Обязанности:
- разработка и введение меню‚ составление рецептуры и стандартов подачи, порционирования блюд;
- осуществление приготовления блюд по технологии и с учётом предпочтений по типу кухни, меню, аллергиям, диетическим ограничениям и т.д. для членов семьи и гостей на 10-15 человек «A La carte», а также для обслуживающего персонала 10-15 чел. по единому меню;
- разработка кастомизированных планов еды и набора
...
Только актуальные вакансии в Манита Екатерина Викторовна в России на сайте www.najtiraboty.ru
Ежедневные обновления, всегда актуальные объявления о работе с лучших сайтов по поиску работы в России