Работа: тестовод в России, 197 вакансий

Обязанности:

Подготовка сырья к замесам по технологическим картам, соблюдение рецептуры, изготовление полуфабриката теста на тестомесильных машинах ( промышленный миксер).

Условия:

Своевременная заработная плата 2 раза в месяц.

График с 18.00 до 6.00.

• Собеседование по телефону с 09-00 до 17-00 кроме сб/вс.
• Место работы: ул.Попова 179 Б остановка "Тейси" тр: №2,3; авт:20,35,37,137,138,149 МТ № 120.121.

​

Полный социальный пакет. Дополнительных компенсаций нет. Работа сменная, ночная. Ведение процесса приготовления теста на тестомесильных машинах и вручную. Деление теста на куски на тестоделительных машинах и вручную, разделка, формовка тестовых заготовок для придания им установленной формы.

Ведение технологического процесса по выпечки хлеба и хлебобулочных изделий бучение на рабочем месте

Приходи, пройди первичное собеседование у руководителя – получи торт в подарок!

ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:

• Подготовка ингредиентов, согласно рецептуре;
• Замес теста на тестомесильной машине;
• Загрузка, выгрузка теста;
• Контроль за качеством выпускаемой продукции.

ДЛЯ НАС ВАЖНО:

• Готовы рассматривать без аналогичного опыта работы (с возможностью обучения);
• Ответственность;
• Внимательность.

ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• Оформление по ТК РФ: оплачиваемый ежегодный отпуск и больничный лист;
• Конкурентная (полностью

...

ТОРГОBAЯ СEТЬ «КОМAНДOР»

СОБСTВEHHOE ПPOИЗBОДСТВО ТОРГОВОЙ CETИ "КОMAНДOР" - ЭTО ФAБРИKИ КУXHИ, ЗABOДЫ СOБСTВEHНOГО ПРОИЗBOДСTBА ЗAМOPOЖEHНЫX ХЛEБOБУЛOЧНЫX ПOЛУФAБРИКАТОВ. «КОМАНДОР» ПЕРВАЯ ТОРГОВАЯ СЕТЬ ЗА УРАЛОМ, КОТОРАЯ ОТКРЫЛА ЗАВОД СОБСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА. НАШЕ ПРИСУТСТВИЕ: В РЕГИОНАХ КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ И ИРКУТСКОЙ ОБЛАСТИ, ХАКАСИИ И ТЫВА. А ТАКЖЕ НАШИ ПЕКАРНИ И КУЛИНАРНЫЕ ЦЕХА ТЫ МОЖЕШЬ ВСТРЕТИТЬ В МАГАЗИНАХ "КОМАНДОР, АЛЛЕЯ, ХОРОШИЙ" БУДЬ В ЧИСЛЕ ЛУЧШИХ

...

Своевременно обеспечивать производство тестов хорошего качества. Обслуживать тестомесильные, опрокидывательные машины и дозировочную аппаратуру. Производить замес опары, теста для выработки хлебобулочных изделий. Определять готовность опры и теста.

АО "Хлебообъединение "Восход" входит в группу компаний Сибирской Хлебной Корпорации. Более 95 лет успешно реализует хлебобулочные и кондитерские изделия (фреш и заморозка). В сутки Компания производит 70 тонн продукции, является одним из лидеров на рынке по производству хлебобулочных изделий в Сибири.

РАБОТАЯ С НАМИ ТЫ ПОЛУЧИШЬ:

• Удобно расположенное рабочее место (ул. Бетонная, д. 16/а), рядом с ТРЦ Мега
• Возможность проживания

...

Социальный пакет временно (декретный отпуск)Исполнение обязанностей в соответствии с трудовым договором и внутренними нормативно- правовыми актами.

- Ведение процесса приготовления теста по всем технологическим фазам; - Содержание оборудования в чистоте

- приготовление опары и теста на тестомесильных машинах - контроль и регулирование технологического режима приготовления теста

Обязанности:

Ведение процесса приготовления теста на участке изготовления пряников

Требования:

--- технологии приготовления теста для различных сортов кондитерских изделий;

• технологические требования, предъявляемые к качеству сырья и готовому тесту для различных видов продукции;
• методы определения готовности теста;
• правила регулирования работы оборудования;
• сорта муки, свойства теста, степень пластичности и упругость.

Условия:

• Современное, безопасное производство
• Комфортные условия с соблюдением требований охраны труда
• График

...

Социальный пакет Сменный график работы: 2 рабочие смены с 08-00 до 20-00, 2 выходных; 2 рабочие смены с 20-00 до 08-00, 2 выходных. Спецодежды выделяется на предприятии.Требования: работоспособность, ответственность, аккуратность, пунктуальность. Обязанности: ведению процесса приготовления теста. Опыт желателен, возможно обучение на производстве.

Социальный пакет Предоставление спец.одежды Обучение на рабочем месте- вести процесс приготовления теста согласно технологических инструкций;

- правильно эксплуатировать тестоприготовительные машины, дозирующие устройства;

- осуществлять дозировку сырья, замес теста и опар согласно рецептур и технологических карт;

- осуществлять подготовку сырья :растворять соль и сахар, растапливать жиры, просеивать вручную пшеничные отруби;

Замес, приготовление теста

Ежегодный дополнительный оплачиваемый отпуск 5 календарных дней - ведение процесса приготовления теста по всем технологическим фазам для выпуска хлебобулочных изделий - контроль за процессом брожения опары, теста - обеспечение необходимой температуры, кислотности и консистенции теста.

Бесплатное питание. Иногородним предоставляется общежитие. Выплата за стаж работы Общежитие Замес теста в соответствии с технологическими параметрами и нормами закладки ингредиентов согласно технологической карте.

Общежитие Измерение и взвешивание ингредиентов, необходимых для приготовления теста, согласно рецептуре. Загрузка ингредиентов в тестомесильную машину и контроль процесса смешивания для получения однородного теста. Отслеживание температуры, времени и других технологических параметров в процессе замешивания и брожения теста. Проверка качества теста на каждом этапе процесса, выявление возможных дефектов или отклонений. Соблюдение правил гигиенического производства и санитарии при обработке продуктов. Регулярная чистка...

Социальный пакетОсуществляет стадии замешивания теста на тестомесильных машинах периодического действия, в пропорциях, установленных рецептурой, с целью получения однородной массы

Обязанности:

• Замешивание теста, формовка тестовых заготовок под булочную продукцию

Требования:

• Аккуратность, ответственность, дисциплинированность, добросовестное отношение к труду.

Условия:

• График 3/3 в ночь

Обязанности:

Выпечка пиццы, хлебо - булочных изделий, тостовый хлеб.

Замес , формовка теста , раскладка начинки .

Требования:

Медицинская книжка

Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил

Условия:

Оплата еженедельно

Удобный для Вас график с 7-00 до 16-00;