Требуется водительское удостоверение категории C, B
Следит за техническим состоянием автомобиля, выполняет самостоятельно необходимые работы по обеспечению его безопасной эксплуатации (согласно инструкции по эксплуатации). Своевременно проходит техническое обслуживание и технический осмотр. Содержит двигатель, кузов и салон автомобиля в чистоте.По окончании рабочего дня оставляет вверенный ему автомобиль на охраняемой стоянке/ гараже. Принимает товар со складов в соответствии с сопроводительными документами.Проверяет целостность
...
Разборка, капитальный ремонт, сборка, установка и центровка высоковольтных электрических машин и электроаппаратов различных типов и систем с напряжением до 15 кВ.
Наладка схем и устранение дефектов в сложных устройствах средств защиты и приборах автоматики и телемеханики.
Обслуживание силовых и осветительных установок с особо сложными схемами включения электрооборудования и схем машин и агрегатов, связанных в поточную линию, а также оборудования с
...
Осуществлять фигурную нарезку выпеченных полуфабрикатов, формовку;
Изготавливать детали рисунка, украшений для тортов из шоколада, крема, бизе. Осуществлять подбор крема по цветам: нанесение узора.
Осуществлять монтаж рисунка из различных мелких и средних деталей. Проводить визуальную проверку совмещения красочных элементов и деталей рисунка, веса готовых тортов и пирожных.
Вести работу по улучшению качества изделий и выявлению причин неудовлетворительного качества, способность внедрению новых видов изделий; Выполнять отдельные функции сменного технолога в дневную смену, а именно: - контролировать температуру полуфабрикатов хлебобулочных изделий; - определить влажность тестов и полуфабрикатов 2 раза в смену; - проводить входной контроль на основное сырье (мука, дрожжи). Производить расчет на расход улучшителей в готовые изделия и...
упаковка продукции
Очищает и моет тару, производственный инвентарь (вручную или используя дополнительное оборудование) с применением моющих средств, соблюдая санитарно- гигиенические правила; Осуществляет контроль промывки; Проводит дезинфицирующую обработку тары. Сушит вымытую тару в естественных условиях
Обеспечивает исправное состояние, безаварийную и надежную работу обслуживаемых систем центрального отопления, водоснабжения, канализации и водостоков, правильную их эксплуатацию, своевременный качественный ремонт. Выявляет причины преждевременного износа обслуживаемых систем, принимает меры по их предупреждению и устранению. Ликвидирует неисправности в работе систем, осуществляет их ремонт, монтаж, регулировку и испытания, а именно: - разборку, ремонт и сборку сложных деталей и узлов санитарно-технических систем центрального
...
Разрабатывает новые виды кондитерских и кремовых изделий, совершенствует существующие технологии и рецептуры кондитерских и кремовых изделий.
Контролирует технологические процессы при производстве кондитерских и кремовых изделий, а также качество готовой продукции.
Контролировать количество списаний в кондитерском цехе по наименованиям и в целом в количественном и суммовом выражении.
Контролировать объем уцененной продукции кондитерского и кремового цехов в количественном и суммовом выражении
Направляет
...
Обслуживать тесторазделочное оборудование: делитель, округлитель, закаточную машину.Разбирать, мыть и собирать тестозакаточную машину. Мыть и чистить делитель, округлитель. В конце рабочей смены смазывать воронку делителя и поршни растительным маслом.Накрывать пленкой оборудование по окончанию работы.Проверять вес тестовых заготовок.Укладывать на листы без притисков тестовые заготовки.Производить надрезку, смазку, обсыпку булочных изделий.Упаковывать хлебобулочную продукцию в соответствующую тару (пакеты, коробки).Наклеивать этикетки на пакеты согласно ассортимента.Клипсовать и
...
Формировать индивидуальные заказы согласно внутренним накладным;
Комплектовать продукцию согласно маршрутному листу;
Обеспечить хранение и сохранность продукции на складе, обеспечить правильное комплектование и отпуск продукции покупателям в соответствии с расходными документами, вести учет продукции согласно отчетным данным;
Обеспечить соблюдение необходимых условий хранения продукции;
Техническое обслуживание и ремонт сложных деталей, узлов и механизмов, оборудования, агрегатов и машин:техническое обслуживание сложных узлов и механизмов, оборудования, агрегатов и машин;монтаж и демонтаж сложных узлов и механизмов;слесарная обработка сложных деталей; механическая обработка сложных деталей и узлов.
Вести выпечку хлеба и булочных изделий на ротационной печи и ПХС-25М;
Контролировать укладку тестовых заготовок в формы и на листы;
Следить за работой тестоукладчика, сажать тестовые заготовки на под печи;
Регулировать движение расстойно-печного конвейера;
Следить за температурным и паровым режимом расстойного шкафа и печного конвейера;
Следить за весом, расстойкой и выпечкой
Проверять вес тестовых заготовок, время выпечки;
Производить надрезку, смазку
...
Обслуживать заварочную машину, автовесы, насосы;
Производить заварку, закваски для выработки хлебобулочных изделий;
Дозировать воду, муку для приготовления заварки и закваски;
Приготавливать питание для заквасок;
Контролировать брожение заквасок;
Контролировать и поддерживать жизнедеятельность и разведение заквасок в маточной деже;
Мыть и дезинфицировать емкости для брожения заквасок, трубы, заварочную машину, насосы;
В перерывах между замесами теста подменять один раз на 30 мин. пекаря
...
Осуществлять уборку в цехах и других производственных помещениях отходов производства и мусора; Вытирать пыль, подметать и мыть вручную или с помощью машин и приспособлений полы, лестницы, лестничные клетки, окна, стены, потолки в производственных помещениях; Приготавливать различные моющие и дезинфицирующие растворы для мойки полов, окон и потолков; Транспортировать отходы и мусор из производственных помещений в установленное место; Получать моющие средства, инвентарь...
Обслуживание тестомесильных машин, дозировочного оборудования, корыта для брожения теста, мочкотерки.
Осуществлять замес теста для хлебобулочных изделий согласно Технологической инструкции.
Дозировать солевой раствор, дополнительное и основное сырье.
Осуществлять приготовление и расход мочки в течение смены.
Определять готовность теста.
Осуществляет прием, анализ и контроль табелей учета рабочего времени и подготавливает их к счетной обработке. Принимает и контролирует правильность оформления листков временной нетрудоспособности и других документов, подтверждающих право на отсутствие сотрудника на работе, подготавливает их к счетной обработке, а также для составления установленной бухгалтерской отчетности. Производит начисления оплаты труда сотрудникам организации, осуществляет контроль за расходованием фонда оплаты труда. Производит начисления...
Только актуальные вакансии в ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СТАРОРУССКИЕ ПЕКАРНИ И КОНДИТЕРСКИЕ" в России на сайте www.najtiraboty.ru
Ежедневные обновления, всегда актуальные объявления о работе с лучших сайтов по поиску работы в России