Социальный пакетПеред началом замеса тестов органолептически оценить качество сырья и полуфабрикатов. Соблюдать технологию замеса и расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий из зерновых смесей, муки высшего и первого сорта и ржаной муки; Следить за наличием сырья и материалов и своевременно сообщать об их отсутствии руководителю Бережно относится к технологическому оборудованию и кухонному инвентарю, не допускать их порчи и повреждения;
Социальный пакетПодбирать исходные материалы хлебобулочных и кондитерских изделий. Осуществлять формовку хлебобулочных изделий. Составлять рецептуру хлебобулочных и кондитерские изделия.
учет и оформление сопроводительной документации.
Социальный пакетОсуществлять надзор за безопасной эксплуатацией технологического оборудования, эффективно использовать оборудование, проводить мониторинг работы оборудования, обеспечение выполнения требований нормативно-технической документации, контроль полноты и качества работ по техническому обслуживанию технологического оборудования.
Уборка производственных и служебных помещений
Только актуальные вакансии в Общество с ограниченной ответственностью "ТимВилл" в России на сайте www.najtiraboty.ru
Ежедневные обновления, всегда актуальные объявления о работе с лучших сайтов по поиску работы в России