- обработка сырья - разделка курицы на части - контроль качества - соблюдение чистоты рабочего места, инвентаря и оборудования, согласно санитарных норм
Инвалид Обработка частей тушек цыплят-бройлеров. В процессе разделки необходимо отделить филе грудки или бедра от костей.
Прием рабочей смены и её сдача в соответствии с установленными требованиями. Обвалка в цехе туш и голов основных разновидностей скота для дальнейшего копчения и переработки. Разделывание туш в соответствии с требуемыми параметрами. Отделение разновидностей тканей от костей при обвалке. Использование необходимых в работе инструментов, их заточка, несложная починка.
компенсация гсм, при условии проезда до места работы на личном авто Обвалка туш и частей туш скота (свинина). Разделывание туш и полутуш вручную или на механических пилах на части (отрубы) для обвалки мяса. Отделение мышечной, жировой и соединительной тканей от костей при обвалке задних ножек, лопаток, филея, шеек, коробок, включая вырезку межреберного мяса и голов скота. Разделывание свиных туш и...
5% надбавка за вредные условия труда - Обвалка туши, полутуши, четвертин, частей туш, проводит жиловку всех частей ; - Распиловка на ленточной пиле всех костей жиловки мяса говядины и свинины.
5% надбавка за вредные условия труда - Обвалка туши, полутуши, четвертин, частей туш, жиловка всех частей ; - Распиловка на ленточной пиле всех костей, жиловки мяса говядины и свинины.
Разделение полутуш на отруба; Обвалка свинины - отделение мышечной, соединительной и жировой ткани от кости, согласно спецификаций (отделение мяса от кости); Зачистка кости от прирезей мяса.
Сеть «Мясной гастроном» уже более 7 лет радует свежими продуктами высочайшего качества, в поисках повара мясного цеха в свою семью.
Чем предстоит заниматься:
Вы нам подходите, если:
...
Требуется мясник!
Условия:
Заработная плата от 70000 руб/мес.
Требования:
Обязанности:
...
Обваливать туши, полутуши, четвертины, части туш, головы скота. Отделять мышечную, жировую и соединительную ткани. Разделывать вручную или на механических пилах туши, полутуши, четвертины на части (отрубы) для обвалки мяса.
Социальный пакет Должностными обязанностями обработчика птицы являются: -Обвалка тушек птицы