Работа: в России, 5 вакансий

Обязанности:

• Поддерживать высокую репутацию предприятия за счет своевременного и качественного приготовления блюд в соответствии с технико-технологическими картами.

Требования: Знать:

• Правила делового этикета
• Правила поведения в конфликтных ситуациях
• Структуру организации и теорию организации производства на предприятии
• Нормативную и технологическую документации
• Требования к производственным помещениям, инвентарю, посуде, весоизмерительным приборам.
• Основные правила и техники сервировки стола
• Технологию приготовления пищи
• Технико-технологические карты
• Режим и

...

Обязанности:

• Прием и выдача верхней одежды и головных уборов гостей.

• Владение правилами приема и хранения личных вещей.

• В течение рабочего дня поддержание чистоты и порядка в гардеробе и входной группе.

• Следить за сохранностью материальных ценностей.

• Соблюдать принципы профессиональной и деловой этики при общении с гостями.

• Встречать и приветствовать гостей, согласно стандартам технологии обслуживания.

• Провожать и прощаться с гостями, согласно стандартам

...

Ресторан с 20 летним стажем "Духанъ" с радостью рассмотрит ответственного, энергичного и целеустремленного сотрудника на позицию повар-раздачи.

Требования:

Опыт работы от 2 лет;

Управленческие навыки;

Знание норм работы организаций общественного питания;

Наличие действующей медицинской книжки;

Умение и желание работать.

Обязанности:

Контроль качества отдаваемых блюд.

контроль соблюдения санитарных норм;

контроль технологического процесса приготовления блюд и непосредственное участие в приготовлении.

Условия:

...

В ресторан "Духанъ" требуется банкетный менеджер

Ресторан «Духанъ» поддерживает давние традиции национальной Кавказской кухни и применяет инновационные технологии для развития ресторанной индустрии города Краснодара.

Требования:

• Опыт работы от 6 лет;
• Высшее образование;
• Знание программ: iiko, Microsoft Office;
• Организаторские способности;
• Вежливость и общительность;
• Знание и соблюдение сервиса;
• Активная жизненная позиция;
• Знание английского языка будет вашим преимуществом.

Обязанности:

• Поиск клиентов для проведения

...

Обязанности:

• Выполнение заказов и обслуживание гостей согласно Плану продаж и Стандартам предприятия, при котором обеспечивается качество услуг и повышение лояльности гостей

Требования:

Знать:

Правила делового этикета

• Психологию продаж, технику активных продаж
• Правила поведения в конфликтных ситуациях
• Виды и правила использования столовых приборов, стекла, посуды, кухонного оборудования и приспособлений, применяемых для обслуживания гостей
• Основные правила и техники сервировки стола
• Меню, карты

...