Работа: в России, 1 вакансия

Бар Библиотека существует уже 13 лет, имеет максимальную friendly атмосферу, гордится своей стабильностью, качеством блюд и большим процентом постоянных гостей, которые становятся друзьями

Что предстоит заниматься:

• Полное управление кухней и производственными процессами
• Формирование и управление командой кухни
• Обучение, адаптация и контроль персонала
• Организация работы цехов и составление графиков
• Разработка и запуск меню в концепции ресторана
• Сезонное обновление меню
• Разработка технологических

...