Знание технологии производства питания в школьной столовой, ХАСПП, составление технологических карт, меню.
Приглашаем на работу. Предлагаем удобный график работы, оформление медицинской книжки за счет компании и официальное оформление.
Производить приготовление блюд, осуществлять мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов, проводить работы по украшению блюд, принимать участие в разработке и планировании меню.
составление технологических карт, меню, работа с поставщиками, организация работы сотрудников столовой
- График работы: сменный. - Официальное трудоустройство по ТК РФ. - Зарплата 2 раза в месяц. - Предоставляем бесплатное питание. - Возможность профессионального роста. - Оплата 5000 руб. выход. - Центр города, пешая доступность от метро Невский проспект.
Выполнение обязанностей в соответствии с должностной инструкцией
- График работы четыре через два. - Рабочий день не более 12 часов. - Рабочий день с 7-00 до 19-00 или 8-00 до 20-00. - Зарплата два раза в месяц без задержек. - Официальное трудоустройство. - Питание бесплатное. - Спец. одежда предоставляется. - Работа в команде, я всегда за то, чтобы человеку было комфортно на работе. - Хорошие блюда рождаются...
Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой и средней кулинарной обработки.
Согласно должностной инструкции
Обеспечение питания персонала на участках полевых работ. Приготовление блюд, контроль качества продуктов.
Приготовление пищи в соответствии с утвержденным меню; Соблюдение специальных диетических и пищевых ограничений
Обеспечение приготовления пищи членам экипажа судна, составление меню, составление заявок на продукты питания, обеспечение и соблюдение чистоты на камбузе, а также своей спецодежды
- Сменный график работы, что позволяет сохранять баланс между работой и личной жизнью. - Конкурентоспособная заработная плата, обсуждаемая на собеседовании. - Возможность карьерного роста. - Дружелюбный коллектив и комфортные условия труда. - Скидки на продукцию заведения для сотрудников.
Мы ждем именно вас!
Приготовление и оформление блюд, подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд.
приготовление пищи
мытье рабочего инвентаря обработка зелени, яиц, овощей фасовка и упаковка готовой продукции
Качественное приготовление блюд согласно установленной рецептуре; Проведение инвентаризации; Поддержание кухни и оборудования в чистоте; Составление заявок; Маркировка заготовок.
Приготовление пищи, согласно технологических карт.