Работа: в России, 7 вакансий

Ресторан авторской кухни Savva, получивший звезду MICHELIN, ищет в свою команду повара горячего цеха

Обязанности:

• Приготовление блюд
• Работа на сервисе

• Четкое соблюдение технологических карт и санитарных норм

• Умение работать в команде, обучаемость

Требования:

• Опыт работы от одного года

• Знание технологических карт

• Знание сроков хранения, маркировки

Условия:

• Работа в ресторане премиум сегмента

• Питание в корпоративной столовой

• Официальное трудоустройство

• График работы: 5/2

...

В ресторан авторской кухни Андрея Шмакова Savva, удостоенный звезды MICHELIN требуется повар холодного цеха.

Обязанности:

• Обеспечение продуктивной и бесперебойной работы холодного цеха;
• Контроль технологии приготовления и качества отдачи блюд;
• Контроль остатков, сроков годности;
• Контроль санитарно-гигиенических норм на кухне;
• Проведение проработок, участие в инвентаризации;
• Сервировка и выдача блюд.

Требования:

• Опыт работы от одного года

• Знание технологических карт

• Знание сроков хранения, маркировки

...

В ресторан SAVVA (Гид MICHELIN1 звезда) требуется КОНДИТЕР на постоянную основу!

Обязанности:

• Приготовление различных десертов авторской кухни
• Изготовление порционных десертов
• Изготовление бисквитов, хлеба и др.
• Приготовление и оформление блюд согласно технологическим картам
• Соблюдение сроков хранения продуктов

Требования:

• Приветствуется опыт работы в ресторанах премиум сегмента
• Знание и соблюдение в работе санитарных и технологических норм
• Желание работать с командой профессионалов

Условия:...

В ресторан SAVVA (Гид MICHELIN1 звезда) требуется КОНДИТЕР на постоянную основу!

Обязанности:

• Приготовление различных десертов авторской кухни
• Изготовление порционных десертов
• Изготовление бисквитов, хлеба и др.
• Приготовление и оформление блюд согласно технологическим картам
• Соблюдение сроков хранения продуктов

Требования:

• Приветствуется опыт работы в ресторанах премиум сегмента
• Знание и соблюдение в работе санитарных и технологических норм
• Желание работать с командой профессионалов

Условия:...

В ресторан авторской кухни Андрея Шмакова Savva, удостоенный звезды MICHELIN требуется повар холодного цеха.

Обязанности:

• Обеспечение продуктивной и бесперебойной работы холодного цеха;
• Контроль технологии приготовления и качества отдачи блюд;
• Контроль остатков, сроков годности;
• Контроль санитарно-гигиенических норм на кухне;
• Проведение проработок, участие в инвентаризации;
• Сервировка и выдача блюд.

Требования:

• Опыт работы от одного года

• Знание технологических карт

• Знание сроков хранения, маркировки

...

Ресторан авторской кухни Savva, получивший звезду MICHELIN, ищет в свою команду повара горячего цеха

Обязанности:

• Приготовление блюд
• Работа на сервисе

• Четкое соблюдение технологических карт и санитарных норм

• Умение работать в команде, обучаемость

Требования:

• Опыт работы от одного года

• Знание технологических карт

• Знание сроков хранения, маркировки

Условия:

• Работа в ресторане премиум сегмента

• Питание в корпоративной столовой

• Официальное трудоустройство

• График работы: 5/2

...

Обязанности:

• Ведение рабочего календаря руководителя (напоминание о встречах и созвонах)
• Выполнение поручений руководителя
• Поиск необходимых специалистов на различные задачи (размещение объявлений, обзвон кандидатов, назначение собеседований)
• Мониторинг конкурентов (ассортимент, цены, каналы продаж, реклама)
• Поиск и обработка информациио стоимости сырья (стоимость, сроки, доставка), оформление заказов (сам или дал задание)о потенциальных клиентах, отправка коммерческих предложенийо потенциальных каналах продаж и продвижения

...