедневно обеспечиваем стабильно высокое качество блюд во всем их многообразии для современного человека, чтобы давать ему силы для труда и дарить радость жизни.

Мы приглашаем в свою дружную команду коллегу и единомышленника шеф-повара.

Должностные обязанности:

• Организация работы кухни и персонала.

• Осуществление контроля за соблюдением технологии

...

Шеф-повар ресторана в гостинице

Обязанности:

-Административный контроль работы персонала;

-Организация производственных процессов;

-Закупка оборудования и контроль правильности эксплуатации оборудования и других основных средств;

-Руководство персоналом кухни, составление графиков работы персонала

-Подбор персонала кухни

-Расстановка поваров и других работников производства;

-Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины,

...

Ищем Шеф-повара со знанием русской и европейской кухонь!

Обязанности:

• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью кухни;

• Руководство коллективом, обучение сотрудников;

• Постоянный контроль над технологией приготовления блюд‚ нормами закладки сырья, составлением и соблюдением ТТК;
• Разработка меню в соответствии с концепцией ресторана; регулярное обновление меню и изменения концепции подачи блюд;

• Осуществление расстановки поваров и других работников производства, составление графиков выхода их на работу;

• Отслеживание

...

ООО "Рестораны Бавария" в связи с динамичным развитием приглашает на работу Заместителя Бренд-шеф-повара.

Мы ищем сотрудника , обладающего прекрасным вкусом , организаторскими навыками и творческим подходом к работе!

Обязанности:

• Организация технологических процессов на кухне

• Контроль качества продуктов

• Работа с поставщиками

• Замещение бренд-шеф повара в его отсутствие

• Координация работы поваров

• Проведение инвентаризации

• Оперативное решение текущих технологических задач

Требования:

• Высокий уровень

...

Мы ищем талантливого и опытного шеф-повара, который присоединится к нашей команде.

Обязанности:

• Разработка и обновление меню, учитывая сезонность продуктов и вкусы целевой аудитории.

• Контроль за качеством и свежестью продуктов.

• Организация и контроль работы кухни (управление командой поваров, составление графиков работы, обучение персонала).

• Контроль за соблюдением санитарных норм и правил гигиены.

• Оптимизация затрат на продукты.

•

...

Шеф-повар на производство готовой еды

Место работы : г Сочи , Адлерский район

Мы — крупное предприятие в Сочи, занимающееся производством готовой еды в газифицированной среде с реализацией в ведущих сетевых магазинах России. Ищем талантливого и энергичного шеф-повара, готового стать частью нашего дружного коллектива и вывести производство на новый уровень!

Что нужно делать:

Изучить все процессы производства, включая работу с

...

Обязанности:

• Контроль качества блюд
• Организация и контроль работы сотрудников кухни
• Работа с документацией, тех. картами
• Приготовление блюд согласно тех.картам
• Контроль качества сырья, нормы закладки, соблюдения рецептур
• Обучение новых поваров, наставничество
• Периодичное обновление действующего меню, согласно концепции кафе
• Контроль сроков, организации хранения продуктов, ассортимента, количества и качества поступления продовольственных товаров

Требования:

• Оптимизация расходов предприятия, контроль себестоимости и списания, работа с бюджетом

...

Добро пожаловать во вкусный и гостеприимный мир "Хачапури: выпечка & вино"!Наши рестораны заметны и любимы гостями в крупных городах: Нижний Новгород, Санкт-Петербург, Самара и других.Мы гордимся, что все наши заведения casual dining сегмента с рейтингом выше 4,5.В свою команду ресторана мы приглашаем Шеф-повара!Рассматриваем кандидатов с возможностью релокации.

Условия:

• Официальное трудоустройство, полный соц.пакет;
• Белая зарплата без потолка;

...

Приглашаем Шеф повара в ресторан премиум сегмента итальянской кухни "BOCCONCINO".

Рестораны Bocconcino — это атмосфера красочной Италии: страны, которая славится на весь мир своими знаменитыми гастрономическими хитами. В Bocconcino готовят вкусные блюда из ингредиентов высшего качества от проверенных поставщиков!

Мы предлагаем:

• Стабильный, высокий доход от 180 000 руб.;
• График работы 5/2;
• Работа с качественными продуктами, на современном оборудовании;
• Официальное оформление;

...

В связи с открытием нового проекта приглашаем на работу шеф-повара!

