Мы динамично развивающаяся сеть кулинарий домашней кухни. На наше производство готовых блюд ( салаты, вторые блюда, выпечка, полуфабрикаты) приглашаем заведующего производством (старший повар, су-шеф, шеф-повар, повар-бригадир, пекарь-бригадир).
Обязанности:
__ Контроль качества выпускаемой продукции и производственных процессов
Входной анализ сырья
Отработка рецептур
Разработка, внедрение и коррекция ТТК на продукцию
Контроль наличия сырья, запасов, заготовок
Обучение персонала
Требования:
Опыт руководства кухней
Су-
...
Мы динамично развивающаяся сеть кулинарий домашней кухни. На наше производство готовых блюд ( салаты, вторые блюда, выпечка, полуфабрикаты) приглашаем заведующего производством (старший повар, су-шеф, шеф-повар, повар-бригадир, пекарь-бригадир).
Обязанности:
__ Контроль качества выпускаемой продукции и производственных процессов
Входной анализ сырья
Отработка рецептур
Разработка, внедрение и коррекция ТТК на продукцию
Контроль наличия сырья, запасов, заготовок
Обучение персонала
Требования:
Опыт руководства кухней
Су-
...
Только актуальные вакансии в Полончук Алена Николаевна в России на сайте www.najtiraboty.ru
Ежедневные обновления, всегда актуальные объявления о работе с лучших сайтов по поиску работы в России