Работа: в России, 2 вакансии

Обязанности:

1. Организация работы фабрики-кухни.
2. Управление персоналом:

- эффективная расстановка людей на производственных участках;

- планирование смен и ресурсов; - контроль работы сотрудников;

- разработка системы мотивации и повышения КПД;

- обучение, наставничество, развитие, мотивация;

- подбор команды. Тех. карты и отчетность:

- Составление технологических карт новых блюд (расчет кол-ва продуктов, калорийности и т.д.);

- Осуществление контроля за обеспечением поваров технологическими

...

Обязанности:

• своевременное приготовление блюд в соответствии с ТТК
• соблюдение требований санитарных норм и правил
• поддержание порядка и чистоты на рабочем месте

Требования:

• скорость и аккуратность в работе
• умение работать в команде

Условия:

• график работы 2/2,
• выплата еженедельно
• бесплатное питание