Работа: тестовод в России, 205 вакансий

Обслуживание тестомесильных машин, дозировочного оборудования, корыта для брожения теста, мочкотерки. Осуществлять замес теста для хлебобулочных изделий согласно Технологической инструкции. Дозировать солевой раствор, дополнительное и основное сырье. Осуществлять приготовление и расход мочки в течение смены. Определять готовность теста.

ведение процесса приготовления теста

Социальный пакет с 8-00 до 20-00, с 20-00 по 08-00, 2/2Ведет процесс приготовления теста по всем технологическим фазам на тестомесильных машинах. Готовит из муки тесто для приготовления различных изделий по технологии, проверяет работу установок, контролирует качество теста.

Соцпакет, столовая со скидкой сотрудникам предприятия (завтраки-обеды), бесплатная выдача хлеба, а также хлебобулочной продукции со скидкой более 40%, выплата премии к праздникам и по итогам года, ежегодное прохождение медкомиссии, бесплатная выдача подарков детям к Новому Году. Осмотр и запуск тестоприготовительного оборудования в начале работы; Обеспечение необходимых режимов работы смесительных и приготовительных установок; Соблюдение рецептуры теста, условий его приготовления; Внесение в...

ведение процесса приготовления теста

ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:

• Соблюдение своевременности и очередности замесов в соответствии со сменным заказом.
• Замес опары и теста в строгом соответствии с рецептурами.
• ДЛЯ НАС ВАЖНО:
• Рассматриваем без опыта работы.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• Оформление по ТК РФ (оплачиваемый ежегодный отпуск и больничный лист).
• Обучение и наставничество.
• Белая заработная плата: 77100 - 13% = 67110 руб. при графике 2/2 (2 смены дневные с

...

согласно должностной инструкции

График 2/2. Ведение процесса приготовления теста по всем технологическим фазам для выпечки хлебобулочных изделий свыше 3 до 10 т в смену на тестомесильных машинах периодического действия. Ведение процесса приготовления теста в бараночном производстве на линиях системы жесткого кольцевого конвейера, натирание теста, укладывание его на стол для отлежки, разрезание на порции; определение готовности теста органолептически и подача его на разделочный участок....

Ведение процесса приготовления теста по всем технологическим фазам; Определение готовности теста; Контроль раскатки теста на спец.оборудовании;

ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:

• Замес теста на автоматизированной линии с соблюдением технологических параметров (влажность, кислотность, температура, время брожения);
• Контроль дозирования основного сырья в соответствии с рецептурой.

ДЛЯ НАС ВАЖНО:

• Опыт работы в аналогичной должности от 0,5 года;
• Желание развиваться в пищевой промышленности.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• Оформление по ТК РФ (оплачиваемый ежегодный отпуск и больничный лист);
• Белая заработная плата 97750 - 13% =

...

Чем пpeдcтoит зaнимaтьcя:

• Замес теcта пo теx.кaртам.

Для наc важнo:

• Haвык paбoты в тестопpиготoвлeнии желателен.

Что мы прeдлaгaeм:

• Офopмлeние соглacно TK РФ, оплачиваемый ежeгoдный oтпуcк и бoльничный лист.
• Заpаботная плата: 85000 pублeй “на pуки”. Пo желaнию можнo брать пoдрабoтки и увeличивать свoй доход. Среднемесячный доход может составлять 127 500 рублей.
• Выплаты заработной платы дважды месяц (12 и 27 число).

...

Предоставление спец.одежды. Питание за счет работодателя. Предоставление жилья при необходимости (общежитие). Социальный пакет. БРОНИРОВАНИЕ по этой специальности. Общежитие - Замес опары. - Приготовление теста по технологическим стандартам на тестомесильных машинах. - Контроль процесса брожения опары и теста. - Вспомогательные работы.

Выдача спец одежды, обучение на рабочем месте, сан.книжка за счет работодателя, социальный пакет ведение процесса приготовления теста согласно рецептур; обеспечение необходимой температуры, кислотности и консистенции теста; дозировка компонентов; определение готовности теста

Завод теста,контроль графиков подачи теста; Контроль за работой смены; Соблюдение технологии;

График работы сменный 2/2 дневная смена с 8-00 до 20-00, ночная с 20-00 до 8-00, 2 выходных; Рабочее место: пос. Мелькомбинат-2, участок 1, дом. 37 Только официальное трудоустройство по ТК РФ; Стабильная 100% "белая" заработная плата 2 раза в месяц (10-го и 25-го числа); Низкие цены на обеды в столовой (около 100р.); Медицинские осмотры за счет компании; Спецодежда, защитные и...

Замешивание теста согласно рецептуре и подача его на технологическую линию для дальнейшей обработки. График работы сменный 2 (день-ночь)/2 выходных.

согласно должностной инструкции

официальное трудоустройство; обучение на рабочем месте; компенсация проезда иногородним; медицинский осмотр за счет работодателя; График работы 2\2( с ночными сменами) замес теста по рецептуре на оборудовании

Социальный пакет Замешивание теста по рецептур. Ведение технологического процесса приготовления теста по всем технологическим фазам для выпечки хлеба, хлебобулочных и мучнисто-кондитерских изделий.

СОГЛАСНО ДОЛЖНОСТНОЙ ИНСТРУКЦИИ