Работа: в России, 2 вакансии

МЫ ИЩЕМ В НАШУ КОМАНДУ РЕСТОРАНА ТАЛАНТЛИВОГО ШЕФ-ПОВАРА

Обязанности:

• Контроль технологии и качества приготовления блюд;
• Работа с командой, обучение сотрудников;
• Внедрение новых блюд;
• Разработка special меню, и сезонных обновлений;
• Работа по оптимизации расходов;
• Работа с поставщиками;
• Проведение инвентаризаций.

Требования:

• Важно: ИЩЕМ СПЕЦИАЛИСТА В МЯСНОМ НАПРАВЛЕНИИ;
• Опыт работы c восточной кухней будет преимуществом;
• Знание современной гастрономии, трендов;
• Умение организовать команду;
• Важно

...

Fresa's Group - одна из самых известных ресторанных групп Петербурга!

МЫ ИЩЕМ К НАМ В КОМАНДУ ПОВАРОВ НА ЗАГОТОВОЧНЫЙ ЦЕХ, ХОЛОДНЫЙ, ГОРЯЧИЙ, НА ПАСТУ И ПИЦЦУ!

Обязанности:

• Приготовление и отдача блюд согласно ТТК и стандартам ресторана;
• Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов;
• Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Требования:

• Опыт работы поваром от года;
• Заинтересованность в процессе

...