Работа: в России, 1 вакансия

Мы в поиске шеф-повара в сеть семейных кафе с опытом и желанием профессионально развиваться!

Ваши задачи:

• разработка и формирование меню, обновление и актуализация меню;
• формирование команды, обучение на рабочих местах;
• работа с поставщиками, заказ продукции, инвентаря, оборудования;
• эффективное управление: организация и координация бесперебойной работы кухонь двух кафе и производственного цеха;
• мониторинг соблюдения СанПин, правил охраны труда, техники безопасности;
• контроль над

...