Работа: в России, 3 вакансии

Ваша зона ответственности:

✅ Люди (дисциплина, график, стажеры)

✅ Оборудование (исправность, чистка, аварийные остановки)

✅ Сырье (наличие на месте, FIFO, заказ без самодеятельности)

✅ График выхода продукции (каждая булка — вовремя)

Ключевые обязанности

1. Оперативное планирование смены

• Расчет загрузки пекарей на сутки вперед (кто на тесто, кто на разделку, кто на выпечку).
• Обеспечение выхода ассортимента к минуте открытия строго по

...

«Настоящие пекарни», Тюмень.

Зарядитесь энергией развития и контроля качества в крупной сети! Мы — сеть из 18 пекарен в Тюмени. Если вы любите стандарты и технологические процессы, эта вакансия для вас.

Миссия нашей компании – ощущение дома, свежие бабушкины пирожки по приятным ценам, с сохранением семейных рецептов. Мы, это привычный вкус дома.Обязанности:

• Разработка и адаптация технико-технологических карт (ТТК) с

...

«Настоящие пекарни», Тюмень.

Зарядитесь энергией развития и контроля качества в крупной сети! Мы — сеть из 18 пекарен в Тюмени. Если вы любите стандарты, эта вакансия для вас.

Миссия нашей компании – ощущение дома, свежие бабушкины пирожки по приятным ценам, с сохранением семейных рецептов. Мы-это привычный вкус дома.

Обязанности:

-Контроль внешнего вида продавцов и соблюдение стандартов работы.

-Контроль чистоты на

...