В нашу команду требуется сильный Шеф-повар / Операционный шеф. Нам нужен не креативный повар, который будет придумывать новые блюда, а «Хозяин кухни», который сфокусирован на порядке, стабильности и качестве.
Ключевая задача: Выстраивание и контроль бесперебойной работы кухни. Главный фокус — операционное управление и стабильное качество блюд в соответствии со стандартами.
Чем предстоит заниматься:
...
Ищем шеф-повара для работы с новым проектом HookahPlace.
HookahPlace Audience — новый проект в районе м. Технопарк / Южный речной порт, находящийся на этапе подготовки к открытию. Концепция кухни — современные блюда с азиатским акцентом и европейскими позициями.
На этапе открытия Audience к проекту подключается приглашённый бренд-шеф: совместная разработка меню и помощь в запуске кухни. После открытия шеф-повар полностью самостоятельно
...
Вакансия: Шеф-Повар федеральной сети ресторанов грузинской кухни
Мы — федеральная сеть грузинских ресторанов с амбициозными планами по развитию. Наша миссия — создавать уникальные гастрономические впечатления для гостей и быть компанией мечты для сотрудников. Для усиления команды ищем талантливого Шеф-Повара, который обеспечит безупречное качество блюд и слаженную работу кухни.
Обязанности:
Управление качеством и стандартами:
— Контроль соблюдения ТТК (технико-технологических карт), стандартов
...
Вакансия: Шеф-Повар федеральной сети ресторанов грузинской кухни
Мы — федеральная сеть грузинских ресторанов с амбициозными планами по развитию. Наша миссия — создавать уникальные гастрономические впечатления для гостей и быть компанией мечты для сотрудников. Для усиления команды ищем талантливого Шеф-Повара, который обеспечит безупречное качество блюд и слаженную работу кухни.
Обязанности:
Управление качеством и стандартами:
— Контроль соблюдения ТТК (технико-технологических карт), стандартов
...
⭐️ Приглашаем ШЕФ-ПОВАРА в ресторан Чайка ЗаЗа !
Вакансия подойдет кандидату с внутренним стержнем и стремлением к профессиональному развитию и желанием быть центральным элементом сильной команды !!!
В настоящее время мы в поисках ШЕФ-ПОВАРА для нашего любимого ресторана Чайка ЗаЗа. Знаковый ресторан на карте пермского общепита: уникальная локация с видом на реку, экспертная команда сотрудников, статусная и лояльная аудитория. Ресторан
...
Вакансия: Шеф-Повар федеральной сети ресторанов грузинской кухни
Мы — федеральная сеть грузинских ресторанов с амбициозными планами по развитию. Наша миссия — создавать уникальные гастрономические впечатления для гостей и быть компанией мечты для сотрудников. Для усиления команды ищем талантливого Шеф-Повара, который обеспечит безупречное качество блюд и слаженную работу кухни.
Обязанности:
Управление качеством и стандартами:
— Контроль соблюдения ТТК (технико-технологических карт), стандартов
...
Вакансия: Шеф-Повар федеральной сети ресторанов грузинской кухни
Мы — федеральная сеть грузинских ресторанов с амбициозными планами по развитию. Наша миссия — создавать уникальные гастрономические впечатления для гостей и быть компанией мечты для сотрудников. Для усиления команды ищем талантливого Шеф-Повара, который обеспечит безупречное качество блюд и слаженную работу кухни.
Обязанности:
Управление качеством и стандартами:
— Контроль соблюдения ТТК (технико-технологических карт), стандартов
...
В нашу команду требуется сильный Шеф-повар / Операционный шеф. Нам нужен не креативный повар, который будет придумывать новые блюда, а «Хозяин кухни», который сфокусирован на порядке, стабильности и качестве.
Ключевая задача: Выстраивание и контроль бесперебойной работы кухни. Главный фокус — операционное управление и стабильное качество блюд в соответствии со стандартами.
Чем предстоит заниматься:
...
Ceть pеcтоpанов «МУШУ», "ПЕПЕРОНИ", "РАМЕННАЯ"
В новый проект ищет шеф-повара (бренд - шефа)
Можем рассмотреть временную занятость(проектная работа) на момент открытия ресторана и создания меню.
Требования к должности: Шеф-повар (Грузинская кухня)
▌ 1. Основные обязанности:
*Открытие заведения с 0
* Разработка меню: Создание, обновление и адаптация меню грузинской кухни (традиционные блюда, сезонные предложения, спецпредложения). Расчет себестоимости, ценообразование.
* Управление персоналом:
...