Обязанности:

• поддержание санитарного состояния кухни и подсобных помещений согласно требованиям РосПотребНадзора и согласно ХАСПП;
• организация и контроль полного цикла работы кухни;
• формирование и обучение сильной команды;

Требования:

• системный подход;
• опыт работы шеф-поваром;
• хорошее знание iiko;
• управленческие навыки;

Условия:

• возможность работать в стабильной компании с командой профессионалов;
• обучение и развитие внутри

...

В новый проект, старт которого планируется в середине 2025 года требуется шеф-повар!

Обязанности:Обеспечение бесперебойной работы подразделения КУХНЯРазработка и внедрение блюд под руководством бренд-шефаОбучение персоналаВхождение в лимиты по статьям ФОТ, СС кухни.Взаимодействие со службами закупки, бухгалтерского учета, маркетингаКонтроль соблюдения сроков и объёмов выполнения производственных заданий;Контроль соблюдения технологии приготовления блюд;Контроль качества готовой

...

Отель GOPark приглашает в команду на должность «Шеф-повара»!

Обязанности:

• Организовывать и координировать деятельность производства ресторанной службы (шведский стол, лобби-бар, ресторан A La Carte, французская кафе&
• Контроль выполнения требований санитарных правил работниками производства ( внешний вид, форменная одежда, личная гигиена, соблюдение правил и сроков хранения продукции, маркировка, ротация товара и т.д.);
• Предоставлять отчетность о деятельности производства.
• Проведение ежемесячной инвентаризации,разработка плана для

...

Команда Каспийка сейчас находится в поиске Шеф-повара в рыбный ресторан .Цели и задачи:

• Осуществление постоянного контроля над бесперебойным производством реализуемой продукции;
• Прохождение внутренних и внешних проверок;
• Поддерживание взаимосвязи между различными подразделениями кухни и сервисом;
• Обеспечение правильной эксплуатации оборудования и инвентаря в соответствии с правилами;
• Контроль сроков реализации, корректности изготовления, веса продукции;
• Дегустация готовых блюд;
• Адаптация и обучение новых сотрудников;

...

В РЕСТОРАН ТОКИO-СITY ТРЕБУЕТСЯ ШЕФ-ПОВАР.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• СТАБИЛЬНЫЙ ДОХОД от 160 000 руб.: оклад + KPI;
• Выплаты без задержек — 2 раза в месяц;
• График работы: 5/2 по 9 часов (включая 1 час на обед);
• Помощь в оформлении и продлении патента;
• Помощь в получении налогового вычета по патенту;
• Официальное оформление по ТК РФ в первый рабочий день;
• Оформление медицинской книжки;

...

Наша компания в поисках Шеф-повара в дом

Обязанности:

• Составление и утверждение меню;

• Закупка продуктов, составление заявок для закупки;
• Ежедневное приготовление блюд;
• Оформление подачи блюд;
• Уборка своего рабочего места, заточка ножей;
• Отслеживание правильного хранения и наличия определенных продуктов;
• Отслеживание срока годности продуктов;
• Приготовление блюд для семейных торжеств (банкетов, фуршетов, детских праздников, пикников, барбекю).

Требования:

• Опыт работы шеф-поваром в VIP-семьях

...

Добрый день, дорогой соискатель!

Мы комбинат питания «Кремлевский»

Сфера деятельности: организация питания сотрудников федеральных органов государственной власти.

К нашей организации относится также полностью вся организация в Большом Театре банкетов и корпоративных вечеров как для сотрудников и партнеров крупных компаний, так и для первых лиц страны.

В настоящий момент мы в поиске шеф-повара, который станет лицом БОЛЬШОГО ТЕАТРА.

Мы предлагаем:

• Быть

...

Обязанности:

• Организация процесса своевременного обеспечения гипермаркета продукцией производства
• Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения
• Ведение учёта, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности
• Контроль над работой сотрудников отдела
• Анализ продаж отдела производства гипермаркета
• Формирование заявок на поставки продукции
• Контроль товарных запасов и оборачиваемости ассортимента
• Осуществление контроля над качеством и количеством поступающего для кулинарного производства сырья, наличием соответствующей нормативной и

...

Yami Yami — новая доставка еды 21 века, объединяющая передовой ресторанный опыт, технологии и модные тренды, готовая не только слушать и давать то, что от него ждет клиент, но и прыгнуть выше головы

Наша команда - это энергичные, целеустремлённые люди, готовые работать слаженно как единый механизм. Мы вместе учимся и становимся мастерами своего дела

Что мы предлагаем:

• Оформление согласно Трудовому

...