Гастрономический клуб VISHNEVSKIY – это уникальный формат гастрономического клуба, которому нет аналогов в г. Н. Новгороде и ближайших регионах. Мы проводим уникальные мастер-классы на которых учим гостей разбираться в мясе, готовить стейки и различные закуски, а так же блюда разных стран мира.
Так же мы проводим гастрономические ужины, обеды, закрытые мероприятия, на которых гости, находятся в камерном зале стилизованном под
...
Вакансия: Шеф-Повар федеральной сети ресторанов грузинской кухни
Мы — федеральная сеть грузинских ресторанов с амбициозными планами по развитию. Наша миссия — создавать уникальные гастрономические впечатления для гостей и быть компанией мечты для сотрудников. Для усиления команды ищем талантливого Шеф-Повара, который обеспечит безупречное качество блюд и слаженную работу кухни.
Обязанности:
Управление качеством и стандартами:
— Контроль соблюдения ТТК (технико-технологических карт), стандартов
...
Мы хинкальная — «Старик Хинкалыч», часть известной федеральной сети ресторанов грузинской кухни. Наш формат — это вкусная, понятная и душевная кухня, где гости приходят за сочными хинкали, ароматными хачапури, горячими блюдами и атмосферой настоящего гостеприимства.Мы работаем по стандартам франшизы: технологические карты, рецептуры, спецификации сырья и ключевые процессы уже разработаны бренд-шефом сети. Поэтому для нас важно найти не просто
...
Шеф-повар в кейтеринг Vip уровня
Привет ! Давайте знакомиться , меня зовут Николай я бренд шеф и владелец Terrine Group . В нашу команду ищем шеф повара с опытом работы на больших объемах с первоклассными управленческими навыками .
Требования к шеф-повару:
...
АМ-group кейтеринг - команда профессионалов с многолетним опытом в сфере выездного кейтеринга, которая превращает любую идею в безупречный результат.Мы полностью берём организацию на себя: от разработки меню и сервировки до координации персонала и логистики.
В наш дружный коллектив мы ищем трудолюбивого, талантливого и позитивного шеф-повара.
Обязанности:
Сфера деятельности: выездные мероприятия , банкеты-фуршеты
...
Шеф-повар / Руководитель кухни📍 Ресторан при бассейне в парке Ходынское поле
Мы ищем шеф-повара — сильного руководителя кухни, который возьмет на себя управление всеми процессами и станет ключевым человеком проекта.
Нам нужен человек, который умеет выстраивать эффективную работу кухни, управлять командой и влиять на результат бизнеса.
Рассмотрим как опытного шеф-повара, так и сильного су-шефа, готового к
...
Шеф-повар премиального рыбного ресторана
Ищем сильного операционного шеф-повара с опытом в премиум-сегменте (рыба и морепродукты), который готов взять полную ответственность за кухню одного из лучших ресторанов сети и вывести гастрономический уровень ещё выше.
Если вы уже успешно вели кухню fine-dining или премиум-ресторана, умеете создавать блюда, от которых гости возвращаются снова и снова, жёстко держите food cost и можете вдохновить бригаду
...
В команду "Суши Шеф" требуется шеф - повар !
Если ты не просто повар, а стратег и вдохновитель, умеешь выстраивать процессы и творить новые вкусы — нам нужен именно ты!
Твои ключевые задачи:
- Создание и ведение полной технической документации по продуктам
- Подготовка производства для эффективной загрузки филиалов
- Разработка сезонных меню в соответствии с корпоративными стандартами
- Согласование
...
⚡⚡⚡ В связи с расширением штата приглашаем "Шеф-повара"
⚡Мы предлагаем:
⚡Вас ждет:
...
Мы, компания Bright Kitchen- проект, объединяющий цех по производству готовых блюд и выпечки, бренд кофе “Сварщица Екатерина” и несколько атмосферных кафе сети Floo. В команду одного из наших заведений требуется квалифицированный, организованный и креативный су-шеф.
ЧТО НУЖНО БУДЕТ ДЕЛАТЬ:
-Осуществление концепции атмосферного гастрокафе: авторская подача, совместная работа с бренд шефом, свобода реализации своего собственного потенциала на кухне.
-Управление кухней, организация
...
Сеть караоке-клубов Москвы ищет в свою команду сильного, амбициозного Операционного шеф-повара, который создаст незабываемое меню и будет лидером на кухне!
Обращаем внимание, что работа практически всегда в ночь. Окончательный график обсуждается на встрече с Управляющим и Генеральным директором.
Обязанности:
...